其實吃水果也有分時段🔎
趕快來看看什麼時候吃才正確👩‍⚕️👉🏻
現在的水果都香甜可口!很多人會問營養師:水果到底是飯前吃還是飯後吃?
其實應該針對每一個人的不同狀態
分時間、也挑水果吃👩🏻‍⚕️❤️
奉上 #水果什麼時候吃

👩🏻一般健康人 → 想到就吃
當季新鮮水果一次一個拳頭大 或 碗裝8分滿,一天吃2~4次。

🥩吃大餐時 → 飯後吃
有消化酵素的水果幫助提高消化力!
推薦水果: 鳳梨、木瓜、奇異果

🩸高血糖的人 → 兩餐中間吃
低GI高纖維的水果避免血糖波動大、增加飽足感
推薦水果: 芭樂、蘋果、小番茄

🏃🏻‍♂️運動族 → 運動後一小時內吃
中高GI的水果幫助體力能量回補
推薦水果: 香蕉、西瓜、葡萄⋯

😞胃不好的人 → 避免空腹吃口感較酸、有蛋白酶的水果避免刺激胃酸分泌
例如:鳳梨、奇異果、檸檬

這樣~有更清楚怎麼樣簡單的依照身體狀況來選擇合適的水果跟食用時間了嗎😉

也很建議蔬果常常攝取不足的人
可以以水果代替高熱量的下午茶點心或手搖飲料👩🏻‍⚕️❤️

飯後可以吃一點有消化酵素的水果幫助消化
只要掌握「份量」大家都可以安心開心的吃水果唷!

這些名人乾拌麵你都吃過嗎?
除了泡麵之外 乾拌麵也是受歡迎的搶購物資 你家都囤哪一款?
👩🏻‍⚕️奉上18款熱門乾拌麵 熱量停看聽🚥

除了熱量之外 鈉含量、脂肪含量都是大家要注意的⚠️
圖片也幫大家詳細列出了鈉含量、碳水化合物、蛋白質、脂肪

👩🏻‍⚕️ #名人乾拌麵 #熱量排行榜

🔴紅燈區
🍜 #輸不起 醇香麻醬
544kcal/鈉含量1119mg
C 73.8g/P 16.9g/F 20.1g
🍜 #小情人麵 初戀香蔥
512.7kcal/鈉含量1659mg
C86.6g/P17.1g/F10.9g
🍜 #福忠字號 蒜香麻醬
501.7kcal/鈉含量1225mg
C63g/P14.5g/F21.2g
🍜 #老蕭拌麵 油潑小辣
500kcal/鈉含量2099mg
C75g/P16g/F15g
🍜 #麻膳堂 油蔥拌麵
494.1kcal/鈉含量1514.4mg
C65.2g/P13.9g/F8.6g

🟡黃燈區
🍜 #詹麵 川麻拌麵
466kcal/鈉含量1326.4mg
C71.5g/P15.8g/F13g
🍜 #來拌麵 椒麻醬香
460kcal/鈉含量1473mg
C64.6g/P15.2g/F15.7g

🍜 #炎選絕品 招牌麻麻醬
446kcal/鈉含量1289mg
C62.4g/P15.5g/F14.9g
🍜 #曾拌麵 麻油椒香
436.9kcal/鈉含量1091.6mg
C66.1g/P13.1g/F13.3g
🍜 #千拌麵 辣豆瓣黃麵
420kcal/鈉含量1206mg
C75.52g/P14.1g/F7.2g
🍜 #大甲乾麵 香辣
412kcal/鈉含量783mg
C68.4g/P12.8g/F9.6g
🍜 #賈以食日 燒椒麵
398.7kcal/鈉含量1201mg
C63.1g/P12.7g/F10.6g
🍜 #大師兄 銷魂拌麵
360.6kcal/鈉含量731mg
C68.3g/P12.4g/F4.2g

🟢綠燈區
🍜 #峰味拌麵 麻辣
358kcal/鈉含量1033mg
C55.9g/P10.9g/F10.1g
🍜 #惡名昭彰true麵 巷口ㄟ蔥油麵
357.7kcal/鈉含量1323.8mg
C62.2g/P11.5g/F7g
🍜 #老媽拌麵 #麻辣
335kcal/鈉含量1323mg
C61.9g/P11.4g/F4.6g
🍜 #KIKI #老醋辣麵
286.5kcal/鈉含量1161mg
C53.3g/P10.4g/F3.5g
🍜 #阿舍外省乾麵 #油蔥
281kcal/鈉含量1546mg
C59.7g/P10.2g/F0.7g

乾拌麵跟泡麵一樣 方便又好吃
但大部分一碗的鈉含量會破千⋯
什麼概念呢?
🔍以衛福部建議,每日鈉的總攝取量不宜超過2400mg(大約=6g的鹽🧂)
有高血壓疾病的人更是要減少到1200mg比較安全~

👩🏻‍⚕️建議吃乾麵時
1.醬料包、油包少放一點,降低鈉含量跟油脂
2.也推薦打顆蛋、加蔬菜,讓營養素更均衡
、鞏固身體免疫力
3.餐後再來份水果,增加維生素攝取也讓鉀來排除攝取過多的鈉(身體有留鉀排鈉的機制😉

防疫期間,在家方便吃也要健康吃唷❤️

非常時期 要讓吃下的食物釋放更多的營養!那就要更掌握食材特性👩🏻‍⚕️❤️
來看看~「這些食物 炒過更營養」

像是胡蘿蔔素屬於脂溶性的營養素
如果和油脂一起烹調 可以讓營養更好釋放提升身體對胡蘿蔔素的吸收率!
顏色越深、胡蘿蔔素就越豐富唷!

#胡蘿蔔🥕 β胡蘿蔔素:11274μg
#紅肉地瓜 β胡蘿蔔素:6285μg
#菠菜 β胡蘿蔔素:3698μg
#南瓜 β胡蘿蔔素:1981μg
#甜椒
#橘甜椒 /β胡蘿蔔素:1231μg
#紅甜椒 /β胡蘿蔔素:1072μg
#青椒 /β胡蘿蔔素:269μg
#蘿蔓 β胡蘿蔔素:1166μg
#大番茄 β胡蘿蔔素:1015μg
#青花菜 β胡蘿蔔素:359μg
#枸杞 β胡蘿蔔素:201μg
#紫菜 β胡蘿蔔素:154μg
#小黃瓜 β胡蘿蔔素:139μg
#玉米 β胡蘿蔔素:106μg
#結球萵苣 β胡蘿蔔素:64μg
#紫甘藍 β胡蘿蔔素:14μg
#茄子 β胡蘿蔔素:6μg

(🔍以上為每100g之食材β胡蘿蔔素之含量)

每天應該吃多少呢?維生素A的每日建議攝取量:
🧑🏻男性 600 微克RE/日(=3600μg β-胡蘿蔔素 )
👩🏻女性 500 微克RE/日(=3000μg β-胡蘿蔔素 )

而胡蘿蔔素吃進體內後 會轉換成維生素A
幫助保護眼睛視力、鞏固皮膚及黏膜組織健康、增強免疫力、促進骨骼及牙齒發育、預防心血管疾病、癌症等👍🏻

所以想要吃到更豐富的胡蘿蔔素 不妨把紅蘿蔔、小黃瓜、萵苣⋯這些常拿來當沙拉的食物給炒過吧!

均衡營養除了選擇健康的食材 烹煮方式也很重要~
更能吃到原本的營養,吸收率也會大大提升📈
合適的料理方式 更能發揮本身營養價值💯

這些名人乾拌麵你都吃過嗎?
除了泡麵之外 乾拌麵也是受歡迎的搶購物資 你家都囤哪一款?
👩🏻‍⚕️奉上18款熱門乾拌麵 熱量停看聽🚥

除了熱量之外 鈉含量、脂肪含量都是大家要注意的⚠️
圖片也幫大家詳細列出了鈉含量、碳水化合物、蛋白質、脂肪

👩🏻‍⚕️ #名人乾拌麵 #熱量排行榜

🔴紅燈區
🍜 #輸不起 醇香麻醬
544kcal/鈉含量1119mg
C 73.8g/P 16.9g/F 20.1g
🍜 #小情人麵 初戀香蔥
512.7kcal/鈉含量1659mg
C86.6g/P17.1g/F10.9g
🍜 #福忠字號 蒜香麻醬
501.7kcal/鈉含量1225mg
C63g/P14.5g/F21.2g
🍜 #老蕭拌麵 油潑小辣
500kcal/鈉含量2099mg
C75g/P16g/F15g
🍜 #麻膳堂 油蔥拌麵
494.1kcal/鈉含量1514.4mg
C65.2g/P13.9g/F8.6g

🟡黃燈區
🍜 #詹麵 川麻拌麵
466kcal/鈉含量1326.4mg
C71.5g/P15.8g/F13g
🍜 #來拌麵 椒麻醬香
460kcal/鈉含量1473mg
C64.6g/P15.2g/F15.7g

🍜 #炎選絕品 招牌麻麻醬
446kcal/鈉含量1289mg
C62.4g/P15.5g/F14.9g
🍜 #曾拌麵 麻油椒香
436.9kcal/鈉含量1091.6mg
C66.1g/P13.1g/F13.3g
🍜 #千拌麵 辣豆瓣黃麵
420kcal/鈉含量1206mg
C75.52g/P14.1g/F7.2g
🍜 #大甲乾麵 香辣
412kcal/鈉含量783mg
C68.4g/P12.8g/F9.6g
🍜 #賈以食日 燒椒麵
398.7kcal/鈉含量1201mg
C63.1g/P12.7g/F10.6g
🍜 #大師兄 銷魂拌麵
360.6kcal/鈉含量731mg
C68.3g/P12.4g/F4.2g

🟢綠燈區
🍜 #峰味拌麵 麻辣
358kcal/鈉含量1033mg
C55.9g/P10.9g/F10.1g
🍜 #惡名昭彰true麵 巷口ㄟ蔥油麵
357.7kcal/鈉含量1323.8mg
C62.2g/P11.5g/F7g
🍜 #老媽拌麵 #麻辣
335kcal/鈉含量1323mg
C61.9g/P11.4g/F4.6g
🍜 #KIKI #老醋辣麵
286.5kcal/鈉含量1161mg
C53.3g/P10.4g/F3.5g
🍜 #阿舍外省乾麵 #油蔥
281kcal/鈉含量1546mg
C59.7g/P10.2g/F0.7g

乾拌麵跟泡麵一樣 方便又好吃
但大部分一碗的鈉含量會破千⋯
什麼概念呢?
🔍以衛福部建議,每日鈉的總攝取量不宜超過2400mg(大約=6g的鹽🧂)
有高血壓疾病的人更是要減少到1200mg比較安全~

👩🏻‍⚕️建議吃乾麵時
1.醬料包、油包少放一點,降低鈉含量跟油脂
2.也推薦打顆蛋、加蔬菜,讓營養素更均衡
、鞏固身體免疫力
3.餐後再來份水果,增加維生素攝取也讓鉀來排除攝取過多的鈉(身體有留鉀排鈉的機制😉

防疫期間,在家方便吃也要健康吃唷❤️

喜歡吃木盒便當的舉手🙋🏻‍♀️
一樣是木盒便當 不同口味的熱量可以差這麼多⚠️
除了熱量之外 烹調方式也是影響健康的關鍵之一~

奉上 #木盒便當 #熱量排行榜 你都點什麼?

香酥雞腿飯包 904kcal
C97.7/P62.3/F29.3(g)
鈉782mg

椒來麻雞腿飯包 886kcal
C103.3/P59/F26.3(g)
鈉1321mg

蒲燒鯛魚飯包 855kcal
C99/P28/F38.6(g)
鈉1036mg

悟饕排骨飯包 754kcal
C107.5/P32.6/F21.5(g)
鈉1349mg

黃金豬排飯包 749kcal
C117.7/P33.2/F16.2(g)
鈉1139mg

經典池上飯包 742kcal
C103.4/P35.3/F20.7(g)
鈉1085mg

鐵道排骨飯包 742kcal
C108.2/P29.2/F21.4(g)
鈉999mg

茶香滷雞腿飯包 732kcal
C98.5/P38/F20.7(g)
鈉1467mg

馬告燒雞腿飯包 720kcal
C99/P40.3/F18.1(g)
鈉1266mg

金牌後切排骨飯包 720kcal
C17.8/P31.5/F18.1(g)
鈉843mg

養身飯包 705kcal
C119.5/P33/F10.6(g)
鈉442mg

薄鹽鯖魚飯包 692kcal
C99.7/P36.4/F16.4(g)
鈉696mg

直火烤肉飯包 679kcal
C100.5/P31.7/F16.7(g)
鈉735mg

灶咖豬排飯包 626kcal
C102.5/P30/F10.7(g)
鈉933mg

以外食族來說,便當是相對均衡許多的選擇👍🏻
但是 魔鬼藏在細節裡
油炸過的主餐熱量高之外、油脂含量也高出許多

1.建議可以「蒸、煮、滷、烤」方式為主要選擇
2.把握先吃菜-再吃肉-再配飯的順序 搭配細嚼慢嚥 減緩血糖上升。
3.想控醣的人也可以減少白飯的量、增加蔬菜纖維的攝取 讓飲食更健康👍🏻

外食的朋友 多注意以下飲食原則的大方向
就可以讓營養均衡又健康唷!
✔️全穀雜糧類➝飯跟蔬菜一樣多
✔️豆魚蛋肉類➝每餐1掌心
優先選擇豆、魚、蛋作為好蛋白質來源
✔️蔬菜類➝菜比1個拳頭多一點
各色都吃,至少1/3為深綠色蔬菜,海帶菇類也是蔬菜
✔️堅果種子類➝每餐1茶匙(約大拇指第1節大小)
✔️乳品類➝每天早晚1杯奶 牛奶、無糖優格、優酪乳
✔️水果類➝每餐1拳頭 可在餐間吃 攝取維生素

菜,總是有種容易放壞掉的既定印象
你知道什麼菜 耐放又營養嗎?
採買物資的同時 趕快把這些蔬菜放入購物車吧!
👩🏻‍⚕️耐久放蔬菜採買清單

✔️ #高麗菜
鮮甜的十字花科蔬菜 炒菜煮湯都好吃!
幫助打擊身體自由基、降發炎。
✔️ #青花菜
消化後產生的”吲哚”物質 能幫助細胞修復 降低致癌機率。
✔️ #洋蔥
辛香類的食材能幫助強化免疫系統,拿來炒蛋就很美味!
✔️ #玉米筍
含葉黃素及玉米黃素,減少3C藍光對眼睛的刺激,玉米筍的熱量低、纖維高 單吃就很爽口。
✔️ #甜椒
豐富植化素、維生素A、β胡蘿蔔素 維持粘膜健康 提升防護力💪🏻可以選擇各種顏色來獲取不同的營養唷!
✔️ #大黃瓜 #小黃瓜
含水量豐富的瓜類蔬菜,使肌膚水嫩Q彈!具礦物質鎂可幫助放鬆心情。大黃瓜煮湯、小黃瓜涼拌、單吃或炒菜都很適合!
✔️ #紅蘿蔔 #白蘿蔔
紅蘿蔔鞏固黏膜健康、白蘿蔔十字花科蔬菜 抑制自由基 保護細胞!兩個搭在一起料理也對味!
✔️ #黑木耳 #白木耳
炒菜、煮甜湯都好吃 水溶性膳食纖維能增加飽足感、助排便
✔️ #四季豆
很好入口的蔬菜,豐富膳食纖維幫助排便順暢、維持腸道健康。
✔️ #大白菜
口感軟嫩鮮甜 膳食纖維幫助降血脂、清血管。
✔️ 冬瓜
豐富鉀離子減少鈉含量囤積 幫助利尿消水腫。
✔️ 香菇
多醣體、維他命D,強化免疫力💪🏻

其實採買不表示要大量囤貨
而是在減少出門的次數之餘
還能吃的更安心、更健康

買對東西、適量購物❤️
在家用餐的時間變多了
也不表示只能一直吃泡麵跟水餃⋯
希望大家防疫在家的日子 都能增健康而不是增體重體脂💪🏻

告訴我 妳喜歡嗎?

三色豆超營養
有些人的喜歡 方便便宜
有些人的惡夢…👿

#三色豆來了!你愛吃三色豆嗎?
聽說是多數人童年最討厭的回憶😅

給三色豆一個機會「澄清」!
其實三色豆超營養🧡💚💛

👩‍⚕️來看看三色豆包含什麼?
#紅蘿蔔 :蔬菜類🥕

維生素A、β胡蘿蔔素
💯功用:守護黏膜健康 增強保護力🧏🏻‍♀️

#青豆仁 :澱粉類

膳食纖維
💯功用:便秘不順者 可跟精緻澱粉替換吃

#玉米 :澱粉類🌽

葉黃素、玉米黃素
💯功用:現代3C族📱、辦公族💼 必備營養

🔍有人問冷凍三色豆營養會變質嗎❓
其實急凍可以把營養素和抗氧化物鎖住,一樣能吃進營養的!

也讓煮飯變得更快速、方便
也讓料理色彩豐富了🧡💚💛

不過三色豆看似是蔬菜
其實除了紅蘿蔔外都是澱粉類!⚠️

如果當成配菜再加上主食
澱粉和熱量就會過多,體重也會上升📈
若是吃多則要跟飯量互相替換…🍚

所以控制三色豆的攝取量很重要
只要適當攝取,三色豆營養超越你的想像💡🤣

你是吃重口味的人嗎?「鈉」美人請舉手🙋🏻‍♀️

👩🏻‍⚕️奉上 拒當鈉美人 #鈉含量爆表食物
什麼~吐司也上榜?
沒錯!有些吃起來不鹹,但鈉含量也不低呀⋯

⚠️ #酸菜白肉鍋 /一鍋1000ml
鈉含量:5540mg
熱量:770kcal
⚠️ #鐵板烏龍麵 /一份
鈉含量:2516mg
熱量:482kcal
⚠️ #鍋燒意麵 /一碗
鈉含量:2391mg
熱量:548kcal
⚠️ #奶油義大利麵 /一份
鈉含量:2371mg
熱量:1185kcal
⚠️ #炸臭豆腐 /一份
鈉含量:2300mg
熱量:530kcal
⚠️ #乾拌麵 /一碗
鈉含量:2100mg
熱量:500kcal

⚠️ #辣味牛肉乾 /100g
鈉含量:1535mg
熱量:325kcal
⚠️ #麻油麵線 /一碗
鈉含量:1500mg
熱量:285kcal
⚠️ #玉米濃湯 /一碗
鈉含量:1386mg
熱量:203kcal
⚠️ #麵筋罐頭 /一個
鈉含量:1323mg
熱量:347kcal
⚠️ #火腿 /100g
鈉含量:1315mg
熱量:160kcal
⚠️ #涼麵 /一份
鈉含量:1109mg
熱量:653kcal
⚠️ #鮮奶吐司 /一小條
鈉含量:1102mg
熱量:1300kcal
⚠️ #鹹鴨蛋 /一顆
鈉含量:991mg
熱量:110kcal

小小一顆鹹鴨蛋 鈉含量直接快近千!直接超過每日可攝取量的1/3
酸菜白肉鍋更是驚人…一小鍋個人鍋就高達5540mg(就說火鍋湯儘量別喝吧⋯)

🔍衛福部建議,每日鈉總攝取量不宜超過2400mg(=6g的鹽🧂)
這邊很多食物都非常容易超標⚠️

雖然鈉是人體必需的元素
能維持體內電解質平衡、神經傳導、使肌肉正常收縮與放鬆
但攝取過多對健康有害,尤其易水腫、腎臟病、心血管疾病、高血壓患者更要特別注意

🔍如何判別自己鈉量過高?
像是水腫、口乾舌燥、頭痛昏沈⋯等症狀都可能是提醒你吃太鹹了

最重要還是養成好的飲食習慣👩🏻‍⚕️❤️
建議平常少吃加工品、減少醬料使用
火鍋、泡麵、拉麵等的湯偶爾淺嚐就好

跟我一起拒當「鈉」美人!🙅🏻‍♀️

小孩居家防疫也要重視提升免疫力💪🏻
WFM加小孩停課在家的日子
讓很多爸媽工作、顧小孩兩頭燒吧!
但飲食生活可不能妥協⚠️

來看看孩童有哪些守則要注意
👩🏻‍⚕️奉上 #孩童免疫 #居家防疫
父母們快動起來,保護孩子這樣做!

🚫要避免:
#糖果 #人工色素:易養成發炎體質
#油炸 #加工食品:會增加身體氧化壓力
#3C產品:藍光刺激易影響睡眠,降低免疫
#熬夜:影響褪黑激素合成,降低細胞修復能力

✔️多攝取
#各式蔬果:維生素、礦物質、植化素 幫助身體抗發炎
#優格、優酪乳:維持腸道菌相,提升防護力💪🏻
#多喝水:促進身體代謝
#充足睡眠:幫助細胞修復

既使是居家防疫也必須多些警覺
有時對孩子的要求與嚴格規範 是在保護他們❤️

多增加居家親子娛樂活動
不出門也能好好培養感情、跟寶貝愉快相處👶🏻

中式早餐是很多人早餐跟宵夜的選擇
你最常點什麼呢?
熱量最高的竟然不是最經典的燒餅油條
而是澱粉量高的大飯糰⚠️

👩🏻‍⚕️奉上 #中式早餐 #熱量圖鑑 暗藏的熱量危機

🥢 飯糰 /185g
熱量:616kcal
🥢 #燒餅夾油條 /一份
熱量:554kcal
🥢 #蔥抓餅 /53g
熱量:480kcal
🥢 #小籠包 /8顆
熱量:440kcal
🥢 炒麵 /一份410g
熱量:415kcal
🥢 #蘿蔔糕 /一份115g
熱量:357kcal
🥢 #鍋貼 /5顆135g
熱量:350kcal
🥢 #油條 /一根54g
熱量:298kcal
🥢 #韭菜盒子/ 一個138g
熱量:295kcal
🥢 #原味蛋餅 /一份115g
熱量:265kcal
🥢 #燒餅 /一片80g
熱量:256kcal

🥢 #饅頭 /一顆約100g
熱量:246kcal
🥢 #水煎包 一顆116g
熱量:193kcal
🥢 #鹹豆漿 /一碗500ml
熱量:185kcal
🥢 #荷包蛋 /一顆50g
熱量:96kcal

飯糰大部分是糯米製作
難消化的支鏈澱粉比較多
腸胃道功能比較不好的人就會比較容易脹氣、腸絞痛⋯要多注意細嚼慢嚥或少吃一些。

鐵板麵、燒餅油條油脂含量高
有高血脂、脂肪肝、或正在減脂的朋友要謹慎攝取⚠️

飲料建議點無糖就好也可以選擇鹹豆漿🥣
鹹豆漿是用無糖豆漿加醋製作的
比較要注意就是菜脯跟油條不要放太多,鈉太高容易造成腎臟負擔。

你都點什麼呢?歡迎跟我分享🙆🏻‍♀️

確診新冠怎麼辦?居家隔離、等待康復 3大營養重點👩🏻‍⚕️
新冠確診 有5成以上是輕症或無症狀
營養照護是戰勝病毒的重要癒後關鍵!

營養師奉上 #確診新冠飲食3關鍵助康復
「高熱量、高蛋白、充足水分攝取」
怎麼做? #營養師懶人包

✔️增加熱量攝取 約+250~500大卡/日:
👉🏻感染會增加體內壓力,請多吃高營養熱量密度的食物或飲品,才有足夠熱量 對抗體內耗損!
1. #少量多餐
就算不餓 也務必確保熱量足夠 減少對本體的耗損!
2. #吃酪梨、喝堅果飲
可透過油脂食物的攝取 提高能量進食。
3. #配方營養品
若食慾不振、身體不舒服,可視情況補充配方營養品,讓熱量、營養達到需求。

✔️補充蛋白質營養:
👉🏻避免 肌肉流失耗損使身體更虛弱、降低癒後恢復力
1. 多吃蛋、肉、豆製品
以原型優質蛋白為主
2. #自製奶昔
可用豆漿、牛奶、優格+香蕉+堅果醬 做高蛋白奶昔🥛
3. #蛋白質飲品
吃不下可利用高蛋白飲 補充營養

✔️水分補充足夠:
👉🏻發燒、流汗、咳嗽、腹瀉⋯都會增加身體水分流失,為避免身體缺水、脫水、電解質失衡
1. #少量多次喝水
避免身體缺水、痰越來越濃稠
2. #自製水果水
柯把新鮮水果加進白開水中,替換不同味道的水份 避免味覺疲勞。
3. #喝電解質飲料
補充發燒、流汗、嘔吐、腹瀉之電解質

✔️請每天盡可能的維持體重!
(體重是反應身體水分維持及營養狀態很直接的指標)

✔️請謹記以上營養原則,搭配多活動、多休息幫助更快恢復健康生活!

✔️也請大家確實的將口罩戴好、少出門、勤消毒
把自己跟周遭人事物都當成感染源、感染者,時刻提高警覺 !一起加油渡難關!
.
感謝77老大 @basil_77777 一直秉持著想為社會做點什麼的信念 邀請協助提供資訊
在疫情期間⋯有太多的粉絲朋友確診、隔離
看到了他們的無助慌張、不知道該怎麼辦⋯
因此創立了社群 讓他們可以發問、分享心情、也希望各界人士可以提供各方面的專業資訊
告訴他們「你們不孤單」。

不要對我尖叫 !來~手搖飲料控的必收藏 #熱量圖鑑 又來了👩🏻‍⚕️❤️
奉上 #不要對我尖叫 #熱量排行榜
(話說~聽說之所以叫做 不要對我尖叫🗣
是想讓生活壓力大的大家 發洩對外在壓力的怒吼🔥藉一杯手搖飲來放鬆一下

啊⋯記得搭配營養師的建議來點飲料
療癒之餘也能享健康唷😘

🐄奶茶系列🐄
1. #黑糖珍珠鮮奶
大杯 681.3kcal
中杯 501.6kcal
2. #提拉米蘇鮮奶茶
中杯 449.6kcal
3. #椰香紫米燕麥鮮奶
中杯 428.2kcal
4. #紫米燕麥鮮奶
中杯 390.6kcal
5. #經典原味可可牛奶
中杯 288.9kcal
6. #伯爵鮮奶茶
大杯 252kcal
中杯 205.6kcal
7. #原味鮮奶茶
大杯 251.5kcal
中杯 185.3kcal
8. #蜂蜜普洱鮮奶茶
大杯 247.5kcal
中杯 179.9kcal

9. #經典桂花可可牛奶
中杯 223.9kcal
10. #桂花鮮奶茶
大杯 181kcal
中杯 137.1kcal

🥛奶蓋系列🥛
1. 厚奶蓋綠
大杯 392.4kcal
中杯 289.3kcal
2. 厚奶蓋春
大杯 392.4kcal
中杯 289.3kcal
3. 厚奶蓋紅
大杯 382kcal
中杯 279kcal
4. 厚奶蓋伯爵
大杯 352.4kcal
中杯 259.3kcal

☕️咖啡系列☕️
1. 焦糖瑪奇朵
中杯 264.4kcal
2. 海鹽焦糖拿鐵
中杯 224.7kcal
3. 黑糖咖啡拿鐵
中杯 218.5kcal
4. 柑橘摩卡
中杯 203.6kcal
5. 拿鐵
中杯 194.9kcal
6. 蜂蜜美式
中杯 66.2kcal
7. 美式
中杯 16kcal

🍵手搖茶系列🍵
1. 宇治抹茶
中杯 317kcal
2. 冬瓜檸檬氣泡飲
中杯 154.6kcal
3. 冬瓜菊花
大杯 135.2kcal
中杯 99.2kcal
4. 茉莉綠茶
大杯 140kcal
中杯 100kcal
5. 四季春茶
大杯 140kcal
中杯 100kcal
6. 皇室伯爵茶
大杯 140kcal
中杯 100kcal
7. 冬瓜菊花
大杯 135.2kcal
中杯 99.2kcal
8. 蜂蜜烏龍
大杯 132kcal
中杯 99kcal
9. 洛神蜂蜜菊花
大杯 124.8kcal
中杯 91.6kcal
10. 蜂蜜普洱
大杯 123.8kcal
中杯 90.8kcal
11. 古早味紅茶
大杯 129.5kcal
中杯 89.6kcal
12. 桂花紅茶
大杯 59.5kcal
中杯 45.5kcal
13. 桂花烏龍
大杯 56kcal
中杯 42kcal

🍹鮮果系列🍹
1. #荔枝冰茶
大杯 430kcal
中杯 312.6kcal
2. #鳳香果茶
大杯 330.4kcal
中杯 256.8kcal
3. #蔗香檸檬
大杯 328.9kcal
中杯 248.3kcal
4. #香柚荔枝水果茶
大杯 268.4kcal
中杯 217.4kcal
5. #甘蔗青茶
大杯 267.8kcal
中杯 205.6kcal
6. #椪柑荔枝青茶
大杯 290.4kcal
中杯 199.7kcal
7. #鳳梨百香綠
大杯 248.6kcal
中杯 196.1kcal
8. #柚柚青茶
大杯 239kcal
中杯 180kcal
9. #櫻花荔枝氣泡飲
中杯 176kcal
10. #香柚檸檬氣泡飲
中杯 102.7kcal
11. #柚香洋甘菊
大杯 127.5kcal
中杯 76.8kcal
12. #莓果洛神氣泡飲
中杯 71.7kcal
13. #金桔桂花氣泡飲
中杯 39.2kcal

🔍如果不是點全糖 熱量少多少?
圖片裡都是標示全糖
「1克的糖大約是4大卡」
如果點全糖以下的朋友 可以問店家是少百分之幾
就可以重新計算大約的熱量跟糖分了😉

建議
1.能多喝水是最棒的!
2.加料飲品點無糖就好(很多料裡面就會蜜糖進去了)
3.點越少糖越好
4.酸酸的飲品 要比較注意糖量攝取唷。

誰是現代楊貴妃 荔枝控舉手~
夏天盛產的荔枝 小小一顆香甜美味
讓人忍不住一顆又一顆
門診上曾經有一位老奶奶 特別愛吃荔枝 尤其是產量較少果肉細緻的玉荷包~家人為了孝敬老人家 每天輪流進貢😅
老奶奶每天吃一串⚠️血糖飆高 昏迷送醫⋯

可見~水果吃對份量是很重要的!
👩🏻‍⚕️奉上 #荔枝 #營養比一比
(給大家分析 「每一顆」荔枝的熱量營養)

#玉荷苞荔枝 (一顆約18g)
果肉細緻多汁,產量少,價格也較貴

熱量:12kcal
膳食纖維:0.1g
維生素C:10.9mg
鉀:34mg

#黑葉荔枝 (一顆約15g)
是台灣主要栽種品種,香甜好吃!

熱量:9kcal
膳食纖維:0.1g
維生素C:6.6mg
鉀:27mg

(以上為每一顆荔枝剝殼後之熱量營養數值)

小小一顆 很容易一口接一口
感覺沒有負擔⚠️其實荔枝的熱量、甜度比起其他水果算高的!

舉例:
以同樣100g的芭樂醣份是9.8g
100g荔枝醣份是17.3g(多快一倍)

👩🏻‍⚕️建議一次吃5-6顆為限、一天吃1-2次就好!
尤其糖尿病、高血脂、控制醣份的人 更要注意份量,避免血糖波動、血脂肪飆高。

荔枝的好處是 維他命C含量高👍🏻
可保護細胞、修復組織、增加免疫力,是很好的維他命C水果💯

把握時機品嘗荔枝 更要聰明吃😉

甜到心裡 胖在肚裡⚠️20款熱門甜點
你最愛哪一種?

👩🏻‍⚕️奉上 「甜點」 #熱量排行榜

🍰 #楓糖肉桂捲 /150g:889kcal
🍰 #巧克力鬆餅 /174g:527kcal
🍰 #熔岩可可蛋糕 /95g:403kcal
🍰 #草莓甜甜圈 /45g:366kcal
🍰 #起司派 /4吋110g:355kcal
🍰 #提拉米蘇 /85g:308kcal
🍰 #檸檬塔 /75g:269kcal
🍰 #芒果慕斯 /100g:267kcal
🍰 #千層蛋糕 /80g:240kcal
🍰 #巧克力波提 /45g:238kcal
🍰 #蘋果派 /81g:229kcal
🍰 #蜂蜜蛋糕 /67g:221kcal
🍰 #奶油黑森林 /85g:218kcal
🍰 #輕乳蛋糕 /80g:200kcal
🍰 #司康 /68g:195kcal
🍰 #原味蛋塔 /80g:182kcal
🍰 #香草泡芙 /59g:174kcal
🍰 #桂圓杯子蛋糕 /50g:150kcal
🍰 #馬卡龍 /20g:91kcal
🍰 #低糖鳳梨酥 /25g:74kcal

👩🏻‍⚕️🔍衛福部建議每日精製糖攝取量不超過整天總熱量的10% 最好降為5%
例如:
若每日攝取2000kcal為例
添加糖攝取應低於200kcal(最好更低至100kcal)
大約是25-50g糖量=控制在半糖的概念

若是在家嘴饞真的想吃甜點
教你幾招不易胖,同時又享美味的方法:
✔️選擇以雞蛋、牛奶或原型食材本身為原料、少油少糖製作的甜點
✔️切一切與家人朋友共享,減少熱量、增進感情
✔️搭配無糖茶、黑咖啡、牛奶、優酪乳、無糖豆漿⋯等代替含糖飲料
✔️下午時段吃完 起身多活動促進消化

小心滿足口腹之慾的同時
腹部也多了一層內臟脂肪😉⚠️

又到了週末居家防疫的追劇時光 最近都在追哪部?
現代人對螢幕的成癮 已經是全家人一人一機⚠️
眼睛的損傷 是不可逆的!
藍光長期對眼睛的傷害 會增加視力損傷、罹患青光眼、黃斑部病變、白內障的機率

如果常常覺得眼睛不舒服、乾澀視力模糊、時好時壞⋯真的要特別注意眼睛的保養了👀

給靈魂之窗充足的營養、抗氧化、減少自由基傷害
怎麼吃?
👩🏻‍⚕️奉上 #追劇好眼力這樣吃

1.堅果➝維他命E
消除視網膜自由基、降低藍光傷害

2.菠菜➝葉黃素
保持視覺靈敏
幫助過濾傷害性的藍光跟紫外光

3.玉米➝玉米黃素
抵禦藍光刺激
提升眼睛對光的敏感度跟視覺清晰度

4.紅蘿蔔➝維他命A
平衡淚液分泌
加強眼睛適應黑暗的能力、提升夜間視力

5.燕麥/大麥➝維生素B群
守護眼睛黏膜完整

6.芭樂➝維他命C
構成黏蛋白、淚液製造的原料 也能增強身體的抗氧化能力。

7.葡萄/櫻桃➝花青素
促進眼微血管循環
改善眼睛疲勞 預防視網膜病變。

8.鮭魚/鯖魚➝DHA好油
緩解乾眼不適、幫助視神經發育
我們眼睛的視網膜感光細胞膜有一半成分都是DHA 它是唯一能通過視網膜屏障進入眼睛的不飽和脂肪酸。

用不同營養素的補充,讓自己的視野更清晰
也要記得 用眼50分鐘休息10分鐘、多看看戶外的遠方 放鬆眼睛睫狀肌~

現代人人都是低頭族,上班也常使用電腦
放鬆休息時一樣是盯著螢幕看
靈魂之窗真的要好好守護
透過飲食來護眼、從根本改善!

什麼叫吃得均衡?吃得健康?要怎麼吃?
近期健康飲食的意識抬頭 有很多人問營養師「到底健康的每一餐應該怎麼吃?」
今天奉上 我的餐盤 只要把你吃的食物大致分類一下 看看你最常少吃哪一格營養?

👩🏻‍⚕️餐盤這樣擺=營養均衡又健康

✔️#全穀雜糧類 👉🏻飯跟蔬菜一樣多

✔️#豆魚蛋肉類 👉🏻每餐1掌心 (快看一下自己的手掌 再看看餐盤的肉 是不是每天都吃超過⋯)
優先選擇豆、魚、蛋作為好蛋白質來源!

✔️#蔬菜類 👉🏻比1個拳頭多一點
各色都吃(至少1/3為深綠色蔬菜)
海帶、菇類、藻類、瓜類也是蔬菜唷!

✔️#油脂與堅果種子類 👉🏻每餐1茶匙(約大拇指第1指節大小)

✔️#乳品類 👉🏻每天早晚1杯奶
牛奶、優格、優酪乳、起司
素食者可以多吃高鈣食物及豆製品

✔️#水果類 👉🏻每餐1拳頭
或放到碗裡8分滿碗的量。

現代大多數人的餐盤,都隱藏著「三高一低」的危機
高鈉、高油、高糖、低纖
這會讓我們長期處在營養不均衡、慢性病的威脅中⚠️

依據國民健康署2013- 2016國民營養健康調查結果發現19~64歲成人每日平均
⚠️乳品攝取不足1.5杯高達99.8%
⚠️堅果種子不足1份的高達91%
⚠️蔬菜攝取量不足3份達86%
⚠️水果攝取量不足2份也高達86%

🤦🏻‍♀️🤦🏻‍♀️🤦🏻‍♀️大家的飲食真的要再接再厲

所以設計出屬於自己的餐盤很重要
每日水分也不能缺少
至少1500cc-2000cc
保持運動好習慣🏃‍♀️、早睡早起💤

你的餐盤有達到營養均衡標準嗎❓
沒有的話趕緊規劃屬於自己的餐盤,外食外賣的朋友也能吃得健康👌🏻

每天都要喝咖逼 才有醒來的感覺嗎
你都喝什麼種咖啡呢?
來看看每天喝 連續喝一個月之後會累積多少熱量吧😅
(以下為一杯大杯咖啡 約500ml熱量估值)
#摩卡咖啡 一杯605kcal
👉🏻喝一個月後 累積熱量:18150kcal
⚠️胖2.4kg

#焦糖瑪奇朵 一杯361kcal
👉🏻喝一個月後 累積熱量:10830kcal
⚠️胖1.4kg

#拿鐵咖啡 一杯256kcal
👉🏻喝一個月後 累積熱量:7680kcal
⚠️胖1kg

☕️#卡布奇諾 一杯200kcal
👉🏻喝一個月後 累積熱量:6000kcal
⚠️胖0.8kg

☕️#美式咖啡 一杯23kcal
👉🏻喝一個月後#幾乎不會胖

加糖加奶精的熱量:
#液糖球 /顆 +42kcal
#奶精 /顆 +26kcal
#砂糖 /條 +12kcal

有沒有發現 喝黑咖啡是比較不會胖的~因為額外的添加物少、熱量也最低
加上咖啡能促進代謝 適量喝、正確喝 還能幫助增加新陳代謝、保持清醒、提升工作效率👍🏻

👩🏻‍⚕️建議咖啡因的每日攝取量在300毫克以下,對健康不致造成影響。
若有心血管疾病、心律不整、腸胃病、長期失眠的患者、孕婦、孩童,最好避免或減少含咖啡因飲品的飲用唷!

這篇是想跟大家分享 越接近食物原型的食物 對我們的身體負擔是越小的
同一種食物 不同的吃法喝法 就會有不同的結果唷😉

大家敲碗的綠拿鐵配方來囉!我自己超愛給全家人喝的黃金順暢組合 #地瓜葉牛奶

只要3種食材 照著我搭配好的蔬菜水果2:1原則 全家大小都可以一起喝唷😉

食材1.
✔️川燙地瓜葉 一碗:
連葉帶梗 滾水川燙50秒撈起
川燙時間不要太長 保留維生素營養

食材2.
✔️蘋果 半顆:
不削皮 洗乾淨切塊即可
帶皮的纖維質更多

食材3.
✔️牛奶 120ml-240ml:
牛奶量可依濃稠度口感調整
240ml=一份乳製品 建議一天最少1.5份
不喝牛奶的可改優酪乳或豆漿

這三種材料加進果汁機即可!是不是很簡單👩🏻‍⚕️

地瓜葉是最平凡但營養價值很高的蔬菜
每100克就有
3.3克的膳食纖維
維生素A 高達5960IU
β-胡蘿蔔素3523ug
維生素C 26.8毫克
葉酸69.9 ug

營養價值非常豐富多元

建議可以在早上跟早餐一起享用
讓腸道甦醒 咕嚕咕嚕運轉吧!😉

端午節快到了 你期待吃什麼粽?

北部粽、南部粽、鹼粽 還是破千卡的荷葉粽
👩🏻‍⚕️給大家列出熱門粽子 #熱量排行榜
分析如下✍🏻
「鹹粽區」
✔️#廣州荷葉粽(650g)約1066大卡
份量大,請與家人一起分享,勿一人獨食⋯
尤其是鈉含量超過1000毫克,將近衛福部建議一日攝取鈉含量2400mg的一半,尤其是糖尿病、高血脂、高血壓等慢性疾病患者更要注意分量。
✔️#北部粽(210g) 518大卡
北部粽,事先把糯米用油炒過,香氣十足但熱量也偏高,尤其特別注意內容物如蛋黃、五花肉等更是會影響熱量的關鍵,一顆鹹蛋黃就有約125大卡。
✔️#南部粽(210g) 477大卡:
雖說南部粽以水煮熱量較低,但若添加滷肉、花生等高熱量、高油脂食材,若喜歡撒點花生粉,花生粉一湯匙約45大卡,等同於一份油脂,熱量也會跟著飆高。
✔️#素粽 (210g)480大卡:素粽中多以大豆蛋白取代肉類,熱量稍微低些,但素食朋友千萬別因此掉以輕心,分量與均衡飲食的拿捏仍是吃粽不重的重點。
✔️#客家粿粽(80公克)172大卡:因份量小,當心忍不住一顆接一顆,熱量也跟著增加。
✔️#燕麥全穀粽(210g) 415大卡:
因含豐富的膳食纖維、維他命B群,是較健康的選擇,比較適合有高血脂、高血糖者享用,飯後血糖會較為平穩,但仍須控制份量,也因為食材口感較豐富,更要細嚼慢嚥,避免脹氣。

「甜粽區」
✔️#鹼粽(100g)136大卡:
小小一顆是很多人的最愛,雖看似熱量相當低,但大多數都會加蜂蜜或果糖,一大湯匙的糖約再加47大卡唷!
✔️#水晶粽(145g) 175大卡:
是受各式各樣的水晶粽,讓人垂涎三尺,因餡料不同熱量也在150~250大卡不等,但甜的內餡約含有25g精緻糖=5顆方糖量,擔心成為泡芙身材的朋友,淺嚐享用即可。
✔️#水果冰晶粽(55g)115大卡
感覺比較健康 但裡面的水果大多都醃漬蜜糖過 才會香甜好吃⋯也要注意不要一顆接著一顆吃。
✔️#奶茶冰粽(55g)145大卡
現在的口味很多元 但是甜口味的 一樣要特別注意含糖量還有額外添加香精香料的可能性⋯學會看成份表很重要。
✔️#豆沙粽(120g) 396大卡:
常見餡料為紅豆泥,因份量較多,甜內餡約含35g精緻糖=7顆方糖量。

衛福部建議每日飲食中,添加糖攝取量不宜超過總熱量的10%,若能控制在5%以下更佳!以每日攝取2000大卡之成年人計算,每日添加糖攝取應低於25~50公克,一顆豆沙粽已超過一半!

粽子要吃 端午要過❤️
下回分曉吃粽不怕重的秘訣😉
預祝大家 端午佳節快樂~

掐一下肚子上的肥肉🤏🏻
我知道每個人都很想甩掉他😅
但你知道脂肪還有分三種顏色嗎?你真正想甩的其實是白色脂肪!

而顏色最深的棕色脂肪
竟然還能讓我們吃不胖、養成易瘦體質~

👩🏻‍⚕️奉上 #三色脂肪 比較表 你是哪一種?

✔️#棕色脂肪
棕色脂肪含量低,在人體含量不到5%
但他燃燒脂肪的能力驚人!
所以又被稱作「好的脂肪」
可以讓我們較吃不胖、養成易瘦體質。

當然~維持一定的量很重要
不是越多就越好⚠️
棕色脂肪如果太多,儲存能量就會受到限制,也可能抑制生長!

✔️#米色脂肪
米色脂肪很特別,它是由大家討厭的白色脂肪褐變轉化而成☝🏻
只要「多運動」或「處於寒冷」狀態就可以轉化
而它跟棕色脂肪類似 可以幫助燃燒🔥
讓我們不用發抖就可以產熱 讓身體保持溫暖

對很多哺乳類動物來說
之所能在野外冬眠渡過漫長寒冬而不發抖❄️
就是因為有棕色脂肪的幫助。

✔️#白色脂肪
白色脂肪就是大家都想甩掉的!
大多存在「皮下和內臟」

其實它是為了儲存能量、保護內臟、維持體溫,是身體必須的!

但是
太多就會造成肥胖、慢性病、高血壓、高血脂、心血管疾病、甚至癌症…⚠️
所以就變成人人喊打啦😅

白色脂肪就像一個備用存量庫
過低過高都不好,維持一定的量,才能讓身體健康💪🏻

👩🏻‍⚕️體脂肪建議標準:
成年男性 正常體脂肪率17%~23%
女性正常體脂率20%~27%
⚠️男生超過25%、女生超過30%就算肥胖囉!

想甩掉脂肪的同時也記得他的好
重點是少吃垃圾食物、多運動
維持健康的狀態 是很重要的!

宅在家還要168斷食也太煎熬了對吧
我懂~但也不能一直都在吃吃吃啊⋯
👩🏻‍⚕️奉上好執行版的1410斷食法
希望解封之後大家都還能穿上牛仔褲走出家裡大門🥸

以1410斷食法來說:
-如果早餐在10點吃,則晚上8點後才不能進食
-如果起床後第一餐在12點才吃,則晚上10點後才不能進食
(是不是還可以接受跟執行😉

⭕️進食時:身體儲存能量模式
❌斷食時:身體進入分解模式

主要是讓平常一直吃一直吃的習慣能有休息的時間

不再增加腸胃負擔
空腹的時間增長、更有利脂肪燃燒🔥

⚠️該怎麼執行比較適合自己呢?


間歇性斷食的主要目的在改善現代人
吃宵夜、叫外賣、三餐不定時、晚餐太晚吃、熱量過剩卻營養不均⋯等問題
所以
1.進食時要選對的食物!#不能亂吃不能亂吃不能亂吃(很重要!)


拒絕高糖、高油、加工食品,選擇蒸煮滷烤的天然食物。
例如:炸排骨便當—>滷雞腿便當

2.吃東西時,#78分飽就好
不要暴食狂吃、徒增負擔⋯也是不會瘦的

3.#多喝水、幫助代謝,有時候「覺得餓」可能是口渴了⋯

很多食物裡也含有水分,都可以算在每日水量裡頭。

4.找出最適合自己、可執行的時間!

⚠️斷食期間 飲食的總量不一定要吃更少
只是縮短了進食時間。

貼心提醒~實施斷食法期間
還是注意營養均衡、多活動、多補充水分
才能達到最正確的斷食效果💯

減肥不是一時
健康飲食跟生活模式是一輩子👩🏻‍⚕️❤️
期待解封之後 大家都能守住健康跟身材!

哎呦!不錯喔!先來一杯周董最愛的烤糰子麵茶芝士鐵觀音🙋🏻‍♀️

只是之前去點餐的時候跟店員要點無糖
店員說:試試我們的黃金比例最好喝😅
有誰也喝過呀?最推哪一杯呢?
👩🏻‍⚕️奉上周杰倫的 #麥吉 #熱量排行榜
以下熱量糖量都是半糖唷!全糖要再多3g/12大卡~

1. 珍珠紅茶拿鐵 L
651kcal/含糖18.5

2. 小芋圓紅茶拿鐵 L
616kcal/含糖20.5

3. 烤布蕾紅茶拿鐵 M
460kcal/含糖7.5

4. 烤糰子麵茶芝士鐵觀音 M
445kcal/含糖18.5

5. 冬瓜四季春 L
439kcal/含糖82

6. 靜岡抹茶紅豆布蕾奶霜 M
400kcal/含糖19

7. 咖啡凍烏龍奶霜 M
330kcal/含糖25

8. 氣泡梅子茉香綠 M
327kcal/含糖15

9. 芝士厚蓋紅茶拿鐵 M
319kcal/含糖18.5

10. 芝士冬瓜 M
310kcal/含糖32.5

11. 芝士葡萄柚綠茶冰沙 M
310kcal/含糖20

12. 焦糖咖啡鮮奶茶 M
310kcal/含糖3

13. 手炒黑糖鮮奶 M
283kcal/含糖26.5

14. 芝士野莓 M
262kcal/含糖28

15. 芝士鐵觀音 M
253kcal/含糖18.5

16. 麥吉紅茶拿鐵 M
216kcal/含糖25

17. 氣泡蜂蜜百香 M
166kcal/含糖36

18. 麥吉水果茉香綠 L
139kcal/含糖28

19. 滿滿柳橙綠 L
136kcal/含糖28

20. 四季春茶 L
112kcal/含糖28

冬瓜四季春的糖分最高⚠️要比較注意

之前外送點過烤布蕾紅茶拿鐵跟烤糰子麵茶😝

沒想到搖搖晃晃送來 飲料還是跟店面點的差不多狀態
哎唷~不錯喔!

大家喝過哪一杯呢?

修習過 寵物營養師證照的我
貓奴們 主子的糧食你都囤哪一款呢?
其實不只人要注意營養&熱量 貓貓也需要
👩🏻‍⚕️奉上20款 #貓飼料 #熱量圖鑑

P.S 倒數第二張圖片有誤
待重新製圖更新

🐱【#原點Instinct 】成貓皇極鮮雞/447 kcal/kg
碳水化合物16.6g/蛋白47g/脂肪17g

🐱【#卡娜芙 】雞肉/440 kcal/kg
碳水化合物26.4g/蛋白 40.0g/脂肪 17.0g

🐱【#Orijen渴望 】野牧鮮雞/416 kcal
碳水化合物21.1g/蛋白質40g/脂肪20g

🐱【#怪獸部落 】貓用主食糧/415kcal/100g
碳水化合物2.7g/蛋白質57.7g/脂肪24.4g

🐱【#GO! 】牧羊野豬/414.7 kcal/kg
碳水化合物21.5g/蛋白質42g/脂肪15g

🐱【#巔峰ZIWI 】放牧雞/414.7 kcal/kg
碳水化合物4.6g/蛋白質38g/脂肪30g

🐱【#Allando 奧蘭多 】全魚宴/400kcal/kg
碳水化合物21.5g/蛋白質38g/脂肪18g

🐱【#維爾滋 】成貓無穀/400 kcal/kg
碳水化合物24.4g/蛋白質36g/脂肪18g

🐱【#NOW! 】鮮魚無穀天然糧/398.8kcal/kg
碳水化合物32.5g/蛋白質30g/脂肪19g

🐱【#曙光Spring 】無穀雞肉/396 kcal/kg
碳水化合物23g/蛋白質40g/脂肪18g

🐱【#ACANA愛肯拿 】雞肉小紅莓/393kcal/kg
碳水化合物25g/蛋白質35g/脂肪 20g

🐱【#紐樂芙 】雞肉+海帶/386.8 kcal/kg
碳水化合物19.4g/蛋白質40g/脂肪20g

🐱【#CORE 】成貓經典美味食譜/386 kcal/kg
碳水化合物18g/蛋白質45g/脂肪18g

🐱【#貓侍Catpool 】貓飼料/384kcal/kg
碳水化合物28g/蛋白質42g/脂肪16g

🐱【#綠野鮮食 】火雞肉+鮭魚/374.4

碳水化合物30.5g/蛋白質33.5g/脂肪17g

🐱【#法國皇家 】理想體態成貓/364.5
碳水35.7g/蛋白質32g/脂肪15g

🐱【#Halo嘿囉 】成貓野生鮭魚/355 kcal/kg
碳水化合物35.5g/蛋白質32g/脂肪13g

🐱【#烘培客 】成貓野放雞配方/354.6 kcal/kg
碳水化合物41.1g/蛋白質28g/脂肪14g

🐱【#希爾思 】成貓完美體重/340.9 kcal/公斤
碳水化合物33.2g/蛋白質40.2g/脂肪12g

🐱【#Farmina法米納 】挑嘴天然無穀貓乾糧/335kcal/kg
碳水化合物21g/蛋白質46g/脂肪11g

⚠️貓咪跟狗狗所要的營養結構不同
所以請勿將貓狗飼料亂餵呀!

一起努力為毛孩的健康把關
歡迎分享你家主子都吃些什麼?

蜂蜜控在哪裡?
比起糖 蜂蜜「感覺」比較健康
但蜂蜜也是糖呀!吃多了一樣會胖會蛀牙

蜂蜜比起其它的精緻糖來說 多了一些微量的礦物質跟營養元素
因為天然的蜂蜜是工蜂們把辛苦採集到的花蜜在蜂巢中濃縮熟成的產物,裡面的葡萄糖及果糖,可以補充能量。
(當然市售如果有假蜂蜜 就沒有這些營養了⋯可能還有不必要的香料⋯⚠️就不在我們的討論範圍內了

蜂蜜控們~來
👩🏻‍⚕️奉上 市售蜂蜜特輯 熱量排行

🐝 #媽媽蜂蜜 鬆煎餅260g
熱量:1285.7kcal
含糖量:83.2g
🐝 #盛香珍 蜂蜜檸檬薄燒 /88g
熱量:440kcal
含糖量:30.4g
🐝 #蜂蜜麥芽餅 /90g
熱量:430.1kcal
含糖量:26.5g
🐝 #卡迪那 德州薯條蜂蜜BBQ /76g
熱量:398kcal
含糖量:2g
🐝 #波的多 蜂蜜芥末風味洋芋片 /65
熱量:366kcal
含糖量:1.2g
🐝 #蜂蜜牛奶球 /55g
熱量:240kcal
含糖量:10g
🐝 #蜂蜜工坊#蜂蜜豆奶 /375ml
熱量:206.8kcal
含糖量:19.9g
🐝 #蜂蜜工坊#蜂蜜牛奶/375ml
熱量:195.4kcal
含糖量:32.6g
🐝 #蜂蜜蛋糕 /58g
熱量:180kcal
含糖量:20.1g
🐝 #蜂蜜工坊 蜂蜜普洱奶茶 /375ml
熱量:166.2kcal
含糖量:23.6g
🐝 蜂蜜工坊 蜂蜜檸檬奇亞籽 /320ml
熱量:144.3kcal
含糖量:31g
🐝 蜂蜜工坊#蜂蜜檸檬QQ軟糖 /40g
熱量:139.4kcal
含糖量:22.6g
🐝 #蜂蜜檸檬水 /295ml
熱量:118kcal
含糖量:26.8g
🐝 #優選蜂蜜水 /295ml
熱量:85kcal
含糖量:18g
🐝 #蜂蜜 一大匙 /15g
熱量:46kcal
含糖量:9.2g
🐝 #盛香珍 Dr.Q蜂蜜檸檬蒟蒻 /21.4g
熱量:21.8kcal
含糖量:4.8g

蜂蜜豆奶大約是市售手搖飲的3-4分糖
蜂蜜牛奶大約是6-7分糖
(大家可以把含糖量除以5 大概就知道=幾顆方糖幾分糖了)

夏天的水果 你最愛吃哪一個?
其實越甜的水果,熱量不一定越高呀!
西瓜熱量還比萊姆低呢😉
👩🏻‍⚕️先奉上 #夏季水果 #熱量排行榜

☀️#釋迦 /99kcal
醣份26.6g
膳食纖維2.7g
☀️#香蕉 /82kcal
醣份22.1g
膳食纖維1.6g
☀️#龍眼 /70kcal
醣份17.9g
膳食纖維1.8g
☀️#荔枝 /67kcal
醣份17.3g
膳食纖維0.8g
☀️#葡萄 /63kcal
醣份16.6g
膳食纖維0.2g
☀️#百香果 /58kcal
醣份10.7g
膳食纖維5.3g
☀️#鳳梨 /51kcal
醣份13.6g
膳食纖維1.1g
☀️#芒果 /48kcal
醣份13g
膳食纖維1.2g
☀️#紅龍果 /48kcal
醣份12.3g
膳食纖維1.3g
☀️#水梨 39kcal
醣份10.7g
膳食纖維1.8g
☀️#水蜜桃 /37kcal
醣份9.7g
膳食纖維1.7g
☀️#李子 /37kcal
醣份9.6g
膳食纖維1.7g
☀️#甜瓜 /36kcal
醣份8.9g
膳食纖維0.5g
☀️#萊姆 /35kcal
醣份7.7g
膳食纖維1.9g
☀️#西瓜 /32kcal
醣份8g
膳食纖維0.3g
(以上數值為每100g之含量)

其實會影響水果味覺甜度的關鍵
是水果裡面「果糖、蔗糖、葡萄糖」這三種糖的比例。

他們一樣都是每公克4大卡
但是
果糖吃起來最甜、蔗糖第二甜、葡萄糖吃起來最不甜~

所以吃起來很甜的水果 不代表熱量一定是最高
應該說他的糖類比例很討人喜歡💕

吃水果關鍵還是「攝取的份量」
每天2份拳頭大小或正常碗裝8分滿 是比較適當的😉

若是吃過量了 再不甜的水果都還是會胖的唷!還會影響血糖血脂⚠️

吃芒果的季節到了 你家都吃哪一種?
什麼(揉揉眼睛~)你沒看錯!
芒果有這麼多品種~你認識它們嗎?
吃完粽子再來盤芒果 小心醣份爆表呀!

👩🏻‍⚕️12款芒果品種 #營養比一比
你的最愛吃哪一種?

🥭#土芒果
熱量 53kcal
膳食纖維 1g
β胡蘿蔔素 571μg
維生素C 14.3mg
鉀 140mg
鎂 10mg

🥭#愛文芒果
熱量 41kcal
膳食纖維 0.9g
β胡蘿蔔素 1152μg
維生素C 23.5mg
鉀 106mg
鎂 7mg

🥭#金煌芒果
熱量49kcal
膳食纖維 1.4g
β胡蘿蔔素 785μg
維生素 C8.4mg
鉀 104mg
鎂 9mg

🥭#玉文芒果
熱量 61kcal
膳食纖維 0.7g
β胡蘿蔔素 182μg
維生素C 26mg
鉀 121mg
鎂 10mg

🥭#四季芒果
熱量 57kcal
膳食纖維 1.8g
β胡蘿蔔素 742μg
維生素C 15.6mg
鉀 145mg
鎂 12mg

🥭#香水芒果
熱量 63kcal
膳食纖維 1.4g
β胡蘿蔔素 875μg
維生素 C15.5mg
鉀 143mg
鎂 9mg

🥭#凱特芒果
熱量48kcal
膳食纖維 1g
β胡蘿蔔素 408μg
維生素C 17.3mg
鉀 115mg
鎂 9mg

🥭#肯特芒果
熱量48kcal
膳食纖維 1.2g
β胡蘿蔔素 341μg
維生素C 17.5mg
鉀 140mg
鎂 11mg

🥭#金蜜芒果
熱量 62kcal
膳食纖維 1.1g
β胡蘿蔔素 127μg
維生素 C24mg
鉀 296mg
鎂 26mg

🥭#金興芒果
熱量 40kcal
膳食纖維 0.6g
β胡蘿蔔素 949μg
維生素C 2.3mg
鉀 124mg
鎂 12mg

🥭#黑香芒果
熱量 64kcal
膳食纖維 1.3g
β胡蘿蔔素 1343μg
維生素C 5mg
鉀 165mg
鎂 16mg

🥭#海頓芒果
熱量 57kcal
膳食纖維 1.7g
β胡蘿蔔素 3200μg
維生素C 16mg
鉀 120mg
鎂 10mg

(以上為每100g之含量數值)

🔍芒果到底該怎麼吃、吃多少?
👉🏻建議每天吃1份即可、2份為限
以平常吃飯碗為基準,1份則為裝到8分滿左右
而比較不建議芒果乾等加工食品 精緻糖量高⋯⚠️

當季的芒果真的很甜、很好吃!
但千萬不能因為好吃而過量🙅🏻‍♀️

還有若是有芒果過敏、糖尿病、腎臟病、三高等疾病的人 更需要注意。

不果芒果優點還是很多的!
像是含膳食纖維、維生素A、維生素C、礦物質鉀、鎂
只要適量攝取 能增加身體防護力、幫助排便順暢還能養顏美容唷❤️

這種懶洋洋的週末 就是要追劇啊
最近都在追什麼劇呢?
一邊追劇一邊吃零食 還不用怕變胖的食物有哪些呢?營養師告訴你👩🏻‍⚕️❤️

我私心最愛岩燒海苔 一盒才23大卡
配上一杯無糖豆漿55大卡
沒有破百👏🏻

或一整碗的水果也才60大卡 又有很多維他命👍🏻

👩🏻‍⚕️為什麼沒破百很值得開心呢?

通常會建議在正餐以外的零嘴
就吃小於基礎代謝率10%的健康食物(最好<100大卡)

🔍基礎代謝率怎麼算呢?

✔️男生
BMR=66+(13.7×體重(公斤))+(5.0×身高(公分))-(6.8×年齡)
✔️女生
BMR=655+(9.6×體重(公斤))+(1.8×身高(公分))-(4.7×年齡)

有點難懂嗎?沒關係~細緻的東西總是要花點時間⌚️

我們以50公斤、165公分、28歲的女生為範例來計算:
655+(9.6×50)+(1.8×165)—(4.7×28)
=655+480+297–131.6
=1300.4大卡

那宵夜最好控制在100~130以下!
可以吃
⭕️一把堅果(通常市售一小包會有150大卡左右 應該半包就差不多了!)
⭕️一杯低脂鮮奶
⭕️一杯無糖優格
⭕️一杯無糖豆漿
⭕️兩口黑巧克力

飲料的部分就選無糖的😉
這樣,冷冷的天 窩在家裡追劇
就實在太幸福了

你們吃過7-11的熱壓吐司嗎?
第一次吃到時 美味跟現烤的程度讓我不相信這是超商架上的冷藏食品⋯
你吃過什麼口味呢?

但幸福和方便之餘其實暗藏一些要注意的細節⚠️
👩🏻‍⚕️奉上 #熱壓吐司 #熱量圖鑑

#丹麥鮪魚起司 /96g
熱量:357kcal
碳水28.1/蛋白質10.4/脂肪22.5(g)
鈉含量:323mg

#紐奧良風味烤雞 /124g
熱量:323kcal
碳水28.8/蛋白質15.6/脂肪16.2(g)
鈉含量:631mg

#丹麥紅豆麻糬 /95g
熱量:319kcal
碳水42.9/蛋白質6.4/脂肪13.5(g)
納含量:186mg

#乳加巧克力 /93g
碳水43.1/蛋白質7.9/脂肪11.9(g)
納含量:259mg

#爆漿起司火腿 /102g
熱量:293kcal
碳水30.3/蛋白質12/脂肪13.8(g)
鈉含量:490mg

#里肌肉蛋 /113g
熱量:287kcal
碳水29.7/蛋白質14.8/脂肪12.1(g)
鈉含量:642mg

#泰式打拋雞 /119g
熱量:281kcal
碳水28.2/蛋白質13/脂肪12.9(g)
鈉含量:896mg

#起司火腿蛋 /100g
熱量:264kcal
碳水28.7/蛋白質10.4/脂肪12(g)
鈉含量:468mg

真的要學會看營養標示 魔鬼藏在細節裡
鮪魚起司跟泰式打拋雞是我一直不敢嘗試的口味
鮪魚的熱量跟油脂含量最高!
打拋雞的鈉含量最高!

其實熱壓吐司通常都不會有蔬菜在裡面
主要是滿滿澱粉+油脂…😵
要如何搭配更營養呢?
建議可以多加1份乳製品🥛或蔬果🥗:
✔️+乳製品: #優酪乳 #鮮奶 #優格
✔️+蔬果: #香蕉 #水果盒 #蔬菜沙拉
(不過價錢也要衡量一下😂加一加都可以去自助餐夾好多菜了⋯)

雖然超商讓你選擇時可以快狠準⚡️
但長期下來 營養均衡還是要顧唷!

疫情宅在家拯救世界 放飛了體重嗎⋯
奉上12款 #防疫不怕胖 #低卡點心
誰說零嘴熱量一定高?

讓這些點心當你嘴饞時的救星!

#堅果 1小包(25g) 147kcal
沒錯 市售一小包的堅果 份量不是營養師常說的一份喔!

通常都會超過一百大卡 建議一次吃半包比較剛好。

#雞胸肉 1片(120g)145kcal
好的低脂蛋白質 舒肥一下就很鮮嫩

適合在家增肌減脂的運動人士💪🏻

#大麥棒 1根(32g)141kcal
有膳食纖維跟維生素的全穀雜糧類食物 是大家現在很需要的

幫助黏膜維持健康、腸道順暢代謝也會更好

#無糖優酪乳 1瓶(約200ml)114kcal
好菌的定殖很重要 建議可以天天喝

每天補一點好菌 也補充乳製品的鈣質跟好蛋白質,強健免疫細胞。

#百卡餐 1包(25g)79kcal
滿足嘴饞的好選擇 好喝之外還有滿滿的維生素礦物質

認真覺得容易嘴饞想吃東西的人可以備幾盒在家。

#茶葉蛋 1顆(50g)71kcal
#毛豆 1碗(約60g)58kcal
這兩個食物都是優質的蛋白質喔!

畢竟免疫細胞大部分是蛋白質組成 要給他們好的原料 才能幫助身體的免疫力up!!!

#大番茄 1顆(152g)26kcal
#玉米筍/1碗(約100g)26kcal
蔬菜是居家防疫的好幫手 滿滿一碗 不到30大卡 滿滿維生素植化素跟纖維

給身體營養又不用擔心變胖!

#海苔 1小盒(6片)23kcal
這邊是指市售常見一盒一盒的那種海苔 熱量低

唯一要注意就是鈉含量

一邊吃海苔一邊配毛豆或玉米筍 是我滿常做的事😝

一口接一口 負擔也很低!

#蒟蒻絲 1盒(100g)20kcal
這個熱量超低、份量很多 最常被營養師拿來煮蔬菜湯我加進濃湯百卡餐裡面
才20大卡 吃完會非常飽足!

#無糖綠茶 1杯(240ml)0kcal
綠茶裡的兒茶素幫助抗氧化 白開水喝膩了 在家泡泡茶也很不錯!

非常時期,我們能做的真的是好好待在家裡、好好戴上口罩、注重清潔消毒
飲食提升免疫 保護自己也保護別人
嘴饞時 也要好好控制熱量😂

免得拯救了世界 放飛了體重⋯一起加油!

也歡迎跟我分享
你的居家防疫 低卡嘴饞零食還有哪些呢?

誰家的防疫乾糧 囤了洋芋片…

千萬不要宅在家把自己養成了發炎體質

反而降低了免疫力⚠️

👩🏻‍⚕️15款市售 #洋芋片 熱量、鈉含量排行榜

你都吃哪一款?

一片接著一片 吃進去的除了熱量之外

鈉含量也不少啊⚠️

🥔#金鴨 鹹蛋黃波浪薯片/125g

熱量:795kcal/鈉含量:815mg

🥔#卡迪那 海鹽 /110g

熱量:615kcal/鈉含量:260mg

🥔#品客 原味 /110g

熱量:560kcal/鈉含量:516mg

🥔#樂事起司 /97g

熱量:548kcal/鈉含量:568mg

🥔#樂事海苔 /96g

熱量:516kcal/鈉含量:552mg

🥔#樂事雞汁 /96g

熱量:516kcal/鈉含量:525mg

🥔#樂事原味 /96g

熱量:516kcal/鈉含量:450mg

🥔#樂事椒香嫩雞 /90g

熱量:508kcal/鈉含量:568mg

🥔#卡迪那牛排 /82g

熱量:460kcal/鈉含量:484mg

🥔#波的多 蚵仔煎 /82g

熱量:456kcal/鈉含量:540mg

🥔#卡迪那 全天然 /82g

熱量:452kcal/鈉含量:196mg

🥔#卡辣姆久勁辣 /78g

熱量:436kcal/鈉含量:538mg

🥔#卡辣姆久 海苔 /78g

熱量:432kcal/鈉含量:362mg

🥔#樂事香烤肋排 /75g

熱量:423kcal/鈉含量:369mg

🥔#卡迪那香辣 /65g

熱量:370kcal/鈉含量:212mg

(以上為每包洋芋片之數值,來源為市售營養標示)

以金鴨的鹹蛋黃波浪薯片一包吃完居然快800大卡

逼近大部分女生一天能攝取的一半熱量…

鈉含量也高達800mg以上!

🔍衛福部建議,每日鈉總攝取量不宜超過2400mg(=6g的鹽🧂)

而小小一包洋芋片直接超過每日總攝取量的1/3…

所以還是建議大家 把要吃的份量抓出來

其他趕快封起來!

或家人拆一包分著吃 宅在家還能增進感情❤️

追劇也不是只有洋芋片可以吃

可以改吃前幾天分享的「低卡零食」

堅果🌰、無糖優格、茶葉蛋🥚、大麥棒、蘇打餅乾等

再來杯無糖綠茶🍵、紅茶也很不錯

守住健康也要守住體重💪🏻

菜,總是有種容易放壞掉的既定印象
你知道什麼菜 耐放又營養嗎?
採買物資的同時 趕快把這些蔬菜放入購物車吧!
👩🏻‍⚕️耐久放蔬菜採買清單

✔️ #高麗菜
鮮甜的十字花科蔬菜 炒菜煮湯都好吃!
幫助打擊身體自由基、降發炎。
✔️ #青花菜
消化後產生的”吲哚”物質 能幫助細胞修復 降低致癌機率。
✔️ #洋蔥
辛香類的食材能幫助強化免疫系統,拿來炒蛋就很美味!
✔️ #玉米筍
含葉黃素及玉米黃素,減少3C藍光對眼睛的刺激,玉米筍的熱量低、纖維高 單吃就很爽口。
✔️ #甜椒
豐富植化素、維生素A、β胡蘿蔔素 維持粘膜健康 提升防護力💪🏻可以選擇各種顏色來獲取不同的營養唷!
✔️ #大黃瓜 #小黃瓜
含水量豐富的瓜類蔬菜,使肌膚水嫩Q彈!具礦物質鎂可幫助放鬆心情。大黃瓜煮湯、小黃瓜涼拌、單吃或炒菜都很適合!
✔️ #紅蘿蔔 #白蘿蔔
紅蘿蔔鞏固黏膜健康、白蘿蔔十字花科蔬菜 抑制自由基 保護細胞!兩個搭在一起料理也對味!
✔️ #黑木耳 #白木耳
炒菜、煮甜湯都好吃 水溶性膳食纖維能增加飽足感、助排便
✔️ #四季豆
很好入口的蔬菜,豐富膳食纖維幫助排便順暢、維持腸道健康。
✔️ #大白菜
口感軟嫩鮮甜 膳食纖維幫助降血脂、清血管。
✔️ 冬瓜
豐富鉀離子減少鈉含量囤積 幫助利尿消水腫。
✔️ 香菇
多醣體、維他命D,強化免疫力💪🏻

其實採買不表示要大量囤貨
而是在減少出門的次數之餘
還能吃的更安心、更健康

買對東西、適量購物❤️
在家用餐的時間變多了
也不表示只能一直吃泡麵跟水餃⋯
希望大家防疫在家的日子 都能增健康而不是增體重體脂💪🏻

你還在以為喝燕麥奶就是有喝到「奶」了嗎?
一樣有奶字 營養組成可完全不一樣啊!
看看三大營養素(蛋白質、脂肪、醣類)的比例就知道我在說什麼了👩🏻‍⚕️

「 #燕麥奶 其實是澱粉類」食物!
因碳水化合物含量高(其實應該叫全穀雜糧類 為了讓大家好理解 我們就講白話一點😉

「 #牛奶 屬於乳製品」
你看蛋白質跟鈣質含量都挺高!

「 #豆漿 屬於蛋白質類」
跟吃肉、吃豆腐一樣意思(也就是同屬於豆魚蛋肉類)

奉上 #營養成分 分析
🥛#全脂鮮奶
類別:乳品類
蛋白質:7.8g
碳水:12g
脂肪:9g
鈣質:260mg

🥛#豆漿(無糖)
類別:豆魚蛋肉類
蛋白質:9g
碳水:1.8g
脂肪:4.8g
鈣質:35mg

🥛#燕麥奶(無糖)
類別:全穀雜糧類
蛋白質:3.5G
碳水:26.75g
脂肪:0.43g

🥛#米奶
類別:全穀雜糧類
蛋白質:1.5g
碳水:34.3g
脂肪:1.3g
鈣質:10mg

🥛#榛果奶
類別:油脂與堅果種子類
蛋白質:1.25g
碳水:9.5g
脂肪:5.5g

(以上為每杯約250ml之數值)

🔍衛福部建議每日都必須攝取1.5-2杯乳製品、每日鈣攝取量要達到1000mg

但依據國健署營養調查竟發現 高達8-9成的人每天吃不到一份奶類😱、
每日平均乳品攝取不足1.5杯者居然高達99.8%…😰

難怪臨床上出現蜂窩式骨頭🦴的案例層出不窮🥺⋯

👩🏻‍⚕️要預防骨質疏鬆可以怎麼做呢?
✅每天1.5-2杯牛奶🥛或優酪乳、優格、起司替代
但若全素者如果不喝牛奶,還是可以選擇多攝取豆干、傳統豆腐唷!😉素食者的飲食我們之後可以好好聊聊❤️

✅素食者可多吃豆干、傳統豆腐等鈣質高的豆製品
✅少吃高糖、高鹹等,避免骨質疏鬆⚠️
✅多運動支撐骨骼健康🦴

不要再拿不是同類別的食物自己互相替換了

肉桂捲控在哪裡🙋🏻‍♀️

聽說現在十大療癒的事情之一

就是徒手抓一塊黏糊糊的肉桂捲搭配允指回味😂

嗯~這療癒之事我已幫大家嘗試過了

邊吃邊計算了一下熱量…不得了

真的是療癒一時熱量同時啊!

👩🏻‍⚕️奉上肉桂捲熱量排行榜

⚠️胡桃楓糖肉桂捲888.8kcal

⚠️黑糖黏黏肉桂捲805.5kcal

⚠️奶油乳酪肉桂捲798.6kcal

⚠️焦糖咖啡肉桂捲786kcal

⚠️糖霜肉桂捲726kcal

⚠️葡萄乾肉桂捲687kcal

⚠️特濃肉桂捲667.2kcal

⚠️原味肉桂捲651kcal

⚠️減醣肉桂捲375kcal

🔍以上為每個肉桂卷(約150g)之估值

每家做法大小不同當然會有差異

但好吃的肉桂捲

都一定少不了的精髓原料就是:

大量奶油、精緻糖跟肉桂粉

現在進階版的還會加很多焦糖、黑糖、核桃、糖霜…等高糖高油的食材⚠️

熱量自然而然往上疊加飆升!

其實不止肉桂捲,很多甜點也都暗藏熱量危機👀

還是記得:切小塊多人分享

搭配無糖茶水解膩幫助代謝,更減緩口腹之慾😋

你…最喜歡哪個口味呢?

待在家的日子手搖飲有沒有喝比較少呀?

希望聽到的答案不是校正回歸後

訂外賣一樣一天喝2杯😅

奉上清心福全熱量圖鑑

比珍珠奶茶熱量還高的飲料出爐!

竟然是冰淇淋奶茶!

冰淇淋其實也是高油脂的產物啊(跟奶蓋一樣意思)

奶茶系列

1.冰淇淋奶茶

大杯:784Kacl/含糖量74g

中杯:517Kacl/含糖量49g

2.蜂蜜奶茶

大杯:771Kacl/含糖量75g

中杯:508Kacl/含糖50

3.珍珠奶茶

大杯:753Kacl/含糖量52g

中杯:496Kacl/含糖量34g

4.粉圓奶茶

大杯:705Kacl/含糖量62g

中杯:465Kacl/含糖量41g

5.紅茶三兄弟

大杯:677Kacl/含糖量76g

6.烏龍奶茶

大杯:661Kacl/含糖量61g

中杯:436Kacl/含糖量40g

7.特級奶綠

大杯:648Kacl/含糖量57g

中杯:427Kacl/含糖量37g

8.珍珠鮮奶茶

大杯:637Kacl/含糖量54g

中杯:420Kacl/含糖量35g

9.暗黑水晶奶茶

大杯:616Kacl/含糖量78g

中杯:406Kacl/含糖量51g

10.珍珠蜂蜜鮮奶普洱

大杯:565Kacl/含糖量73g

中杯:373Kacl/含糖量48g

11.布丁奶茶

大杯:563Kacl/含糖量54g

中杯:371Kacl/含糖量36g

12.椰果奶茶

大杯:562Kacl/含糖量68g

中杯:371Kacl/含糖量45g

13.冰淇淋紅茶

大杯:556Kacl/含糖量90g

中杯:366Kacl/含糖量59g

14.仙草凍奶茶

大杯:491Kacl/含糖量62g

中杯:323Kacl/含糖量41g

15.鮮奶茶

大杯:392Kacl/含糖量64g

中杯:258Kacl/含糖量42g

 

「看起來很健康」的蘋果醋含糖量破百g

真的不要被酸酸甜甜的口感蒙蔽了味蕾

手搖茶系列🍵

1.蜂蜜蘋果醋

大杯:515Kacl/含糖量114g

2.蘋果醋紅茶

大杯:404Kacl/含糖量92g

3.優多檸檬

大杯:348Kacl/含糖量76g

4.優多綠茶

大杯:345Kacl/含糖量75g

5.蘆薈蜂蜜檸檬

大杯:326Kacl/含糖量76g

中杯:215Kacl/含糖量50g

6.蜂蜜綠茶

大杯:314Kacl/含糖量68g

中杯:207Kacl/含糖量45g

7.冬瓜檸檬

大杯:273Kacl/含糖量64g

8.蜂蜜檸檬

大杯:270Kacl/含糖量57g

中杯:178Kacl/含糖量38g

9.葡萄柚綠茶

大杯:258Kacl/含糖量62g

中杯:170Kacl/含糖量41g

10.葡萄柚汁

大杯:239Kacl/含糖量57g

中杯:158Kacl/含糖量38g

11.烏龍綠茶

大杯:236Kacl/54含糖量g

中杯:156Kacl/含糖量35g

12.金桔檸檬

大杯:220Kacl/含糖量50g

中杯:145Kacl/含糖量33g

13.檸檬紅茶

大杯:217Kacl/含糖量51g

中杯:143Kacl/含糖量34g

14.檸檬汁

大杯:214Kacl/含糖量49g

中杯:141Kacl/含糖量32g

15.梅子綠茶

大杯:211Kacl/含糖量48g

中杯:139Kacl/含糖量32g

⚠️以上均為大杯650ml、中杯420ml少糖或微糖之標準化最高糖劑量

正常冰或溫飲做為標準化之冰熱之計算。

記得買飲料原則👩‍⚕️

✔️無糖、微糖為主

✔️不加料、享用原本口感

✔️買中杯淺嚐即可

希望大家待在家身材跟健康都要同時把持住!

你知道當寶寶住在媽咪肚子裡時

其實是一個「無菌人」😆

到出生的那瞬間

才開始培養自己的腸道菌!

現在人人都在強化免疫力的時期

腸若好人才好呀!

我們腸內的第一批好菌們

到底是從哪裡來的呢?

自然產

子宮內:是無菌狀態

出生時:媽媽產道的菌會從寶寶嘴巴吃進身體

出生後:寶寶的腸道菌最先來自媽媽吃進的細菌,會開始在體內定居!

👩🏻‍⚕️所以自然產的媽咪們

平常養好自身體內菌就很重要囉!

剖腹產

寶寶會從出生後周圍接觸的環境獲得益生菌

也可能是媽媽皮膚上的菌

雖然生產方式的不同會影響寶寶腸內菌種

但後天的飲食生活習慣是更重要的!

👩🏻‍⚕️建議產後可以在能力範圍內讓寶寶吃點母乳

尤其是產後五天內的初乳最珍貴❤️

能給寶寶的腸道內擁有一片好菌田!

一般來說

腸道菌相多樣性越高腸道較健康👍🏻

多樣性越低容易腸道菌相失衡⚠️

而有便秘、腹瀉、腹脹、過敏等症狀

把腸道養好提升保護力💪🏻

真的是從出生到老都很重要的課題呀!

防疫期間吃膩了外賣、煮不出新花樣?

來試試看地中海飲食吧!

被評選為2021最棒飲食法🏆

還能每天喝點紅酒小酌🍷

減重、護心、顧腦、更健康長壽👍🏻

其實他早就被世界公認是

萬年不敗的最健康飲食長青樹!

🔍地中海飲食

👉🏻雖是圍繞著地中海周邊國家地區的傳統飲食方式

在現代不難執行👩🏻‍⚕️❤️

主要元素就是:大量蔬菜水果+多樣性的全穀根莖類澱粉

多搭配橄欖油烹調+少吃紅肉及加工製品

適量的豆製品跟乳製品(特別是乳酪跟起司)

奉上👩🏻‍⚕️地中海飲食金字塔一目了然!

每天都要吃

✔️全穀類

✔️蔬菜水果

✔️豆類食物

✔️辛香料

✔️堅果類&健康的油脂(主要是橄欖油)

好油的單元不飽和脂肪酸能降低壞膽固醇

各色蔬菜都有不同的植化素:

綠色蔬菜富含葉黃素

橘黃色蔬菜含類胡蘿蔔素

紅色蔬菜含茄紅素

藍紫色蔬菜有花青素

白色蔬菜含硫化物及多醣體幫助身體降發炎👍🏻

每週至少吃

✔️至少吃兩次魚貝類&兩份豆類、豆製品

低脂的優質蛋白質減少紅肉及加工製品的攝取降低壞膽固醇的濃度。

每週適量吃

✔️蛋🥚、白肉🐔

✔️乳製品(特別是優格與起司)

可每天適量吃,發酵乳製品含有好菌,維持腸道健康。

適量飲酒

以紅酒為主一杯為150ml🍷

男性<2杯/日

女性<1杯/日

盡量少吃

紅肉與甜食🍩🙅🏻‍♀️

減少飽和脂肪攝取,降低心血管風險!

喝足夠的水

幫助代謝 每日至少1500-2000cc

這點在這個時期很重要!

維持身心健康

✔️時常運動、保持愉悅心情、不熬夜

🔍地中海飲食優點很多

✔️不用刻意節食能幫助減重

✔️抗發炎,降低高血壓、高血脂、高血糖等慢性病。

✔️護心❤️減少罹患心血管疾病

✔️降低罹患癌症機率

✔️保護腦部、減少憂鬱失智的風險🧠

好處實在說不完

但其實對營養師來說

只要能讓大家維持好的飲食習慣及生活方式👩🏻‍⚕️

有好的營養和身體

就是最棒的飲食方式❤️

人與人之間的連結實在不容小覷…

疫情升溫12項防疫必做!

以下幾點😷人人有責🌍

1.正確有效洗手👋🏻

沒洗勿摸眼口鼻:尤其吃東西、揉眼睛、摳鼻孔前一定要洗手。

2.拱手不握手

保持社交距離:減少病毒透過接觸傳播

3.密閉空間務必戴口罩😷

減少飛沫傳染風險

4.餐食自己煮或盡量外帶食物

5.每天吃新鮮蔬果🍎

6.隨時喝水💧

幫助代謝

7.保持活動量🏃

體力時間許可,多爬樓梯增加活動量之餘

也能減少待在密閉電梯的時間

8.手機錢包等隨身物品📱

勤消毒!降低病毒附著機率

9.注重每日清洗👔

洗澡、洗頭、洗衣物

10.避開顛峰時間搭公交🚌

減少人群接觸

11.維持室內通風🌬 

降低傳染風險

12.減少進出公共場所⚠️

避免人群聚集

建議大家可以在家門口準備垃圾桶、酒精、濕紙巾、衣架…

進家門前

用酒精+濕紙巾把手機、門把、鑰匙擦一擦,再把手擦乾淨

用過的口罩跟濕紙巾丟垃圾桶後

把外穿之外套衣物掛在玄關再進家內

並直接進浴室洗手、洗澡、洗頭

確實減少病毒殘留在身上的機會…

配合指揮中心的防疫規定一起努力!

若出現發燒、咳嗽等症狀請立即就醫。

非常時期大家一起努力

更辛苦所有前線醫護人員🙇🏻‍

新冠疫苗得來不易…但你們知道嗎?

疫苗效果也取決於飲食營養+生活作息

營養不良可能會讓疫苗的保護力下降⚠️

👩🏻‍⚕️奉上打新冠疫苗後吃什麼能讓效果更好

5多吃+5避免

🔍「多吃新鮮原型食材」

1.雞湯、魚湯🐔

內含豐富胺基酸、精胺酸,可以強健細胞、腸胃道

2.降發炎食物

Omegs-3、多酚類,幫助降低發炎情形

推薦食物💯:鮭魚、綠茶、薑黃、莓果

3.十字花科蔬菜

抑制自由基,保護細胞

推薦食物💯:花椰菜、青花菜、高麗菜、白蘿蔔、油菜

4.新鮮水果

植化素、維生素,幫助抗氧化

推薦食物💯:芭樂、柑橘類、奇異果、蘋果等

5.水💧

一天最少2000c.c

⚠️「避免易發炎食物及生活

1.油炸重鹹🍟

垃圾食物容易導致發炎

2.高糖食物

糖分攝取過高,易導致發炎體質

3.抽菸🚬

抽菸會使呼吸道更容易受病毒侵襲

4.酗酒🍷

過量酒精會削弱免疫系統

5.熬夜💤

每日需睡滿7-9小時

不要想單靠單一營養或只依賴保健食品

均衡飲食、均衡飲食、均衡飲食是重點!

才可以真正增進疫苗保護力!

也祈願新冠肺炎快點消失

回歸健康正常的生活🙏🏻

防疫在家有沒有多吃蔬果?
盛產的西瓜 你都吃紅肉還是黃肉呢?


✔️建議想要保護黏膜健康 對抗病菌

可以多吃紅肉西瓜🍉(富含維生素A、β-胡蘿蔔素)
✔️最近心情緊張、人心惶惶壓力大的人

可以吃黃肉西瓜 幫助放鬆(富含瓜胺酸)


奉上 紅黃 #西瓜 #營養比一比
(此圖為繼109年6月後 更新進階版)😎


🍉 #紅肉西瓜(每100g)
✔️熱量 32kcal
✔️C/P/F8/0.8/0.1g
✔️膳食纖維 0.3g
✔️鉀 121mg👑
✔️鋅 0.2mg
✔️維生素A 687I.U.
✔️β-胡蘿蔔素 412μg
✔️維生素C 6.8mg


🍉#黃肉西瓜(每100g)
✔️熱量 29kcal
✔️C/P/F 7.3/0.7/0.1g
✔️膳食纖維 0.3g
✔️鉀 99mg
✔️鋅 0.3mg
✔️維生素A 1mg
✔️β-胡蘿蔔素 1μg
✔️維生素C 5.4mg


紅肉 黃肉都有各自的好處跟功效

🍉紅肉西瓜的維生素A跟C豐富
幫助身體抗氧化、增強免疫力💪🏻
β-胡蘿蔔素也高,可以轉化成維生素A
維持視力、使肌膚水潤💦

✨黃肉西瓜的瓜胺酸在體內能夠轉換成男士們最愛的精胺酸😉
可以幫助血管放鬆、舒緩疲勞跟現在的緊張情緒
熱量也比紅肉稍低一些

但記得「份量很重要 份量很重要 份量很重要」
切一切放碗裡 8分滿就是一份水果了!
(約60大卡)一天最多2份
不要抱一整顆挖著吃啊!
血糖超標、 脂肪囤積 反而不健康⚠️


建議是吃一份就好 其它扣打吃其他水果
均衡攝取各種植化素👩🏻‍⚕️👍🏻
腸胃敏感者、血糖控制者、減肥的朋友更要注意份量控制⚠️

疫起用營養 免疫強起來💪🏻

為什麼均衡飲食很重要?

常有人問我不喜歡吃蔬菜多吃水果可以嗎?

我不喝牛奶喝豆漿可以嗎?

答案是:不!行!

👩🏻‍⚕️你知道每一類食物

都能給身體不同的營養素,少一類都不行✋

#乳品類

是鈣質、蛋白質、維生素B2的重要來源!

推薦早晚各一杯乳製品🥛

(可達到成人每日鈣需求1000mg的一半)

剩下的50%可以從優格、起司、豆腐、黑芝麻、小魚乾、菠菜、莧菜…等來補充🧀️

才能養好骨質不疏鬆唷!👩‍⚕️👌🏻

#水果類

因為新鮮直接吃可以吃到滿滿「維他命C」

跟易受高溫破壞的水溶性維他命

建議每餐之間來個拳頭👊🏻大小的水果🍎

#蔬菜類

纖維質&礦物質的重要來源就靠它!

還有「植化素」對人體有保護作用

例如:

-黑色的菇類裡的多醣體能調節免疫功能

-橘紅色蔬果紅蘿蔔、甜椒、番茄等的維生素A

能維護眼睛、鼻子、口腔、肺及胃腸道各處的黏膜健康

✔️建議一天要吃2~3碗各色蔬菜

#全穀雜糧類

除了澱粉之外還有「膳食纖維+維生素+礦物質」

未精緻的雜糧裡有豐富的維生素B群

和各種礦物質、膳食纖維,尤其維他命B2、B5、B6、葉酸…

能維持細胞黏膜健康👍🏻

✔️建議每天三餐的澱粉中最少吃一碗糙米飯、五穀飯或搭配燕麥

來取代精製白米飯、白麵條、白麵包吐司等

#豆魚蛋肉類

「優質蛋白質」的重要來源💪🏻

每餐一掌心就很夠了!

#堅果種子

「好油、脂溶性維生素、礦物質」的好來源🌰

每天不用多一小把就很夠!

希望大家藉此共體時艱

也養成均衡飲食、健康吃的好習慣👩🏻‍⚕️

一直在強調少出門🙅🏻‍♀️、戴口罩😷、勤洗手消毒

但提升自我免疫力真的也很重要!

非常時期可以多吃這8種食物

👩🏻‍⚕️提升免疫力之外,也不怕胖😄

👍🏻#大麥#糙米#十穀米

維生素B群、膳食纖維,幫助提高體內代謝

👍🏻#乾香菇#乾木耳

維生素D、多醣體,強化免疫細胞

👍🏻#雞胸肉#豬里肌#牛腱肉🥩

油脂含量比較低之外

優質蛋白質、礦物質鋅&鐵,能鞏固免疫細胞

👍🏻#秋刀魚#鮭魚#鯖魚🐟

Omega-3脂肪酸降發炎、平衡免疫力

減少腹部脂肪囤積

👍🏻#紅肉西瓜🍉#鳳梨🍍#番茄

維生素A維持黏膜健康

鳳梨酵素助消化不囤積

👍🏻#堅果🌰#黑芝麻

好油脂降低身體發炎反應,減少壞油堆積!

👍🏻#優酪乳🥛#優格🥣#起司🧀️

好菌調節腸道免疫,減少罹病機會!

👍🏻#水💧#綠茶🍵

兒茶素抗氧化,降低自由基攻擊

多喝水搭配多排尿促進代謝循環。

看到食材已經想好今晚的菜單如下:

👩🏻‍🍳一碗大麥糙米飯+煎鮭魚+炒青菜

再來碗香菇雞湯飯後吃個西瓜

準備一個水壺

一整天多喝水喝膩了就泡淡茶~🍵

藉由這次疫情

在家拯救世界也調整自己的飲食跟作息

替身體打造金鐘罩💪🏻

希望能早日恢復到不用戴口罩的生活😁

人人都健康、平安🙏🏻

眼看泡麵成了最受歡迎的搶購物資,你家都囤哪一款?


👩🏻‍⚕️奉上20款熱門泡麵🍜停看聽🚥
有的一碗直接超過一天可以吃的鈉含量跟油脂⚠️澱粉量超過一碗白飯!

防疫在家也不要放飛了自我健康阿⋯
除了詳細列出鈉含量、碳水化合物、蛋白質、脂肪以外~還有最重要的「熱量」

紅燈區

鈉含量破表!碳水量≥一碗飯
油脂含量更超過每天可以吃的一半以上⚠️


🍜#滿漢大餐蔥燒牛肉麵
熱量576Kcal/鈉含量2189mg
C62.4g/P15.9g/F29.2g
🍜#維力一度贊上湯牛肉麵
熱量573.1Kcal/鈉含量2261mg
C56.7/P19.3/F29.9
🍜#台酒花雕雞麵
熱量538Kcal/鈉含量2300mg
C59.8g/P19.8/F24.4
🍜#農心安城湯麵
熱量531Kcal/鈉含量2331mg
C82.5g/P10g/F17.9g
🍜#雙響泡日式雞白湯麵
熱量508Kcal/鈉含量2226mg
C62.4g/P9.6g/F24.5g
🍜#日清出前一丁黑蒜油豬骨湯味
熱量450Kcal/鈉含量2555mg
C67.1g/P11.6g/F15.9g


黃燈區

碳水逼近1碗飯,鈉含量幾乎都超過一天可攝取的一半!

🍜#大乾麵紅油擔擔風味桶麵
熱量492.4Kcal/鈉含量1557mg
C54.7g/P10.8g/F25.6g
🍜#大補帖麻油雞風味
熱量491Kcal/鈉含量2163mg
C52.7g/P8.7g/F27.3g
🍜#阿Q桶麵生猛海鮮風味
熱量453Kcal/鈉含量1833mg
C56.4g/P9.6g/F21g
🍜#維力炸醬碗麵
熱量429.9Kcal/鈉含量1260mg
C51.2g/P9.7g/F20.7g
🍜#排骨雞湯麵
熱量423Kcal/鈉含量1848mg
C47.8g/P9.2g/F21.7g
🍜#統一肉燥麵 
熱量417Kcal/鈉含量1556mg
C48.4g/P9.2g/F20.8g
🍜#統一麵蔥燒牛肉 
熱量414Kcal/鈉含量1971mg
C50.6g/P9.9g/F19.2g
🍜#印尼營多炒麵
熱量403Kcal/鈉含量961mg
C56.3g/P8.1g/F16.7g


綠燈區

澱粉量≒0.7碗飯,雖相較歸為綠燈區

但也不能放心大肆食用!鈉含量依舊高高高!


🍜#拉麵道豚骨風味
熱量336Kcal/鈉含量1409mg
C42.9g/P7.7g/F14.8g
🍜#農心韓國泡菜味杯麵
熱量327Kcal/鈉含量1620mg
C49.1g/P6.5g/F11.6g
🍜#日清合味道海鮮味杯麵
熱量316Kcal/鈉含量1516mg
C43.2g/P7.5g/F12.9g
🍜#韓國三養火辣雞風味鐵板杯麵2倍辣
熱量295Kcal/鈉含量640mg
C42g/P7g/F11g
🍜#來一客鮮蝦魚板風味 
熱量292Kcal/鈉含量1419mg
C37.6g/P7/F12.7
🍜#不倒翁特濃起司拉麵
熱量255Kcal/鈉含量1290mg
C41g/P5g/F8g

👩🏻‍⚕️除了熱量外~鈉含量是可怕的大魔王😈
衛福部建議:成人每天攝取的鈉含量應該小於2400毫克(=6克鹽)
而有高血壓疾病的人更是要減少到1200毫克⚠️

仔細一看,很多泡麵的鈉含量居然超過2000mg😱😱😱
別想說宅在家水腫沒關係⚠️

對腎臟是很大的負擔⋯

泡麵方便又簡單烹調,其實營養師的家裡也囤了一些,但吃是有訣竅的☝🏻

✅擔心水腫、血壓高的人:建議醬料包少放一點 降低鈉量
✅擔心變胖或血脂高、有心血管疾病的人:油包不放或放一半就好
✅常常用泡麵取代一餐的人:建議打顆蛋、加蔬菜 讓營養素更均衡

才不會讓身體處於發炎狀態 降低了自己寶貴的免疫力⋯
✅湯沒喝光是好事 千萬不要覺得浪費 

希望大家防疫在家
有寶貴的物資之餘也不要忽視了健康

疫情延燒
確診人數增加、隔離人數攀升📈⚠️

👩🏻‍⚕️奉上 #新冠病毒 在不同場合的感染風險
⚠️高風險:
等級9 去夜店、酒吧、酒店等會近距離接觸的場合
等級9 去室內體育館等參與人群聚集的活動
等級9 聚集在500人以上之場合

等級8 在健身房內鍛鍊
等級8 吃飯店Buffet自助餐
等級8 去電影院看電影

⚠️中高風險:
等級7 與人擁抱或握手
等級7 搭飛機旅行
等級7 參加婚禮或葬禮
等級7 於餐廳內用餐

⚠️中度風險:
等級6 去美容院、理髮廳等
等級6 拜訪親戚、朋友
等級6 在辦公大樓工作

等級5 接送孩子上下學
等級5 於賣場超市中購物

大家真的要多加留意了!

✅除了做好防疫、增加自己的免疫力也很重要👊🏻!
【6大關鍵 #營養食物 #提升免疫力

1. #優質蛋白質
蛋白質是構成細胞(尤其白血球和抗體)主成分,若當長期蛋白質攝取不足或品質低下,會增加感染細菌、病毒的風險。

✔️建議每人一天需要吃5~8份蛋白質,大約是一個半左右手掌大小及厚度,最好平均從動物性及植物性兩種來源攝取。
👉🏻植物性蛋白質來源:豆類、豆腐及豆製品。
👉🏻動物性蛋白質來源:瘦肉、雞肉、魚肉、海鮮、奶類、雞蛋等。

2. #攝取各種不同顏色蔬菜水果
蔬菜水果中的植化素對人體有保護作用,例如:黑色的菇類裡的多醣體能調節免疫功能;橘紅色蔬果包括:紅蘿蔔、黃黃甜椒、番茄等的維生素A的作用能維護眼睛、鼻子、口腔、肺及胃腸道各處的黏膜健康,鞏固第一道防線,阻止細菌、病毒入侵身體。

✔️建議一天要吃2~3碗各色蔬菜、2~3顆全頭大小的不同種水果,其中富含的維生素、礦物質、植化素也都跟免疫功能息息相關!

3.吃#Omega3好油
Omega-3有助於降低體內的「慢性發炎」,讓免疫細胞不會過勞、失衡。
但是Omega-3是我們人體無法自行製造的,必須從食物攝取。

✔️建議每周吃三次深海魚類,例如:鯖魚、秋刀魚、鮪魚、鮭魚,每天可攝取海藻、堅果、亞麻籽、亞麻仁油、紫蘇油等富含Omega-3脂肪酸的好油脂食物。

4.澱粉選 #全穀雜糧
澱粉裡有豐富的維生素B群和各種礦物質,尤其維他命B2、B5、B6、葉酸對維持細胞黏膜健康,以及製造抗體等免疫功能有益。

✔️建議每天吃一碗糙米飯、五穀飯或搭配燕麥,來取代精製白米飯。

5.優酪乳、優格
補充好菌,可以調整、改善胃腸道健康、調節免疫,減少罹病機會!且優酪乳等發酵的乳製品是牛乳發酵後的產物
會把多數容易造成敏感的乳糖轉成乳酸
也能讓乳品的營養分解成小分子更好吸收💪🏻人體有約70%的守衛兵都在腸道,
腸道 #好菌多壞菌少 #菌相平衡 真的很重要!

✔️建議每天喝1~2瓶250毫升的優酪乳(或小盒優格),透過其他食物像是納豆、韓式泡菜,在發酵過程中亦會有好菌產生。

⚠️記得吃好菌的同時,也要攝取蔬菜、水果、全穀根莖類,裡頭的膳食纖維和寡糖,是益生菌的食物,能幫助腸道內益生菌的生長。

6.多吃 #辛香料食物
大蒜、洋蔥、辣椒、韭菜等辛香類食物,有殺菌、強化免疫系統的作用,不論生吃或熟食皆宜。

✔️建議每天吃2~3顆大蒜、半顆洋蔥、幾截蔥段,或多放在料理中,有助於提升免疫力。

以上的「內服+外注意」你都知道了嗎💁🏻‍♀️
非常時期,從飲食方面增加免疫力是很重要的喔!

一起加油!🤜🏻🤛🏻

植物奶不是奶!大家別再誤會了!
別用植物奶取代你每天所需的乳製品⚠️
 
市售植物奶琳瑯滿目,但你知道
植物奶跟動物奶的營養價值大不同嗎?!
以鈣質來說,動物奶的鈣質高出常見的植物奶6倍以上,甚至更高!
同時,動物奶中的蛋白質屬於高生物價,更容易被人體吸收利用!
 
很多人會說:體質不適合喝牛奶、家人喝牛奶容易拉肚子…而將乳品拒在千里之外!
 
這時候“優酪乳”就是很好的選擇👍
優酪乳中多數的乳糖已被轉變成乳酸,可減少消化道不適,酸性環境也讓營養更好吸收👍🏻
同時益生菌還能幫助平衡腸道菌相,一舉數得!
因此,很推薦以下族群把優酪乳作為每日乳製品來源😉👉🏻
 
🥛#缺鈣族
👩🏻‍⚕️台灣營養調查發現:鈣質是大家攝取狀況最差的礦物質!
高達80%以上成人有缺鈣問題,7到12歲學生鈣攝取,幾乎是100%都未達建議量啊⚠️
 
缺鈣是一個無聲無息的危機,因早期無明顯症狀,容易被忽略…
尤其久坐辦公室、少曬太陽、缺乏運動、平時乳製品攝取量不足等都是高危險群!
養成每日飲用1-2瓶優酪乳習慣,輕鬆補鈣遠離骨質疏鬆
 
🥛#乳糖不耐症
👩🏻‍⚕️據醫學研究發現:台灣約有95%的成人乳糖吸收不良,學童約60-75%
衛福部《每日飲食指南手冊》建議,每日最好飲用1.5~2杯乳品來補充鈣質。
 
許多人因為乳糖耐受不良的症狀而不食用乳製品,造成鈣質缺乏
此時優酪乳是很棒的選擇,優酪乳中乳糖已分解成乳酸,喝牛奶就不舒服的人,也能安心飲用
一瓶200ml的優酪乳約等於一杯鮮奶的營養
 
🥛#卡卡不順者
優酪乳含豐富的益生菌,養成飲用習慣能幫助排便順暢
記得選有健康食品認證的優酪乳,整腸保胃更專業!

🥛#懷孕媽咪
發酵後的乳酸聯手優質蛋白質,幫助媽媽加強吸收鈣質、礦物質等營養,一人喝兩人受益
不喜冰飲的媽咪,可將優酪乳適度回溫再喝(室溫放置約1小時內),不用擔心菌數與功效下降!
媽媽們可以一路從懷孕喝到坐月子、哺乳期間來補充營養,同時改善不順暢的問題
 
🥛#提升保護力
腸道是人體最大免疫器官,維持好消化道環境、鞏固菌相平衡,便能強化防護力!
購買優酪乳時建議選菌種能通過胃酸及膽酸直達腸道的,像是常見的A菌、B菌
 
#運動後
優酪乳符合運動後營養補充的黃金比例 ,碳水化合物:蛋白質=3~4:1
碳水化合物提供能量恢復體力、蛋白質幫助組織修復及肌肉生長
兩者互相搭配,才能提升運動效果!
 
 
補充乳製品你有很多選擇
一起養成全家人喝優酪乳的好習慣吧!

來了!又是一篇夏天必收藏的 #熱量圖鑑
奉上 #鮮茶道 #熱量排行榜
不得不說⋯他是我目前看過
全糖珍奶熱量最高的。。。🤭記得5年前喝過一次1分糖的 就覺得很夠了 奶精香也很濃郁應該是加的很大手筆😝
鮮Q綠茶含糖也是我看過最多的⋯28顆方糖是什麼概念🥺

🐄奶茶系列🐄
#珍珠奶茶
XL:980kcal、含糖90g
L:716kcal、含糖69g
熊貓黑糖珍珠奶茶
XL:973kcal、含糖量111g
L:712kcal、含糖量83g
紅豆玄米奶茶
L:651kcal、含糖量72g
布丁奶茶
L:643kcal、含糖量73g
仙草凍奶茶
XL:633kcal、含糖量88g
L:478kcal、含糖量67g
寒天四季奶青
L:603kcal、含糖量68g
琥珀奶茶
L:533kcal、含糖量57g
茉香奶茶
L:533kcal、含糖量57g
伯爵奶茶
L:533kcal、含糖量57g
焙茶烤奶
L:533kcal、含糖量57g
榛果摩卡脆脆
M:521kcal、含糖量52g
沖繩黑糖奶茶
XL:458kcal、含糖量71g
L:392kcal、含糖量61g
田園奶綠
L:409kcal、含糖量57g

🐄鮮奶茶系列🐄
#抹茶紅豆珍珠
XL:熱量704kcal、含糖量95g
L:熱量561kcal、含糖量76g
#黑糖珍珠撞奶
L:熱量630kcal、含糖量71g
#聖塔路黑可可
XL:熱量596kcal、含糖量87g
L:熱量489kcal、含糖量72g
#伯爵拿鐵
XL:熱量435kcal、含糖量73g
L:熱量362kcal、含糖量60g
#紅茶拿鐵
XL:熱量435kcal、含糖量73g
L:熱量362kcal、含糖量60g
#綠茶拿鐵
XL:熱量435kcal、含糖量73g
L:熱量362kcal、含糖量60g
#抹茶拿鐵
XL:熱量423kcal、含糖量70g
L:熱量352kcal、含糖量58g

🥛奶蓋系列🥛
摩卡奶蓋脆脆
M:熱量478kcal、含糖量59g
焙茶奶蓋
L:熱量270kcal、含糖量46g
琥珀奶蓋
L:熱量270kcal、含糖量46g
白桃風味烏龍奶蓋
L:熱量270kcal、含糖量46g

🍹鮮榨果汁系列🍹
#鮮果雙Q綠茶
XL:熱量878kcal、含糖量141g
L:熱量725kcal、含糖量114g
蘆薈好蜜
XL:熱量480kcal、含糖量115g
L:熱量378kcal、含糖量91g
蜂蜜檸好
XL:熱量474kcal、含糖量108g
L:熱量393kcal、含糖量90g
墾丁冰茶
XL:熱量432kcal、含糖量102g
L:熱量328kcal、含糖量77g
冬瓜檸檬
XL:熱量415kcal、含糖量101g
L:熱量345kcal、含糖量84g
鳳梨清茶
L:熱量397kcal、含糖量95g
紅心芭樂汁
L:熱量362kcal、含糖量83g
#芭樂檸檬玉露
L:熱量350kcal、含糖量81g
#紅心芭樂梅
L:熱量348kcal、含糖量78g
水晶冬瓜茶
XL:熱量338kcal、含糖量84g
L:熱量270kcal、含糖量67g
鮮桔檸檬飲
XL:熱量337kcal、含糖量77g
L:熱量268kcal、含糖量61g
檸檬CC
XL:熱量333kcal、含糖量76g
L:熱量268kcal、含糖量61g
荔枝QQ金萱
XL:熱量328kcal、含糖量81g
L:熱量262kcal、含糖量64g
橙美荔
L:熱量319kcal、含糖量75g
招牌水果茶
L:熱量308kcal、含糖量71g
養樂多綠茶
L:熱量298kcal、含糖量65g
橙香金萱
L:熱量290kcal、含糖量68g
白桃風味烏龍茶、藍莓果茶
L:熱量210kcal、含糖量51g

🍵手搖茶系列🍵
蜜香果茶
L:熱量219kcal、含糖量52g
日式玄米茶
XL:熱量213kcal、含糖量52g
L:熱量185kcal、含糖量45g
炭烤焙茶
XL:熱量213kcal、含糖量52g
L:熱量185kcal、含糖量45g
茉花綠茶
XL:熱量213kcal、含糖量52g
L:熱量185kcal、含糖量45g
鮮露金萱茶
XL:熱量213kcal、含糖量52g
L:熱量185kcal、含糖量45g
琥珀紅茶
L:熱量210kcal、含糖量51g
伯爵紅茶
L:熱量210kcal、含糖量51g
凍頂烏龍茶
L:熱量185kcal、含糖量45g
頂級茉莉綠茶
L:熱量185kcal、含糖量45g
阿里山冰茶
L:熱量185kcal、含糖量45g
古香烏龍
L:熱量185kcal、含糖量45g
日月潭紅玉
L:熱量185kcal、含糖量45g
阿里山里佳甘露
L:熱量185kcal、含糖量45g
文山清茶
L:熱量185kcal、含糖量45g
烏龍綠茶
L:熱量185kcal、含糖量45g
玉露煎茶
L:熱量185kcal、含糖量45g
蜜香紅茶
L:熱量185kcal、含糖量45g
四季春
L:熱量185kcal、含糖量45g

其實⋯
真的點個無糖茶消消暑就很不錯了。。。

天氣已經熱到去便利超商 會不由自主的走到冰櫃前⋯
來支冰吧!🍦你都吃哪款呢?

吃冰的瞬間真的會有降溫消暑的感覺
但在身體降溫的過程中 吃下的糖跟熱量
可能讓體脂肪開始堆積⚠️

一根看似清爽的棒棒冰 竟然有超過5顆方糖的含糖量!跟半糖飲料差不多啊⋯⋯

👩🏻‍⚕️奉上 #便利商店冰品 #熱量排行榜
🍨#杜老爺雙倍巧克力甜筒
熱量:257kcal
含糖量:15.1g
🍨#KOPOBKA格林諾夫冰淇淋
熱量:243.6kcal
含糖量:20.5g
🍨#NIJIYA雪派黑糖撞奶
熱量:239.4kcal
含糖量:16.4g
🍨#森永牛奶糖雪派
熱量:221.3kcal
含糖量:21.4g
🍨#瑞穗鮮乳雪糕
熱量:206kcal
含糖量:14.4g
🍨#義美花生巧克力雪糕
熱量:206kcal
含糖量:12.3g
🍨#巧克力香草霜淇淋
熱量:185kcal
含糖量:18.6g
🍨#明治巧克力雪糕
熱量:176.3kcal
含糖量:15.8g
🍨#義美紅豆牛奶冰棒
熱量:164kcal
含糖量:10.7g
🍨#小美冰淇淋香草牛奶
熱量:140kcal
含糖量:13.3g
🍨#杜老爺 #生烏龍奶蓋雪糕
熱量:136kcal
含糖量:13.4g
🍨#百吉棒棒冰
熱量:108kcal
含糖量:26.1g
🍨#喀哩喀哩君 草莓
熱量:88.4kcal
含糖量:15.8g
🍨#活益比菲多冰棒
熱量:73kcal
含糖量:17.4g
🍨#喀哩喀哩君 葡萄
熱量:54kcal
含糖量:11.5g

大家也可以自己在家動手做天然水果冰
把新鮮水果粒跟優酪乳一起放到製冰盒裡
想吃冰時來一點 既有水果的纖維 也有乳製品的鈣質
是不是很棒呢!

各國奶茶 你最愛哪一款?
珍奶不愧是台灣之光~
最受歡迎、熱量也奪冠啊!🥇

熱量會高主要是集結了
高糖(精製糖)、高油(奶精)、高澱粉(有嚼勁的珍珠)
缺一不可的標準組合

即使變成黑糖珍珠鮮奶 熱量也沒有低很多⋯

👩🏻‍⚕️奉上 #各國奶茶 #熱量排行榜
🇹🇼#珍珠奶茶 789kcal
(茶+奶精+糖+珍珠)
好吃的珍珠多半也會蜜糖進去,就算點無糖的,也不帶飆真的一點糖都沒有喔!
記得有喝珍奶 下一餐的飯量就要減少 以免吃下過多澱粉血糖飆高、脂肪囤積啊!

🇹🇼#黑糖珍珠鮮奶 755kcal
(茶+奶精+黑糖+珍珠)

🇭🇰#港式鴛鴦奶茶 647kcal
(茶+咖啡+淡奶/奶精)
通常為了調和咖啡的苦味,會用奶精去增加滑順口感,熱量相對也會高一些…

🇲🇴#絲襪奶茶 630kcal
(茶+淡奶/奶精)
正宗的絲襪奶茶會使用黑白淡奶
淡奶=蒸餾過的牛奶
水份比鮮奶少一半,但是坊間很多淡奶其實是用奶精沖泡的…看每個店家的配方囉…

🇲🇾#拉茶 515kcal
(茶+煉乳+香料)
拉茶在“拉”的過程很療癒,除了滿足視覺之外也是為了創造濃郁的泡沫感,香料常見為肉桂,每家不同。煉乳加的越多熱量也會越高!

🇹🇭#泰式奶茶 489kcal
(茶+煉乳+冰塊)
煉乳=奶精再加糖
所以泰式奶茶通常都很甜…
常見的橘紅色其實絕大部份是一種可食用的色素喔!並非網傳的什麼茶葉天然顏色。🥸

🇮🇳#印度瑪莎拉奶茶 442kcal
(印度香料+牛奶+茶)
印度香料偏辣的口感可以促進代謝循環,喝完一杯熱瑪莎拉全身都會熱了起來,因為用了純牛奶下去熬煮也幾乎不加糖
熱量雖較低 但口感就是…
喜歡的人喜歡、不喜歡的人真的會不喜歡😂

🇬🇧#英式鮮奶茶 314kcal
(茶+鮮奶)
用大量的茶基底搭配鮮奶,不加糖(糖放旁邊自己加)所以熱量也最低~
建議怕胖的大家 可以自己在家來場英式時光~😉

看完了各種奶茶的分析 你⋯選哪一杯?

疫情升溫⚠️
除了做好防疫、增加自己的免疫力也非常重要!
👩🏻‍⚕️6大關鍵 #提升免疫力 #營養食物
保護力就從「吃」做起!

1.攝取各種不同顏色 #蔬菜水果
蔬菜水果中的植化素對人體有保護作用
例如:
黑色的菇類裡的多醣體能調節免疫功能
橘紅色蔬果包括:紅蘿蔔、黃甜椒、番茄等的維生素A的作用能維護眼睛、鼻子、口腔、肺及胃腸道各處的黏膜健康,鞏固第一道防線,阻止細菌、病毒入侵身體。

✔️建議一天要吃2~3碗各色蔬菜、2~3顆全頭大小的不同種水果,其中富含的維生素、礦物質、植化素也都跟免疫功能息息相關!

2.#優質蛋白質
蛋白質是構成細胞(尤其白血球和抗體)主成分,若當長期蛋白質攝取不足或品質低下,會增加感染細菌、病毒的風險。

✔️建議每人一天需要吃5~8份蛋白質,大約是一個半左右手掌大小及厚度,最好平均從動物性及植物性兩種來源攝取。

👉🏻#植物性蛋白質 來源:豆類、豆腐及豆製品。
👉🏻#動物性蛋白質 來源:瘦肉、雞肉、魚肉、海鮮、奶類、雞蛋等。

3.澱粉選 #全穀雜糧
未精緻的雜糧裡有豐富的維生素B群和各種礦物質、膳食纖維,尤其維他命B2、B5、B6、葉酸對維持細胞黏膜健康,以及製造抗體等免疫功能有益。

✔️建議每天三餐的澱粉中最少吃一碗糙米飯、五穀飯或搭配燕麥,來取代精製白米飯、白麵條、白麵包吐司等。

4.#優酪乳#優格
補充好菌,可以調整、改善胃腸道健康、調節免疫,減少罹病機會!且優酪乳等發酵的乳製品是牛乳發酵後的產物
會把多數容易造成敏感的乳糖轉成乳酸
也能讓乳品的營養分解成小分子更好吸收💪🏻人體有約70%的守衛兵都在腸道~
腸道 #好菌多壞菌少 #菌相平衡 真的很重要!

✔️建議每天喝1~2瓶250毫升的優酪乳(或小盒優格),再透過其他食物像是納豆、韓式泡菜(在發酵過程中亦會有好菌產生)

⚠️記得吃好菌的同時,也要攝取蔬菜、水果、全穀根莖類,裡頭的膳食纖維和寡糖,是益生菌的食物,能幫助腸道內益生菌的生長。

5.吃#Omega3好油
Omega-3有助於降低體內的「慢性發炎」,讓免疫細胞不會過勞、失衡。
但是Omega-3是我們人體無法自行製造的,必須從食物攝取。

✔️建議每周吃三次深海魚類,例如:鯖魚、秋刀魚、鮪魚、鮭魚,每天可攝取海藻、堅果、亞麻籽、亞麻仁油、紫蘇油等富含Omega-3脂肪酸的好油脂食物。

6.多吃 #辛香料食物
大蒜、洋蔥、辣椒、韭菜等辛香類食物,有殺菌、強化免疫系統的作用,不論生吃或熟食皆宜。

✔️建議每天吃2~3顆大蒜、半顆洋蔥、幾截蔥段,或多放在料理中,有助於提升免疫力。

非常時期,從飲食方面增加保護力是很重要的!讓我們一起對抗!

今年的目標
大家都要好好活著、健康活著!
一起加油!🤜🏻🤛🏻

大吃大喝之後的罪惡感 讓你想要開始挑戰斷食法嗎?
很多人抱怨突然要挑戰168好艱難💦
👩🏻‍⚕️來吧!可以從簡單的#1212斷食法 開始實行

以1212斷食法來說:
-如果早餐在8點吃,則晚上8點後才不能進食
-如果早餐在10點吃,則晚上10點後才不能進食
(是不是很寬鬆的斷食法🥸

⭕️進食時:身體儲存能量模式
❌斷食時:身體進入分解模式

主要是讓平常大魚大肉的外食習慣能有休息的時間、不再增加腸胃負擔
空腹的時間增長、更有利脂肪燃燒🔥

⚠️該怎麼執行比較適合自己呢?
間歇性斷食的主要目的在改善現代人
吃宵夜、外食、三餐不定時、晚餐太晚吃、熱量過剩營養不均⋯等問題
所以
1.進食時要選對的食物!#不能亂吃不能亂吃不能亂吃(很重要!)
拒絕高糖、高油、加工食品,選擇蒸煮滷烤的天然食物。
例如:炸排骨便當—>滷雞腿便當

2.吃東西時,#78分飽就好
不要暴食狂吃、徒增負擔⋯也是不會瘦的

3.#多喝水、幫助代謝,有時候「覺得餓」可能是口渴了⋯很多食物裡也含有水分,都可以算在每日水量裡頭。

4.找出最適合自己、可執行的時間!

進而到1014斷食法(我們下次來說這個)最後再嚴格實施168斷食法
⚠️斷食法飲食總量不一定要改變,只是縮短了進食時間

貼心提醒~實施斷食法期間
還是注意營養均衡、多運動、補充水分
才能達到最正確的斷食效果💯

減肥不是一時
健康飲食跟生活模式是一輩子👩🏻‍⚕️❤️

前陣子收到私訊 有人問
宋慧喬的#8杯水減肥法 有用嗎?
「每天在8個固定的時間,喝一杯約250毫升的水 不用特地改變其他生活或飲食習慣,就可以成功減肥,排除體內多餘脂肪?」

多喝水當然是好事!但也不是每個人都適合或每天吃大餐光靠喝水就能甩肉呀~

👩🏻‍⚕️先來看看是哪八杯水:
💧#第一杯 起床
起床後→代謝養顏

💧#第二杯 9:00
工作前→提高專注力

💧#第三杯 11:30
飯前→飽腹墊胃

💧#第四杯 13:00
飯後→幫助消化

💧#第五杯 15:30
下午→減少疲勞

💧#第六杯 17:30
晚餐前→緩解飢餓感

💧#第七杯 19:00
飯後→助消化代謝

💧#第八杯 21:00
睡前→避免血液濃稠(頻尿者可減量)

👉🏻這些水分的攝取並非含糖飲料、濃茶、調和果汁、濃咖啡等❌☕️🍵🧃🍹🍷❌
除了含糖過多會造成脂肪囤積之外 濃咖啡因也會讓身體排出更多的水份⋯

👩🏻‍⚕️建議這個方法要搭配均衡的飲食或現在很流行的168斷食
雙管齊下!促進身體代謝、才會看到效果。

要注意的是
⚠️如果有 #腎臟病患 需要限水的情況 並不適合喝太多水
⚠️#胃潰瘍#消化不良 的人
飯前飯後喝水建議間隔一小時 才不會導致消化不良。
⚠️#頻尿 的人 睡前的水份不要攝取過多

💕貼心提醒💕
每人每天還是要至少補充1500-2000cc的水 每日水份才足夠👌🏻

天氣越來越熱 也可以多吃含水量高的蔬果
ex:西瓜、黃瓜、冬瓜⋯
補充水份也補到纖維跟維他命

相信我 這篇叫做假日必收藏😆
大排長龍等候位點餐的時候 直接拿出來看
(然後點餐時 全部都只敢點無糖⋯😚
珍奶果然是招牌!連熱量都特別招搖😎
點無糖也要700多大卡呀~別忘了珍奶的熱量 除了珍珠之外 奶精也是看不見的高油脂高熱量地雷⚠️

👩🏻‍⚕️奉上 #春水堂 #熱量排行榜 👉🏻

🧋奶茶系列🧋
1.#珍珠奶茶
大:熱量890kcal、含糖量52g
中:熱量445kcal、含糖量26g
2.#觀音珍珠奶茶
大:熱量872kcal、含糖量48g
中:熱量436kcal、含糖量24g
3.#茉奶珍珠
大:熱量872kcal、含糖量48g
中:熱量436kcal、含糖量24g
4.#玫瑰鹽普洱珍奶
大:熱量856kcal、含糖量52g
中:熱量428kcal、含糖量26g
5.#胚芽奶茶
大:熱量800kcal、含糖量44g
中:熱量400kcal、含糖量22g
6.#香醇奶茶
大:熱量710kcal、含糖量44g
中:熱量355kcal、含糖量22g
7.#鐵觀音奶茶
大:熱量710kcal、含糖量44g
中:熱量355kcal、含糖量22g
8.#茉香奶茶
大:熱量710kcal、含糖量44g
中:熱量355kcal、含糖量22g
9.#珍珠紅豆鮮奶茶
大:熱量664kcal、含糖量58g
中:熱量332kcal、含糖量29g
10.#草莓奶霜珍珠茉奶
中:熱量500kcal、含糖量41g
11.黑芝麻鮮奶茶
大:熱量494kcal、含糖量44g
中:熱量247kcal、含糖量22g
12.#紅豆鮮奶茶
大:熱量478kcal、含糖量48g
中:熱量239kcal、含糖量24g
13.#燕麥蕎麥鮮奶茶
大:熱量470kcal、含糖量44g
中:熱量235kcal、含糖量22g

🍹手搖茶系列🍹
1.#百香翡翠綠茶
大:熱量614kcal、含糖量152g
中:熱量307kcal、含糖量76g
2.#冰梅凍飲
大:熱量456kcal、含糖量94g
中:熱量228kcal、含糖量47g
3.#香柚檸檬翡翠綠茶
大:熱量434kcal、含糖量102g
中:熱量217kcal、含糖量51g
4.#檸檬蜜凍飲
大:熱量392kcal、含糖量84g
中:熱量196kcal、含糖量42g
5.#珍珠紅茶
大:熱量354kcal、含糖量50g
中:熱量177kcal、含糖量25g
6.#珍珠翡翠綠茶
大:熱量354kcal、含糖量50g
中:熱量177kcal、含糖量25g
7.#鮮桔茶
大:熱量330kcal、含糖量70g
中:熱量165kcal、含糖量35g
8.檸檬紅茶
大:熱量302kcal、含糖量68g
中:熱量151kcal、含糖量34g

9.#翡翠檸檬綠茶
大:熱量302kcal、含糖量68g
中:熱量151kcal、含糖量34g
10.#蜂蜜翡翠綠茶
大:熱量262kcal、含糖量60g
中:熱量131kcal、含糖量30g
11.#玫瑰鹽普洱凍飲
大:192熱量kcal、含糖量46g
中:96熱量kcal、含糖量23g
12.#頂級烏瓦紅茶凍飲
大:192熱量kcal、含糖量46g
中:96熱量kcal、含糖量23g
13.#鐵觀音凍飲
大:192熱量kcal、含糖量46g
中:96熱量kcal、含糖量23g
14.#翡翠綠茶凍飲
大:192熱量kcal、含糖量46g
中:96熱量kcal、含糖量23g
15.#抹茶蜜檸微泡
中:熱量155kcal、含糖量32g

有沒有發現
⚠️酸酸甜甜的飲料 含糖量爆高!!!(30顆方糖堆高高⋯)
⚠️奶茶換鮮奶 熱量突然少很多(但含糖沒有比較低⋯除非點無糖)

👩🏻‍⚕️建議
1.能多喝水是最棒的!
2.加料飲品點無糖就好(很多料裡面就會蜜糖進去了)
3.點越少糖越好(廢話😅😅😅
4.不要被酸酸的飲品騙了 以為很清淡、覺得有酸可能糖少(?)數字會說話。
5.奶精換鮮奶 油脂跟熱量少 相對較少負擔。

🔍如果不是點全糖 熱量少多少?
圖片裡都是標示全糖
「1克的糖大約是4大卡」
如果點全糖以下的朋友 可以問店家是少百分之幾
就可以重新計算大約的熱量跟糖分了😉

有奶字就很營養嗎?植物奶≠奶啊!
先來看一下 #全脂鮮奶 的營養成分
以每300ml(大約一杯馬克杯的量)
是189大卡、蛋白質9.3g、鈣質312mg

其他的「植物奶」你們看看
不是蛋白質低、就是鈣質含量低
甚至有些都很低😅(椰奶是在 喝好喝的吧🥸

👩🏻‍⚕️奉上每300ml的 #植物奶 營養價值
#米奶 /180kcal
蛋白質:1.8g
鈣質:12mg

#燕麥奶 /168kcal
蛋白質:4.2g
鈣質:57mg

#椰奶 /147kcal
蛋白質:0.6g
鈣質:3mg

#無糖豆奶 /96kcal
蛋白質:10.8g
鈣質:42mg

#杏仁奶 /45kcal
蛋白質:1.77g
鈣質:591mg

衛福部的《每日飲食指南手冊》建議,一天最好喝到1.5~2杯牛奶來補充鈣質(很多人都沒喝到吧…

✍🏻牛乳的好處有哪些呢?
⭕️動物性蛋白質的胺基酸組成比較完整,量&質都比植物性好!是人體好吸收的「優質蛋白質」。
⭕️動物性的鈣利用率比植物性好,因為植物含的膳食纖維、植酸草酸…都會影響鈣吸收。

#植物奶優點 就在
含膳食纖維及一些特殊營養物質(如豆奶的大豆異黃酮)膽固醇&飽和脂肪酸含量也較低

⭕️但是!牛奶的蛋白質、鈣質,甚至維他命A、B群含量均高於植物奶!

⚠️重點就是 兩者是“沒辦法互相取代”!!!
千萬不要喝了植物奶就覺得今天有喝到奶…

正確的營養均衡是很重要的!

每次看到保久乳不用冰🥛
是不是心中都會產生一個疑問
「為什麼保久乳不用冰?是不是加了防腐劑!?」
不是不是!👩🏻‍⚕️ #保久乳不需要加防腐劑
保久乳到底為什麼不用冰❓
鮮奶和保久乳營養有什麼差別嗎❓
帶你來打破迷思~👉🏻

👩🏻‍⚕️鮮乳&保久乳的來源是一樣的!(都是100%生乳)
差在包裝及殺菌的不同,產生保存期限的差異。

🔍#保久乳 是利用超高溫殺菌+無菌包裝的技術
把生乳中的細菌幾乎殺光~再採用無菌充填包裝!
✔️不需要加防腐劑、不用冷藏 就可以常溫保存長達六個月。

🔍而 #鮮乳 大多採用高溫短時間或超高溫短時間
加上沒有無菌包裝並行,無法做到完全無菌狀態,所以鮮乳保存期比較短也一定要冷藏。

Q.鮮奶和保久乳,哪個比較營養呢?
👩🏻‍⚕️其實兩種奶營養是差不多的喔!
大家可以看看來自台灣食品資料庫的
熱量、蛋白質、乳糖、鈣質等數值

以後大家別對保久乳有誤解啦😉
偶爾出門不方便帶鮮奶
帶瓶保久乳喝,簡單又方便👌🏻

而且我好喜歡保久乳的特殊乳香喔!(那是殺菌過程產生梅納反應的味道~

也貼心提醒大家 成人每日鈣需求1000mg
推薦早晚各一杯乳製品🥛
剩下的50%可以從優格、起司、豆腐、黑芝麻、小魚乾、菠菜、莧菜⋯等來補充🧀️
才能養好骨質不疏鬆唷!👩‍⚕️👌🏻

營養師連打蔬果汁都特別營養嗎?
還真的有學問呢!不是全部都丟榨汁機就好
#營養師蔬果汁食譜不藏私分享
每天早上都一定會給家人一人一杯特調🍹
為家人健康把關各種飲食需求
料理過程中都需要使用水!
用 #3M淨水器 的濾淨水 提供乾淨飲用水🚰
讓媽媽更安心、輕鬆❤️

👩🏻‍⚕️
#綠拿鐵 保護力特調
*材料
地瓜葉 生重100g
蘋果帶皮 中型一顆
3M濾淨水 250ml
*做法
蔬菜川燙後與蘋果、濾淨水一同打汁、不濾渣,即完成。

👩🏻‍⚕️保留蘋果皮的高抗氧植化素+果肉果膠促進蠕動,與富含維生素A的地瓜葉兩者相乘,強化身體保護力。

#黃拿鐵 燃脂特調
*材料:
黃甜椒 100g
鳳梨 125g
薑黃粉 5g
3M濾淨水 250ml
*做法:
甜椒川燙後與蘋果、純淨水一同打汁、不濾渣,撒上薑黃粉即完成。

👩🏻‍⚕️鳳梨獨有的鳳梨酵素可幫助消化身體囤積
若擔心鳳梨咬嘴,可於打汁前先浸泡鹽水
搭配甜椒、薑黃,降低GI值、更燃脂!

#補鈣精力特調
*材料
黑芝麻2湯匙
小松菜100g
無糖優格90g
3M濾淨水120ml
*做法
小松菜川燙後,加入全部食材攪打即完成。

👩🏻‍⚕️一杯鈣含量高達約650mg,滿足一日所需鈣含量的一半以上!很適合缺鈣的現代族群。

#順暢高纖特調
*材料
甜菜根100g
香蕉半根
堅果一小把
牛奶120ml
3M濾淨水100ml
*做法
全部食材洗淨後一同攪打即完成,香蕉可連皮一起。

👩🏻‍⚕️豐富膳食纖維+好油脂,幫助消化順暢、不卡卡!補充體內缺乏的,香蕉皮的植化素讓營養更豐富,搭配3M濾淨水,給身體更純淨的體驗。

快跟著營養師媽咪這樣喝 跟家人一起健康飲特調!

抹茶控站出來🍵你們的回合來了🙋🏻‍♀️

抹茶是茶 無糖幾乎無熱量
但做成甜點就要注意啦😎
吃一吃再去跑步消耗掉吧!要跑多久都幫你們換算好了👩🏻‍⚕️❤️
💕#抹茶點心 #熱量排行榜💕

🍵#抹茶冰沙 /321kcal
→🏃跑步39min
🍵#抹茶拿鐵 /270kcal
→🏃跑步33min
🍵#抹茶冰淇淋 /220kcal
→🏃跑步27min
🍵#抹茶蛋糕捲 /196kcal
→🏃跑步24min
🍵#抹茶銅鑼燒 /180kcal
→🏃跑步22min
🍵#抹茶泡芙 /167kcal
→🏃跑步20min
🍵#抹茶餅乾 /98kcal
→🏃跑步12min
🍵#抹茶麻糬 /93kcal
→🏃跑步11min
🍵#抹茶牛奶糖 /90kcal
→🏃跑步11min
🍵#抹茶巧克力 /68kcal
→🏃跑步8min

⚠️以上熱量消耗以60公斤者,跑速8公里/一小時估算

抹茶其實好處多多 #促進新陳代謝 #延緩老化
但糖分過高的抹茶點心就是偶一為之了😅
記得要適量+運動 這樣偶而吃吃還是不錯的~

又到了小週末 已經約好三五好友要開吃開喝了嗎?
曾經許下“明天要減肥”的山盟海誓呢
沒關係~我們從下午茶點心跟睡前宵夜開始瘦起😉
丟棄麵包 蛋糕 手搖飲 和牛 炸雞 泡麵⋯
#人生短短幾個秋 #不瘦不罷休

奉上 15樣#低卡零食 給大家

1.#蘇打餅乾 /ㄧ包3片:163kcal
2.#大麥棒 /一根:141kcal
3.#低脂鮮奶 /一杯240ml 120kcal
4.#無糖優酪乳 /一瓶206ml 119mlkcal
5.#地瓜 /一小條84g 113kcal
6.#茶葉蛋 /一顆約71kcal
7.#無糖優格 /一小杯100g 65kcal
8.#新鮮水果 /一份 約60kcal
9.#低卡果凍 /100g 59kcal
10.#無糖豆漿 /一杯260ml 55kcal
11.#綜合堅果 /一小把 45kcal
12.#鹽燒海苔 /6小片 23kcal
13.#蒟蒻絲 /一盒100g 20kcal
14.#水果氣泡水 /一杯10kcal
15.#無糖茶 0kcal

能吃的健康又不擔心往身上囤積脂肪
是我覺得比吃高熱量美食還幸福的事情!
畢竟好的飲食習慣 是一輩子的❤️
一起享瘦 人生短短幾個秋吧!

不少人常納悶問我:為什麼吃素好像沒有比較瘦?
越來越多人重視健康飲食 看了很欣慰
但是 飲食的地雷還是要揪出來!💥
吃素≠健康減肥!

奉上👩🏻‍⚕️ #吃素越吃越胖 的5大原因

⚠️#素肉加工過度🥩
素肉常用黃豆、蒟蒻、穀類等再加工製成
⚠️#蔬菜炒太油🥬
為口感好吃,常用油炒、油炸、勾芡、淋醬等
⚠️#蛋白質品質差🥚
蛋白質是身體主原料,動物、植物的必需胺基酸種類不同,若吃素沒有注意蛋白質間的搭配互補,很容易讓胺基酸不全面讓身體無法健康運作!
⚠️#脂肪酸不平衡😓
長期好油壞油比例失衡,身體易發炎更容易肥胖、水腫
⚠️#重鹹重甜 熱量高🍰
常用糖醋、紅燒、醬料來調味,高糖會轉化成脂肪囤積、高鈉易水腫!

👉🏻健康吃素 這樣吃

✔️深色蔬菜+菇藻🥬
維生素更充足
✔️豆類+穀類🍚
蛋白質更均衡
✔️多原型、少加工🥛
避免加工素肉食品
✔️多食材種類✨
增加獲取各營養素及植化素機會
✔️用油常變化💯
烹調油應視烹調方式交替使用
✔️適量補充核果類🥜
豐富油脂可以補充人體所需熱量
像是腰果、杏仁等核果類都很不錯喔!

只要好好掌握正確吃素的觀念與訣竅
相信一定能做一個健康的素食朋友💯

懷孕的肚子到底有多重?🤰🏻
最近挺著9個多月的肚子 真的像裝了一顆快三公斤的西瓜!
步履蹣跚、走路像樹懶🦥一樣緩慢⋯

👩🏻‍⚕️我們來看一下 孕媽咪的肚子大小變化
#懷孕初期 0~3個月
👉🏻寶寶差不多是奇異果大小🥝
所以寶寶體重變化大約是0~25g
媽媽也不用刻意多吃或增重😉

此時聽得見、看得到寶寶噗通噗通的心跳 ❤️也一天一天趨近人形👶🏻

#懷孕中期 4~6個月
👉🏻寶寶差不多長到哈密瓜大小了🍈
寶寶體重變化大約是25~1000g
媽媽也要控制體重在+2~+5kg即可
不然肉肉都會長在自己身上唷⋯⋯

中期應該能漸漸感受到胎動🤰
寶寶會揮動自己的手腳 對聲音光線有反應
是不是很可愛呢🥰

#懷孕後期:7~10個月
👉🏻寶寶大約是西瓜這麼大🍉
寶寶體重變化大約是1000~3000g
媽媽的體重也會增加很快
但要控制體重在+3~+7kg💪🏻

所有器官逐漸發育完成 準備降落這世界🌍

寶寶就快出生啦!👶🏻❤️
不安的情緒也會越來越多…
當媽之後,才真正明白
「爸媽不容易、母愛偉大⋯」這些話的感觸,挺著肚子10個月真的不輕鬆,但也特別甜蜜,我享受孕育生命的過程
更期待寶寶陪我們一同成長的日子👩‍🍼
爸媽們 一起加油💪🏻
大家看到孕婦 也記得多體諒一點唷😉

吃飽就想睡嗎?為什麼飯後眼皮總是越來越沈重、還時不時打哈欠⋯

來告訴大家 #吃飽想睡覺 5大原因💤

1.#血液支援胃部
腦供血相對減少,胃部血液增加

2.#血糖波動上升
易感到昏沈、無精打采、思緒不集中

3.#副交感神經興奮 相對的主導亢奮的 #交感神經 變遲緩,進入休息狀態。

4.#胰島素↑ #食慾素
胰島素上升、食慾素降低 ,導致產生睡意

5.#蛋白質分解 產生氮
會抑制大腦的清醒度

營養師同場加映👉🏻
👩🏻‍⚕️吃飽後要怎麼樣 幫助提神呢?

✔️#多喝水💧 幫助代謝
✔️#吃口香糖🍬 咀嚼助清醒
✔️#新鮮水果🍌 補充維生素
✔️#吃飯時加大麥🍚避免血糖波動大
✔️#咖啡因不過量 咖啡因確實能幫助提神 但也不能過量攝取造成惡性循環唷!
✔️#堅果一小把 透過咀嚼刺激活絡腦部 也補充抗氧化的好油脂

學起來這6招提神飲食 幫助你維持精神✨
學生能更認真唸書🏫、上班族能更有效率專心工作😉

掉頭髮讓你很困擾嗎?⚠️
減重門診很常遇到女孩們說 最近洗頭時排水孔一把一把的頭髮看著超可怕的。。。

在北商大擔任頭皮營養學的老師時 班上同學也覺得 臨床實務上 現代人落髮的比例真的是越來越多了😥

有可能是營養不均衡囉!營養可以怎麼吃呢?
👩🏻‍⚕️奉上 #落髮危機 營養這樣吃

✔️#優質蛋白質
髮絲最重要的基底
💯推薦食物:魚類、肉類、蛋、豆類

✔️#鐵質
輸送養份 避免貧血而落髮
💯推薦食物:牡蠣、豬肝、紅莧菜

✔️#維他命C
對抗壓力、形成髮內膠原蛋白
💯推薦食物:芭樂、莓果、柳橙、蘋果

✔️#維他命B群
促進蛋白質合成 頭髮生長和修復
💯推薦食物:綠色蔬菜、全穀飯、燕麥胚芽、瘦肉、奶

✔️#必須脂肪酸
幫助頭髮主成分角質形成
💯推薦食物:堅果、油、酪梨、鮭魚

✔️#鋅
體內鋅濃度下降易造成落髮
💯推薦食物:牡蠣、蛤蜊、海鮮、肉

✔️#不亂節食
不正常的節食方式,會導致營養不良,髮絲首當其衝

✔️#不吃生蛋黃
生蛋白裡的抗生物素會阻礙生物素吸收,造成掉髮

還有睡眠也很重要💤
不充足的睡眠跟作息也會導致荷爾蒙失調落髮😖
一起注意飲食、生活習慣來強健髮質吧!

醬料控看這裡!你最常沾什麼醬?
奉上一個小碟子的熱門醬料 #熱量排行榜
沒錯~沙茶醬就是一個小碟子要給你218大卡⚠️(驚悚啊啊啊~
還有生抽、蠔油的 #鈉含量 也是超可怕的。。。
一小碟直接超過一天能吃的一半以上

1.#沙茶醬 218Kcal
鈉含量126 mg

2.#蒜蓉醬 84Kcal
鈉含量246 mg

3.#老抽 72Kcal
鈉含量1431 mg

4.#蠔油 46Kcal
鈉含量1754 mg

5.#生抽 43.8Kcal
鈉含量2083 mg

6.#番茄醬33.3Kcal
鈉含量369 mg

7.#醬油膏 30Kcal
鈉含量1216 mg

8.#醬油28Kcal
鈉含量1500 mg

9.#辣椒醬24Kcal
鈉含量1484 mg

10.#薄鹽醬油 低鈉 24Kcal
鈉含量1052 mg

11.#烏醋12Kcal
鈉含量472 mg

12.#米醋 4Kcal
鈉含量2 mg

(*以上營養標示為一個醬油碟裝滿,約30g重之數值)

食物加了調味料比較好吃、有味道
但要注意 真的不要吃太鹹🚫

⚠️鈉會增加腎臟代謝負擔
⚠️加重水腫
⚠️引發心血管疾病風險
⚠️讓身體更缺水⋯

到了醬料區
用薄鹽醬油加上蔥、大蒜、蘿蔔泥
就可以很美味又少負擔😉

上班族、低頭族、常常久站久坐沒運動的人照過來!
這篇必收藏 宜天天做🙋🏻‍♀️

打電腦,全身腰痠背痛❓
一直滑手機,脖子酸痛❓

奉上8個實用伸展的小步驟👩🏻‍⚕️❤️
解決腰痠背痛脖子酸的困擾
還能促進循環代謝哦!

✔️#低頭族必備 🤳
🕺🏻#肩膀 上下各五次
🕺🏻#脖子 左到右各五次
🕺🏻#轉頭 來回轉頭各五次
🕺🏻#上下點頭 上下點頭各五次

✔️#硬筋骨必備 👔
🕺🏻左右伸展
🕺🏻上下抬腳
🕺🏻往前彎
🕺🏻扶著桌邊旋轉腰部

久坐久了或是低頭久了,除了腰痠背痛,對其他身體傷害也很大🤦🏻‍♀️⋯

⚠️#肌肉痠痛
維持同一個姿勢太久 最常出現的問題
⚠️#痔瘡
很常聽到有人坐太久結果造成痔瘡,坐太久可能會阻礙臀部、腰部跟下半身血液的循環
⚠️#疲勞 思緒差
體內攜氧血液量減少

⚠️#腰椎問題
腰部處於高壓狀態
⚠️#坐骨神經痛
長期和椅面接觸、受到摩擦、擠壓
⚠️頸椎問題
長時間低頭久對於脖子頸椎也很傷,一直操作電腦容易造成頸部肌肉疲勞⋯

⚠️#心血管疾病
久坐不動血液循環慢,血液濃稠度也比較高,容易增加心血管疾病風險
⚠️#高血壓
血液循環變慢、血管彈性變差血液濃稠度也比較高,容易增加高血壓風險

所以說~
各位上班族、低頭族朋友,快點動起來
只要坐在位置上扭一扭
就可以讓自己更健康、工作效率更提升💯

想問~常便秘的人聽到有人說:我每天都超級順的!(會覺得很生氣嗎😆

曾經有人問營養師為什麼吃了各種益生菌連軟便劑都試了 還是上不出來?
一問之下,她因為想要減肥又怕胖 餐餐水煮還吃得少 連水都不太喝(哈囉~要當仙女也不是這樣的🤦🏻‍♀️

👩🏻‍⚕️奉上 #便秘剋星 6大營養這樣吃!

💧#水——糞便灑水 減少摩擦力 更好上!
尤其早上起床 就來一杯常溫水來促進腸反射順暢一下吧!
⚠️每日水份至少1500-2000cc

🥬#蔬菜——腸道推土機 把糞便推出來
蔬菜中的纖維可刺激腸道蠕動
還有助降低血膽固醇、維持血糖穩定

🍐#水果——纖維+水 更給力
推薦梨子、西瓜、木瓜、香瓜及火龍果等等瓜果類水果 含水量高

🍠#粗雜糧——礦物質鎂 放鬆腸道更easy
推薦弛緩性便秘的人攝取,可以刺激腸道,促進胃腸蠕動,增強排便能力

🍶#油——讓糞便柔軟平滑
適量的油抵達腸道,可以使糞便軟化幫助成形,讓排便過程順暢

#好菌——腸環境好 自然順順順
每天喝優酪乳、吃優格 幫助養好腸道菌叢
也補充到鈣質幫助肌肉放鬆 一舉數得👏🏻

其實大部分的便秘跟飲食生活習慣不良真的有很大的關係!

👩🏻‍⚕️🔍 #檢視自己到底有沒有便秘
醫學上對便秘的定義是指
每週解便次數少於三次or排便用力且排出乾硬的糞便

快透過食物養成順暢的好體質吧!😉

斷食法期間 到底該怎麼吃?
一張表 照吃就對了👩🏻‍⚕️❤️
幫大家分好了6大類食物+每次可以吃的份量
把餐盤都塞滿吧!

#全穀雜糧類 🍚
(如:綠豆、紅豆、饅頭、玉米、南瓜、全麥土司、地瓜、糙米飯、蕎麥麵、穀類)
✔️少加工精緻食品
✔️多纖維多種類為主
⚠️口感綿密鬆軟的耕莖類也是澱粉唷!

#豆魚蛋肉類 🥩
(如:豆類/豆漿、奶類、魚類、肉類、海鮮、蛋類)
⚠️選原型、避免加工肉品

#蔬菜類
(如:不只綠色蔬菜🥬 瓜類、菇類、藻類也都是蔬菜唷!
✔️每餐都要吃蔬菜
✔️多吃每種顏色
✔️每天最少1.5-2碗菜!

#水果類🍎
(如:櫻桃、小番茄、蘋果、奇異果、芭樂、葡萄都可以)
✔️多吃各式顏色、種類的水果
✔️控制份量 一次一個拳頭大小(切一切放碗裡八分滿)

除了飲食均衡,水份充足及適當運動也很重要
💧多喝水、少喝含糖飲料:每日最少1500-2000cc
🏃‍♀️適當運動:每日至少運動30分鐘

所以
1.進食時,要選對的食物!#不能亂吃不能亂吃不能亂吃 (很重要!)
拒絕高糖、高油、加工食品,選擇蒸煮滷烤的天然食物。
例如:炸排骨便當—>滷雞腿便當

2.吃東西時,78分飽就好
不要暴食狂吃、徒增負擔⋯也是不會瘦的

3.多喝水、幫助代謝,有時候「覺得餓」可能是口渴了⋯很多食物裡也含有水分,都可以算在每日水量裡頭。

4.找出最適合自己、可執行的時間!

減肥不是一時
健康飲食跟生活模式是一輩子👩🏻‍⚕️❤️

有時候手拿著一杯飲料很麻煩⋯感覺又是高熱量 來杯罐裝果汁好像更健康?
你確定嗎🥸
這種不能調整甜度的 反而要更注意含糖量啊。。。(有7顆方糖的啊比半糖飲料還甜!

👩🏻‍⚕️奉上 #星巴克罐裝果汁 #熱量圖鑑
1.#藍莓優格飲(199 Kcal)
含糖19g

2.#紅心芭樂檸檬(168 Kcal)
含糖36g

3.#金桔百香鮮果茶(143 Kcal)
含糖32.7g

4.#柳橙檸檬蜂蜜水(127 Kcal)
含糖30.9g

5.#綠色蔬果綜合果汁(84 Kcal)
含糖16.8g

6.#椰子水(61 Kcal)
含糖14.1g

7.#葡萄莓果綜合汁(57.6 Kcal)
含糖11.5g

8.#蘋果奇異果綜合果汁(53.6 Kcal)
含糖9.6g

9.#柳橙汁(52.8 Kcal)
含糖9.8g

這種蔬果汁
⚠️常常都把最珍貴的纖維濾掉了
⚠️放久了 水溶性維他命也會流失
⚠️糖分也都不低⋯⋯

👩🏻‍⚕️建議大家還是能吃新鮮水果就不要打汁
自己打蔬果汁也要注意「蔬菜比水果多」+「不濾渣」的原則!

真的在外圖個方便跟清涼 就選白開水或無糖的吧!😉

黑糖控在哪裡🙋🏻‍♀️
這幾年黑糖系的飲料頗受歡迎
用黑糖還加了鮮奶好像比較健康?嘿嘿嘿
黑糖還是糖啊⋯⋯看看#熱量排行榜 你就知道!
👩🏻‍⚕️奉上 #珍煮丹 #熱量圖鑑
1.#黑糖珍珠鮮奶
L:熱量/753 kcal含糖量/88g
M:熱量/598 kcal含糖量/72g

2.#黑糖珍珠鮮奶仙草
L:熱量/743 kcal含糖量/100g
M:熱量/508 kcal含糖量/73g

3.#黑糖珍珠
M:熱量/674 kcal含糖量/91g

4.#覓蜜芋圓鮮奶
M:熱量/655 kcal含糖量/74g

5.#黑糖鮮奶仙草
L:熱量/650 kcal含糖量/122g
M:熱量/513 kcal含糖量/97g

6.#黑糖芋芋鮮奶
L:熱量/640 kcal含糖量/126g
M:熱量/454 kcal含糖量/89g

7.#泰泰厚奶
L:熱量/612 kcal含糖量/83g
M:熱量/420 kcal含糖量/58g

8.#初雪莓果雪沙
M:熱量/608 kcal含糖量/80g

9.#黑糖珍珠厚鮮奶
M:熱量/575 kcal含糖量/50g

10.#泰泰鮮奶茶
L:熱量/557 kcal含糖量/68g
M:熱量/380 kcal含糖量/48g

11.#十份芋芋鮮奶
M:熱量/541kcal 含糖量/67g

12.#黑糖薑汁珍珠豆花
熱量/449 kcal含糖量/61g

13.#黑糖紅豆豆花
M:熱量/449 kcal含糖量/61g

14.#黑糖珍珠豆花
M:熱量/444 kcal含糖量/61g

15.#黑糖鮮奶
M:熱量/407 kcal含糖量/59g

16.#姍姍紅茶拿鐵
L:熱量/496 kcal含糖量/99g
M:熱量/400 kcal含糖量/80g

17.#日月潭紅茶
L:熱量/390 kcal含糖量/91g

18.#櫻紅莓果紅茶
M:熱量/199 kcal含糖量/45g

👩🏻‍⚕️滿滿的 #加料熱量
奶霜熱量還是第一名!
黑糖珍珠緊追在後!
(一個是油+糖、一個是澱粉+糖 😅)
+#奶霜 /份270kcal、含糖量/6g
+#黑糖珍珠 /份 269kcal、含糖量/25g
+#芋圓 /份219kcal、含糖量/17g
+#芋頭 /份125kcal、含糖量/31g
+#仙草 /份95kcal、含糖量/21g
+#檸檬 /份4kcal、含糖量/0.2g
+#椰果 /份102kcal、含糖量/26g
+#紅豆 /份104kcal、含糖量/26g

全糖真的母湯!!!
真的點個無糖茶消消暑就很不錯了。。。

🔍如果不是點全糖 熱量少多少?
圖片裡都是標示全糖
「1克的糖大約是4大卡」
如果點全糖以下的朋友 可以問店家是少百分之幾
就可以重新計算大約的熱量跟糖分了😉

誰也是每天都要喝咖啡才會醒來的人🙋🏻‍♀️☕️
曾有患者已經喝到胃潰瘍、喝到心悸手抖、還手握著黑咖啡進診間😨(真的母湯啊⋯

快來看看 你每天的咖啡因有沒有過量呢?
🔍建議每天咖啡因攝取量應<300~400mg
現在的食安法規定 咖啡都要寫出每杯的咖啡因最高含量了👩🏻‍⚕️(清楚瞭然的感覺真好!

其實兩杯大冰美式或拿鐵 就超過了!⚠️

#咖啡因過量 警訊有哪些?
⚠️#焦慮焦躁
咖啡因會影響大腦中的腺苷受體,以及刺激腎上腺分泌,會導致焦慮、緊張
而已經容易出現壓力和焦慮的人,可能會因為咖啡因而使症狀更嚴重

⚠️#越喝越累
過量咖啡易導致身體過於興奮,自然因缺氧而感到更加疲累⋯

⚠️#失眠
咖啡因會導致神經系統過度興奮。

⚠️#心悸 心跳砰砰跳
過量的咖啡因會導致神經系統過度興奮,引起精神緊張

⚠️#頭痛
咖啡因是中樞神經的興奮劑,會導致血管收縮。

⚠️#胃痛
咖啡因容易刺激胃酸分泌

⚠️#頻尿
咖啡因會幫助利尿、加重頻尿

⚠️#腹瀉
咖啡因會刺激胃酸分泌,若在空腹狀態下飲用,易刺激腸胃。

這些人要注意減量🙋🏻‍♀️
✔️心血管疾病
✔️心律不整
✔️腸胃疾病
✔️長期失眠者
✔️孕婦、孩童
✔️骨質疏鬆者

講了這麼多,但凡事過猶不及
適量喝咖啡還是有很多優點的
像是提神啦、幫助代謝、燃燒脂肪、抗氧化等等👌🏻
只要不過量都建議「適合咖啡的朋友」享用咖啡☕️

連假後上班第一天 你 胃食道逆流了嗎?
胃食道逆流症狀 不只有 #火燒心 啊!
在台灣 平均每4人就有一個人在逆流⋯

來盤點 #胃食道逆流 的各種#非典型症狀
聲音沙啞
喉嚨卡 感覺有異物
吞嚥困難(食道發炎、喉嚨痛)
慢性咳嗽 清喉嚨
嘴巴有酸苦味
脹氣 打嗝
胸悶 氣喘
噁心 想吐

而 #典型症狀 常見就是
胸口灼熱(火燒心)🔥
胃酸逆流

營養師提醒大家 避免/減少 胃食道逆流
👩🏻‍⚕️請注意以下飲食❌

1. 戒掉 #香檳酒(香菸 檳榔 酒精)
2.避免 油炸、油煎、高脂肪食物
3. 碳酸飲料、濃咖啡因
4. 減少太冰、太燙、太辣 太刺激食物
5.甜點、甜食、含糖飲料🥤

一般而言,調整飲食+生活+搭配適當藥物都可以有效防治胃食道逆流👍🏻
如果還無法舒緩 就可能要透過外科手術治療了⋯

為了身體健康大家還是在飲食上加把勁吧!

熱量排行榜
你都吃什麼口味?
油脂跟澱粉食物 熱量果然就是高!

一個花生口味的 就超過一碗飯熱量、半碗飯的碳水⋯

1.匠夾心 #花生(292 Kcal)
碳水化合物30.4g/蛋白質7.2g/脂肪15.8g

2.匠夾心 #巧克力(241 Kcal)
碳水化合物31.7g/蛋白質5.3g/脂肪10.3g

3.匠夾心 #芋頭(212 Kcal)
碳水化合物43.5g/蛋白質5g/脂肪2g

4.匠夾心 #雞蛋沙拉(203 Kcal)
碳水化合物24.6g/蛋白質6.6g/脂肪8.7g

5.匠夾心 #草莓(194 Kcal)
碳水化合物38.5g/蛋白質4.8g/脂肪3.2g

6.匠夾心 #鮪魚沙拉(181 Kcal)
碳水化合物26.5g/蛋白質7g/脂肪5.2g

看到沒~雖然都是吐司🍞
不同內陷 可以差約1.5倍熱量~

小小一塊 補充能量方便之餘 也要評估自己是不是真的需要這麼多餘的卡路里唷😅

大家最愛的烤雞來啦!奉上 #熱量圖鑑
#21風味館 你最常點什麼?

先說~不要看到炸雞熱量最低就乾脆吃炸雞了!(不是這樣看的!
以同一個雞腿來說 烤的一定比炸的還推薦
整隻烤雞都要兩千多大卡 如果變成整隻炸雞 一定不得了!(應該可以破5千大卡⋯

所以「吃的份量」很重要!

1.#21香草烤雞 1080g/份
2181.6 kcal
C0/P224.6/F140.4 g
含鈉量:2276

2.#21香草烤半雞 540g/份
1090.8 kcal
C0/P112.3/F70.2 g(脂肪部分 「圖片上要更正為70.2g」唷!製圖時7跳掉了啦!謝謝大家眼尖發現!非常抱歉😭)
含鈉量:1388

3.#香草烤雞腿飯餐盒 450g/份
854.7 kcal
C85.5/P58.5/F36.5 g
含鈉量:2081.4

4.#泰式酸辣腿排溫蔬菜 400g/份
790.3 kcal
C37/P31.8/F57.3 g
含鈉量:1608.5

5.#香草烤雞腿飯 445g/份
762.2 kcal
C75.1/P51/F28.7 g
含鈉量:1620.5
6.#香草烤雞腿炊粉 380g/份
689.8 kcal
C49.7/P46.4/F33.9 g
含鈉量:1842.3

7.#主廚烤腿起司漢堡 210g/份
661.3 kcal
C72.5/P29/F32.1 g
含鈉量:1271

8.#主廚烤雞腿輕沙拉 340g/份
369.9 kcal
C34.6/P20.8/F17 g
含鈉量:726

9.#香脆炸雞排 135g/份
362.5 kcal
C11.5/P25.4/F23.9 g
含鈉量:658.8

10.#21香草烤雞腿190g/份
355.5 kcal
C1.5/P43.4/F19.6 g
含鈉量:889

11.#鮮蔬手撕雞 350g/份
334.1 kcal
C15.8/P25.4/F18.8 g
含鈉量:544.4

12.#香脆炸雞腿 105g/份
281.9 kcal
C8.9/P19.7/F18.6 g
含鈉量:512.4

✔️吃這種就是要跟親朋好友一起分享🤙🏻
✔️飲料配無糖的
✔️搭配蔬菜一起吃 把膳食纖維補齊~👌🏻

上週還在穿長袖 這幾天就好熱!
看到飲料店都在排隊⋯
我還是繼續奉上 #熱量圖鑑 吧!
不是阻止大家喝~是方便你們一目瞭然😉
古早味飲料 #老賴茶棧 你點哪一杯?

🍶#招牌奶茶
熱量627kcal/含糖量79g
🍶#珍珠奶茶
熱量580kcal/含糖量68g
🍶#冬瓜奶茶
熱量487kcal/含糖量72g
🍶#烏梅紅茶
熱量471kcal/含糖量112g
🍶#太后牛乳
熱量455kcal/含糖量86g
🍶#太后冬瓜茶
熱量405kcal/含糖量72g
🍶#豆香紅茶
熱量399kcal/含糖量79g
🍶#檸檬紅茶
熱量396kcal/含糖量89g
🍶#古早豆漿
熱量380kcal/含糖量61g
🍶#老賴紅茶
熱量363kcal/含糖量88g
🍶#冬瓜紅茶
熱量350kcal/含糖量88g
🍶#冬瓜茶
熱量340kcal/含糖量84g
🍶#冬瓜檸檬
熱量329kcal/含糖量72g
🍶#青草紅茶
熱量315kcal/含糖量74g
🍶#青草茶
熱量258kcal/含糖量62g
🍶#玉玉檸檬
熱量243kcal/含糖量58g
🍶#青霧綠茶
熱量169kcal/含糖量36g
🍶#青霧檸檬
熱量165kcal/含糖量37g
🍶#青霧冬瓜
熱量140kcal/含糖量32g

聽說老賴紅茶 是人氣必喝!🤔💯
不過還是以不加糖不加料為主👌🏻
享用紅茶原本的甘苦甜就好😅

建議
1.能多喝水是最棒的!
2.加料飲品點無糖就好(很多料裡面就會蜜糖進去了)
3.點越少糖越好(廢話😅😅😅
4.不要被酸酸的飲品騙了 覺得有酸可能糖少(?)數字會說話。
5.冬瓜茶系列的糖分都偏高 冬瓜糖糖也是精緻糖的一種 所以怕糖分過量的人 少喝冬瓜類。

🔍如果不是點全糖 熱量少多少?
圖片裡都是標示全糖
「1克的糖大約是4大卡」
如果點全糖以下的朋友 可以問店家是少百分之幾
就可以重新計算大約的熱量跟糖分了😉

又是大家最期待的連假日🎉
有沒有人買蛋糕、吃甜食慶祝呀?
奉上 #阿默蛋糕 熱量排行榜
你都吃哪一款🍰❓

想不到小小的達克瓦滋
熱量密度挺高的吧!
酸酸甜甜的檸檬蛋糕
含糖量也不容小覷!

1.#達克瓦滋騎士-原味(526.1 Kcal)
碳水35.2g/蛋白質5.1g/脂肪40.6g/含糖量28.6g

2.#荷蘭貴族手工蛋糕(481.3 Kcal)
碳水25.8g/蛋白質7.5g/脂肪38.7g/含糖量19.6g

3.#蛋黃酥-豆蓉(457.6 Kcal)
碳水40.6g/蛋白質11.8g/脂肪25.4g/含糖量8.4g

4.#達克瓦滋騎士-焦糖(456.5 Kcal)
碳水44.9g/蛋白質7.8g/脂肪27.3g/含糖量32.9g

5.#蛋黃酥-烏豆沙(455 Kcal)
碳水41.6g/蛋白質26.6g/脂肪10g/含糖量5g

6.#Bramo蝴蝶公主(417.8 Kcal)
碳水41.4g/蛋白質5.1g/脂肪25.8g/含糖量11.5g

7.#法國鄉村手作檸檬蛋糕(376.8 Kcal)
碳水42.6g/蛋白質5.5g/脂肪20.5g/含糖量29.3g

8.#瑞士古典純黑巧克力(356.4 Kcal)
碳水38.1g/蛋白質6.7g/脂肪19.7g/含糖量26.4g

9.#法國奎絲特香橙蛋糕(341.3 Kcal)
碳水36.2g/蛋白質5.9g/脂肪21.2g/含糖量14.9g

10.#澳洲醍醐蛋糕(335.1 Kcal)
碳水28.3g/蛋白質5.8g/脂肪22g/含糖量8.7g

11.#義大利焦糖馬仕卡邦(349.9 Kcal)
碳水22.8g/蛋白質6g/脂肪26.1g/含糖量15.6g

12.#台灣蜂蜜千層蛋糕(313.9 Kcal)
碳水31.7g/蛋白質6.6g/脂肪17.9g/含糖量17.5g

13.#阿默提拉米蘇(305.6 Kcal)
碳水20.4g/蛋白質5.9g/脂肪22.2g/含糖量13.4g

14.#日本真咖啡蛋糕(238.6 Kcal)
碳水18g/蛋白質7.7g/脂肪15.1g/含糖量10.4g

15.#日本經典乳酪蛋糕(247.8 Kcal)
碳水17.6g/蛋白質8.3g/脂肪16g/含糖量11g

因為每份的大小重量都不一
我們就用每100g為基準
比較有個比較依據😉

吃甜點有一個重點要記得
就是跟家人朋友一起分享!
學著把熱量分出去 是人生施比受更有福的大學問😂
東西也會更好吃呦~❤️

指甲常脆弱易斷嗎?
來看看你的手~指甲健康嗎?

如果沒好好攝取營養 指甲也會對你發出警訊喔!⚠️

曾經遇過男生懊惱得說:心儀的女生竟然第一眼會觀察男生的指甲漂不漂亮⋯要怎麼吃出好看的指甲?😂
來~交給營養師就對了!

👩🏻‍⚕️今天告訴你健康的指甲應該長怎樣?如何保養?

健康甲床 應該是:
✔️紅潤粉紅色
✔️表面有光澤
✔️厚度均勻
✔️壓起來有彈性
✔️不易斷裂
✔️表面沒有龜裂、凹洞紋路

要如何養好 健康指甲呢?
營養師教你這樣吃👩🏻‍⚕️

1.#生物素(BIOTIN)
生物素攝取足夠 指甲就有一定的硬度、韌性
💯推薦食物:牛奶、熟蛋黃、豬肝、酵母

2.#鐵
甲床內的血液不足 指甲會斷裂、變薄凹陷

3.#優質蛋白質
指甲的重要基底 營養不均指甲易斷、易碎
💯推薦食物:鮭魚、鮪魚

4.#不過度節食
營養不良指甲當然長不好‼️

當然,除了飲食方面要注意
也提醒常常敲鍵盤滑手機的大家
用3C時盡量使用手指,少使用指甲敲擊😉

一起養好指甲吧!

你知道 你真的 #缺鈣 了嗎!?

國健署的大調查發現 在台灣有高達「99.8%」的成人每日乳品建議攝取量沒有達標到1.5杯!

#缺鈣警訊⚠️
容易疲倦、抽筋、指甲易斷、身體小問題不斷、睡不好、失眠甚至憂鬱
就有可能缺鈣了⋯😖
身體給你的警告!請重視!

#傷骨行為 你中哪些?
⚠️不喝牛奶:
牛奶或乳製品均含有豐富鈣質,攝取過少會缺鈣
⚠️久坐不動:
久坐不動容易讓肌肉與韌帶退化
⚠️無運動習慣:
骨頭在生長的時候,會根據骨頭承受的重量,來決定要長得多堅固
而運動才能讓吃到身體裡的鈣質,轉化成骨質
⚠️不愛曬太陽:
曬太陽主要補充維生素D,維生素D作用之一就是促進鈣吸收

#骨流失地雷食物 你常吃嗎?
⚠️飲酒過量:
會使骨質密度降低
⚠️愛喝碳酸飲料:
磷濃度升高 易使骨鈣釋出
⚠️重鹹 重口味:
高鈉會增加鈣質流失
⚠️咖啡因過量:
過多咖啡因會增加鈣質流失

鈣是我們人體不可缺少的礦物質之一
除了維持骨骼健康,也可以穩定血壓、調解分泌、傳遞正確神經訊息⋯

#補鈣飲食 這樣吃✔️
1.每天吃2份 #乳製品
天然補鈣的基礎
💯推薦食物:牛奶、起司、優格、優酪乳、乳酪

2.多吃富含 #維生素C 食物:
促進腸道對鈣質吸收
💯推薦食物:芭樂、奇異果、小番茄

3.多吃 #豆製品
含鈣量高 大豆異黃酮亦能促進骨合成
💯推薦食物:豆乾、豆漿

4.堅果種子 可選 #黑芝麻
100克就有1456mg鈣,可撒在白飯、加入牛奶中!
💯推薦食物:黑芝麻、花生﹑核桃﹑腰果﹑松子﹑瓜子﹑杏仁果﹑開心果

貼心提醒~💕
👍少量多次吃 吸收才會好
👍每日1000mg鈣質 分散在各餐 一次吃高劑量的鈣 吸收率反而會降低

不要以為補鈣只能喝牛奶了👩🏻‍⚕️
阻擋內憂外患一樣重要!一起補鈣大作戰吧!

常喝手搖飲的 這篇必收!
現在各大店家都有貼熱量含糖表在收銀台或店裡的某個角落😆
但密密麻麻的數字 你看出了什麼端倪嗎?
👩🏻‍⚕️直接奉上圖文並茂的 #龜記熱量 一次看個夠!

直接點名 熱量不一定是最大重點
含糖量是個恐怖地雷⚠️
尤其酸酸甜甜的飲品要更注意!!!
翡翠雷夢是什麼 一杯全糖量直接破110g(>22顆方糖量)史上看過最高😅

這次奉上 #龜記 滿滿全系列 不收藏不行👉🏻

🍹茶系列
1. #極品紅茶
冷:286kcal/含糖76g
熱:179kcal/含糖48g
2. #翡翠綠茶
冷:284kcal/含糖76g
熱:181kcal/含糖48g
3. #老欉鐵觀音
冷:283kcal/含糖76g
熱:179kcal/含糖48g
4. #四季春青茶
冷:242kcal/含糖64g
熱:179kcal/含糖48g
5. 紅水烏龍
冷:241kcal/含糖64g
熱:179kcal/含糖48g
6. 三韻紅萱
冷:236kcal/含糖64g
熱:177kcal/含糖48g
7. 蜂蜜四季春
冷:138kcal/含糖29g
8. 蜂蜜綠茶
冷:137kcal/含糖29g

🍵古早味系列
1. #珍珠奶茶
冷:787kcal/含糖83g
熱:582kcal/含糖57g
2. #極品奶茶(紅茶)
冷:592kcal/含糖75g
熱:406kcal/含糖53g
3. #極品奶茶(翡翠)
冷:590kcal/含糖75g
熱:403kcal/含糖53g
4. #極品奶茶(鐵觀音)
冷:588kcal/含糖75g
熱:400kcal/含糖53g
5. #秀水旺梨春
冷:354kcal/含糖90g
6. #楊桃雷夢
冷:323kcal/含糖79g
7. #阿源楊桃紅茶
冷:270kcal/含糖67g
熱:205kcal/含糖50g
8. #阿源楊桃翡翠
冷:269kcal/含糖67g
熱:205kcal/含糖50g
9. #冬瓜雷夢
冷:266kcal/含糖65g
10. #豆漿紅茶
冷:264kcal/含糖78g
熱:231kcal/含糖50g
11. #冬瓜鐵觀音
冷:255kcal/含糖57g
熱:177kcal/含糖37g

🍋鮮調系列
1. #鮮果百香紅茶
425kcal/含糖109g
2. #鮮果百香紅茶翡翠
424kcal/含糖109g
3. #翡翠雷夢
419kcal/含糖111g
4. #柳丁翡翠
414kcal/含糖107g
6. #紅柚翡翠
351kcal/含糖88g
7. #雷夢蘆薈蜜
327kcal/含糖76g
8. #蜂蜜雷夢
322kcal/含糖78g
9. #香柚雷夢綠
244kcal/含糖66g

🥛小農鮮乳系列
1. #龜記濃乳茶
冷:520kcal/含糖92g
熱:416kcal/含糖64g
2. #小農鮮乳紅茶
冷:518kcal/含糖92g
熱:413kcal/含糖64g
3. #小農鮮乳翡翠
冷:517kcal/含糖92g
熱:415kcal/含糖64g
4. #小農鮮乳鐵觀音
冷:516kcal/含糖92g
熱:413kcal/含糖64g
5. #紅烏鮮乳
冷:513kcal/含糖92g
熱:413kcal/含糖64g
6 .#巧克鮮乳茶
冷:509kcal/含糖92g
熱:405kcal/含糖64g
7. #冬瓜鮮乳
冷:440kcal/含糖69g
熱:349kcal/含糖45g

建議
1.能多喝水是最棒的!
2.加料飲品點無糖就好(很多料裡面就會蜜糖進去了)
3.點越少糖越好(廢話😅😅😅
4.不要被酸酸的飲品騙了 覺得有酸可能糖少(?)數字會說話。
5.冬瓜茶系列的糖分都偏高 冬瓜糖糖也是精緻糖的一種 所以怕糖分過量的人 少喝冬瓜類。

🔍如果不是點全糖 熱量少多少?
圖片裡都是標示全糖
「1克的糖大約是4大卡」
如果點全糖以下的朋友 可以問店家是少百分之幾
就可以重新計算大約的熱量跟糖分了😉

誰喝過滴妹的飲料店 #再睡5分鐘 💤
怎麼樣?好喝嗎?最喜歡哪一杯?
老實說每一家做過圖的飲料店 我都會去喝喝看😆(但都點無糖或一分糖⋯

只是滴妹的店 有經過還沒喝到😚
👩🏻‍⚕️先來奉上 #熱量排行榜
1.#日安紅珍珠厚奶歐蕾/524kcal
總糖量:79g

2.#棉被日安紅/487kcal
總糖量:62g

3.#日安紅珍珠濃茶歐蕾/474kcal
總糖量:82g

4.#午茉綠珍珠歐蕾/453kcal
總糖量:80g

5.#日安紅厚奶歐蕾/419kcal
總糖量:72g

6.#檸檬午茉/356kcal
總糖量:89g

7.#日安紅濃茶歐蕾/349kcal
總糖量:76g

8.#脆糖嘿啵烤奶(中杯)/346kcal
總糖量:38g

9.#黑糖珍珠好濃鮮奶(中杯)/344kcal
總糖量:49g

10.#黑糖香芋啵啵(中杯)/328kcal
總糖量:50g

11.#午茉綠歐蕾/323kcal
總糖量:74g

12.#香芋啵啵(中杯)/305kcal
總糖量:41g

13.#厚雪嘿啵焙蕾(中杯)/300kcal
總糖量:36g

14.#日安紅#午茉綠#四季金萱#鐵觀音/260kcal
總糖量:65g

15.#嫩仙草好濃鮮奶(中杯)/163kcal
總糖量:35g

◎以上熱量均為大杯660ml全糖或糖冰固定之官方提供數值(只有做中杯的 有額外標明)

聽說棉被系列還不錯😍但是!
真的點無糖就好了 因為光奶蓋也有兩百多大卡的油啊⚠️

嫩仙草好濃鮮奶感覺很安全對不對😏
但是 糖冰是固定的😅
等於喝完 7顆方糖入肚⚠️已超標!

老話一句~建議大家都能控制糖份在1-3分糖以下 為健康跟身材把關😉
有加料的 就要無糖的!

維生素C的功用 知多少?
不只是美白而已喔!

👩🏻‍⚕️奉上 維他命C 好處多多
1.阻止自由基搞破壞
有強力抗氧化能力

2.皮膚關節健康漂亮✨
能促膠原蛋白合成

3.對抗壓力不疲勞💪🏻
參與神經傳導物合成

4.提升鐵質💉吸收率UP!

5.打擊體脂肪 幫助代謝脂肪酸!

6.給身體防護罩 幫助免疫功能運作

那要怎麼樣知道身體的維生素C夠不夠?
其實每天都有吃到足夠的新鮮蔬果 應該都是夠的!
但是
現代人每日蔬果都攝取不足、加上壓力大也會加速維生素C流失!

#缺C警訊 看這邊!
⚠️#疲勞
⚠️#全身無力
⚠️#牙齦發炎
⚠️易#瘀青
⚠️#關節痛
⚠️#傷口難癒合
⚠️#缺鐵性貧血

維生素C是水溶性的維生素
身體不會自動合成、要透過每天攝取補充

下次講到維生素C 不要只想到美白啦!😉

吃水果補充維他命C 你第一個想到的水果是什麼呢?
網羅了台灣食品資料庫的水果們給大家參考
沒想到檸檬🍋竟然不是維他命C最高的吧!
👩🏻‍⚕️奉上 維生素C水果 排行榜✨
1.紅心芭樂(42 kcal)
維生素c:214.4mg

2.珍珠芭樂(42 kcal)
維生素c:193.7mg

3.釋迦(104 kcal)
維生素c:99mg

4.龍眼(73 kcal)
維生素c:95.4mg

5.台灣土棗(88 kcal)
維生素c:92.7mg

6.黃金奇異果(59 kcal)
維生素c:90.1mg

7.木瓜(44 kcal)
維生素c:79.1mg

8.甜柿(57 kcal)
維生素c:75.9mg

9.香吉士(47 kcal)
維生素c:74.8mg

10.綠奇異果(52 kcal)
維生素c:73mg

11.草莓(39 kcal)
維生素c:69.2mg

12.西施蜜柚(40 kcal)
維生素c:57.8mg

13.楊桃(32 kcal)
維生素c:57.8mg

14.澳洲甜橙(46 kcal)
維生素c:54.6mg

15.白柚(38 kcal)
維生素c:54.5mg

16.荔枝(65 kcal)
維生素c:52.3mg

17.榴蓮(136 kcal)
維生素c:52.2mg

18.文旦(33 kcal)
維生素c:51.1mg

19.柳橙(43 kcal)
維生素c:41.2mg

20.檸檬(31 kcal)
維生素c:34mg

以上為每100g水果的VitaminC含量跟熱量

🔎何謂維生素C?
又稱做維他命C(抗壞血酸)
是人體每日不可或缺的水溶性維生素之一
但人體無法自行合成,所以必須由食物中攝取!

不但可以幫助美白、製造膠原蛋白還是抗壓營養唷!
推薦現代壓力大、飲食不均衡的各位
可以每天吃點芭樂補充容易流失的營養素C唷!

不想努力了?!誠徵你最愛的高熱量食物🍕
Tag一起走向發福之路的朋友👩🏻‍⚕️👉🏻

1.#美式比薩/18寸:4486kcal
2.#巧克力奶油蛋糕/8寸:2560kcal
3.#爆米花/大桶:1625kcal
4.#麻辣鍋/小鍋:1416kcal
5.#腿庫便當/一份:1300kcal
6.#炸排骨飯/一份:1200kcal
7.#牛肚鍋/一份:1060kcal
8.#抹茶蜂蜜蛋糕/一份:1010kcal
9.#A5和牛/100g:816.6kcal
10.#波霸奶茶/大杯: 788.5kcal
11.#綜合仙草冰/一份:774kcal
12.#大腸臭臭鍋/一份:760kcal
13.#涼麵/大份:653kcal
14.#香雞排/一份:630kcal
15.#炸臭豆腐/一份:550kcal

快留言告訴阿姨
你最愛卻沒上榜的高熱量食物還有誰?

超方便的加熱即食 是很多人到便利商店快狠準的小確幸!
本來看到毛豆跟蔬菜很開心⋯結果🥺
你們看看鈉含量⚠️😭
一包毛豆鈉量破千、低熱量蔬菜鈉量七百多。。。

1.#總匯比薩/160g
熱量:436kcal
碳水化合物:50.4g
蛋白質:17.3g
脂肪:18.4g
鈉:613mg

2.#韓式泡菜豬肉煎餃/175g
熱量:420kcal
碳水化合物:40.6g
蛋白質:16.1g
脂肪:21g
鈉:742mg

3.#沙茶牛肉/180g
熱量:404.8kcal
碳水化合物:8.2g
蛋白質:15g
脂肪:34.8g
鈉:384mg

4.#三星蔥油餅/125g
熱量:371kcal
碳水化合物:45.8g
蛋白質:8.1g
脂肪:17.3g
鈉:530mg

5.#玉米豬肉手工水餃/176g
熱量:342kcal
碳水化合物:41.2g
蛋白質:12.6g
脂肪:14g
鈉:624mg

6.#起司培根蛋餅/125g
熱量:320kcal
碳水化合物:31.5g
蛋白質:12.4g
脂肪:16.1g
鈉:642mg

7.#照燒雞腿排/210g
熱量:316.6kcal
碳水化合物:19.5g
蛋白質:30.4g
脂肪:13g
鈉:960mg

8.#美式BBQ翅腿/135g
熱量:281.8kcal
碳水化合物:11.9g
蛋白質:22.1g
脂肪:16.2g
鈉:734mg

9.#美式香辣雞球/100g
熱量:280kcal
碳水化合物:14.3g
蛋白質:14.3g
脂肪:18.4g
鈉:644mg

10.#糖醋炸雞/100g
熱量:243.5kcal
碳水化合物:21g
蛋白質:13.1g
脂肪:11.9g
鈉:244mg

11.#黃金起司香雞塊/110g
熱量:240kcal
碳水化合物:16.1g
蛋白質:14.3g
脂肪:13.2g
鈉:620mg

12.#酥炸薯花/105g
熱量:222kcal
碳水化合物:27.7g
蛋白質:2.1g
脂肪:11.3g
鈉:438mg

13.#黑胡椒毛豆/120g
熱量:211kcal
碳水化合物:17.5g
蛋白質:13g
脂肪:10g
鈉:1024mg

14.#小滷青蔬/162g
熱量:112kcal
碳水化合物:9.4g
蛋白質:3.9g
脂肪:6.5g
鈉:742mg

15.#香烤雞腿條/70g
熱量:95kcal
碳水化合物:4.3g
蛋白質:14.5g
脂肪:2.2g
鈉:375mg

雖然很方便!但大家除了依喜好挑選之外
#熱量 之餘也看看 #鈉含量
也選擇成分越簡單的越好😉

建議偶一為之
餐後再來份水果 讓鉀來排除過多的鈉

營養師~手搖飲可不可以喝茶就好?
👩🏻‍⚕️奉上 #紅茶系列 #熱量排行榜
快Tag你的 #紅茶控朋友
都點哪一杯呢?

閱飲料店無數🙈奉勸多多系列真的可以跳過!
一杯全糖大杯有19顆方糖
中杯也有15顆方糖⚠️

1.#白玉歐蕾
大杯:443Kacl/含糖量45g
中杯:395Kacl/含糖量38g
2.#胭脂多多
大杯:407Kacl/含糖量95g
中杯:320Kacl/含糖量76g
3.#雪藏紅茶
大杯:377Kacl/含糖量59g
中杯:287Kacl/含糖量49g
4.#春梅冰茶
大杯:356Kacl/含糖量59g
中杯:257Kacl/含糖量43g
5.#冷露歐蕾
大杯:307Kacl/含糖量36g
中杯:221Kacl/含糖量26g
6.#熟成歐蕾
大杯:311Kacl/含糖量55g
中杯:258Kacl/含糖量47g
7.#雪花冷露
大杯:247Kacl/含糖量37g
中杯:176Kacl/含糖量26g
8.#熟成冷露
大杯:211Kacl/含糖量45g
中杯:155Kacl/含糖量35g
9.#春芽冷露
大杯:211Kacl/含糖量45g
中杯:135Kacl/含糖量30g
10.#熟成紅茶
大杯:200Kacl/含糖量50g
中杯:180Kacl/含糖量45g
11.#麗春紅茶
大杯:200Kacl/含糖量50g
中杯:180Kacl/含糖量45g
12.#胭脂紅茶
大杯:200Kacl/含糖量50g
中杯:180Kacl/含糖量45g
13.#太妃紅茶
大杯:182Kacl/含糖量45g
中杯:161Kacl/含糖量40g
14.#春芽綠茶
大杯:180Kacl/含糖量45g
中杯:160Kacl/含糖量40g
15.#熟成檸果
中杯:168Kacl/含糖量38g

+#白玉 /份:132Kacl

其實點無糖的 消消暑、過個癮 真的還不錯 負擔也少很多!
像無糖的歐蕾也才大約一百多大卡
但如果加了白玉珍珠 就要自己再加上132大卡喔⋯

老話一句~建議大家都能控制糖份在1-3分糖以下 為健康跟身材把關😉

深夜時光 聊點女孩私密話題🍷
如何揮別「魚市場」✨讓妹妹天然香!

👩🏻‍⚕️奉上 6大招

✔️第一招-鳳梨、芭樂、奇異果🍍🥝
維生素C幫助促進粘膜防護力
維持陰道弱酸性環境

✔️第二招-蔓越莓、藍莓
前花青素對細菌有抗沾黏能力
使細菌不容易附著(抓不住~

✔️第三招-優酪乳、優格
好菌幫助私密處維持弱酸性環境
抑制壞菌滋生🦠

✔️第四招-毛豆、黃豆、黑豆
豆豆三兄弟含有天然賀爾蒙
幫助滋潤私密處

✔️第五招-多喝水💧
多喝水、多上廁所,就會使病菌排出
降低感染機率,每日最少喝1500-2000cc的水(喝水真的很重要!!!

✔️第六招-少菸酒及重口味食物⚠️
#很重要很重要很重要
菸酒、重口味等容易改變私密PH值
會使粘膜防護力降低,導致細菌增多、飄異味⋯⋯🤮

還有~其實現階段國內外都尚未有直接的研究證實什麼吃蘑菇會臭、吃鳳梨會香之類的。。。

反而是不良的飲食或生活習慣,對私密處環境健康影響比較大!

啊!也來分享
👩🏻‍⚕️私密異味搔癢 6大殺手

❌抽菸
氧化壓力讓防護力降低、細菌增多
❌喝酒
酒精代謝、改變身體PH值,造成異味
❌熬夜
免疫力降低,增加感染、復發機率
❌吃太多肉
體味加重之外,私密處細菌會大增
❌少喝水
容易讓細菌堆積滋生
❌含糖飲料
讓細菌生長、就容易搔癢

以上幾點,女孩們中招幾項呢?
一起遠離魚市場🐟找回香香私密環境吧!

平常的內外保養就很重要
若發現私密處有異狀,像是發癢、異味、分泌物不正常⋯等
請一定要看醫生!不要因為害羞而耽誤啦‼️

這幾天充滿「鮭魚們」之亂~😅
很多人都為了吃回本而不顧熱量甚至改名⋯
現在就來來看看,你真的懂「鮭魚」嗎❓

⚠️如果 #吃過量的鮭魚會怎樣 ?
以每100g的鮭魚富含14.9g脂肪、20.2g蛋白質,雖有豐富的omega-3脂肪酸
是很好的油脂來源,但若是攝取過量,會導致一天脂肪量攝取過多出現 #腹脹、 #消化不良、 #血糖血脂升高、 #熱量攝取過多、 #肥胖 等健康問題。

而若吃到不新鮮的魚,容易造成 #食物中毒
來源不明的深海魚也易殘留 #重金屬

奉上壽司郎 鮭魚一盤(兩顆)的熱量:
🍣 #炙燒鮭魚佐羅勒起司 137kcal
🍣 #洋蔥鮭魚 124kcal
🍣 #鮭魚佐羅勒莫撤拿芝士 117kcal
🍣 #蘿蔔泥炙燒鮪魚肚 96kcal
🍣 #香烤鮭魚 95kcal
🍣 #鮭魚熱量 95kcal
🍣 #鲑魚卵軍艦 81kcal

若一個鮭魚壽司「飯」的熱量約35大卡
以一碗飯280卡來算,光飯只能吃8個
約4盤即是一碗飯的熱量!

但鮭魚壽司重點就是這鮭魚片不可能只吃飯一個鮭魚口味的壽司大約在47.5~60大卡之間
因此把配料算進去
#一片鮭魚肉至少大約25大卡2g油脂

⚠️衛福部脂肪每日建議攝取量上限:(男、女性分別以體重70、55公斤之靜態工作者估計)
男性70公克、女性55公克/每日
等於 #女生一個人若吃掉了14盤鮭魚壽司一天油脂含量就會爆表

👩🏻‍⚕️建議若以一餐700大卡來計算
每個人吃5-7盤鮭魚口味的壽司足矣🍣⋯
不要因免費貪吃而耽誤了身體健康。

#如何聰明吃壽司的要訣
✔️吃壽司同時補充蔬菜,配一碗紫菜湯或選擇有蔬菜的口味壽司。
✔️可以搭配熱茶一起享用,增加飽足感。
✔️糖尿病、高血脂患者少吃,避免加重病情。
✔️注意山葵是否為加人工色素的假山葵,加工品吃多也不利健康。

壽司真的很美味,鮭魚口味更是大家的最愛😉但各位「鮭魚們」在跟上鮭魚風潮時
還是別忘記控制熱量!免得吃壞肚子啦!

天空灰濛濛的☠️你們知道人一天要吸多少空氣嗎?
以正常呼吸量來說 大約會吸入破萬公升的空氣(用一個兩公升的大瓶子來算 最少超過5000瓶⋯約80個標準浴缸大小⋯)

常聽到的 PM2.5到底是什麼?

PM指的是「懸浮微粒」依顆粒大小分為3種(PM10、2.5、0.1)
而🔍#PM2.5,又稱「#細懸浮微粒」粒徑<=2.5μm
是漂浮在空氣中類似灰塵的粒狀物
⚠️比病毒大、比細菌小、肉眼看不見
⚠️會長時間飄浮在空氣、躲過人的鼻毛
⚠️深入肺部,有害全身!

生活中像塵蟎、二手菸、燒金紙、點蚊香等都可能產生⋯但是
PM 2.5會對陽光產生散射讓「天空灰濛濛」就是我們常說的「霾害」!

而PM2.5會引起許多身體危機
1.肥胖/糖尿病😵
空污會引發身體發炎,降低人體管理胰島素能力

2.眼睛癢👁
眼睛黏膜會接觸空汙,是最常受害的部位

3.心血管硬化🦿
P.M2.5會進入血液,造成血管內壁發炎

4.過敏變嚴重🤧
皮膚、鼻子、喉嚨⋯等過敏發癢加重

5. 呼吸道傷害🗣
P.M2.5會沉積在支氣管及肺泡,易致支氣管纖維化、哮喘、肺活量下降、肺感染⋯

6. 課業成績變差🧠
若孩童長期吸入有毒空氣,恐會影響腦部組織,阻礙認知發展⋯

那我們要如何被空污所威脅呢?
除了在空汙期間避免長時間待在戶外、並且戴上口罩做好隔離措施⋯

👩🏻‍⚕️抗空汙你可以這樣吃:
1.#吃好油
降低發炎反應
💯推薦食物:鮭魚、秋刀魚、亞麻仁籽油、堅果類、橄欖油等

2.#維他命C水果
💯推薦食物:芭樂、奇異果、柑橘類

3. #十字花科蔬菜
富含蘿蔔硫素等 防癌抗氧化
💯推薦食物:花椰菜、白蘿蔔、高麗菜、油菜等

4.#β胡蘿蔔素
幫助提升上呼吸道抵抗能力
💯推薦食物:紅蘿蔔、南瓜、木瓜

5.#茄紅素
幫助修補受損細胞
💯推薦食物:大番茄、小番茄

6.#維生素E
保護細胞膜上脂質不被氧化
💯推薦食物:酪梨、芝麻、堅果等

我們也可以從日常生活中結合節能減碳行動👍🏻為地球盡一份心力🌍

有水當思無水之苦⋯
水龍頭🚰打開就有水 真的是一件很幸福的事情!
今年水情拉緊報⚠️面對缺水挑戰,一起從居家省水做起!

👩🏻‍⚕️奉上 #省水妙招 不留「旱」

1.#洗菜
以盆槽代替流水沖洗→省5公升/次

2.#澆花
用洗菜、洗米水來澆花→省水3公升/次

3.#善用冷水
熱水流出前的冷水蒐集再利用→省9公升/次

4.#洗澡
盆浴改淋浴→省55公升/次(以五分鐘計)

5.#洗衣服
改用省水流程→省15公升/人

6.#洗車
用水桶手擦代替用水沖→省180公升/次

7.#洗手
抹肥皂及搓揉時將水龍頭關緊→省5公升/天

8.#刷牙
用漱口杯取代手接水→省5公升/次

9.#沖洗臉
以盆槽代替水流沖洗→省7公升/次

10.#沖馬桶
改用省水二段式→省30公升/天

只要改變習慣,省水還能節省家庭開銷。
省水不喊口號,行動是王道❤️
一起加油不留遺「旱」!

大姨媽晚來 不一定是懷孕🤰🏻
眾女性們別再驚慌失措
有8大因素要考慮進去一起推理(柯南推眼鏡👓

🔍#經期幾天來一次 ?
👉🏻正常的情況下,約每28天來一次(正負7天內都算正常)21天~35天皆算正常值。

👉🏻近40歲左右女性 卵巢功能開始退化情況 若提早或延後2天都還算正常(經血量不變的前提下)約19天~37天。

👉🏻更年期、停經前約45歲女性,週期可能延長到3~5個月左右。

如果 #大姨媽晚來 或不規律
那可能要檢視一下有無以下因素作祟:
🚫#錯誤減肥
過度節食、減肥藥,都可能影響荷爾蒙分泌

🚫#心理壓抑 #壓力大
緊張壓力會影響女性荷爾蒙及排卵紊亂

🚫#藥物影響
避孕藥或某些藥物,像是消炎藥或抗生素
會間接影響激素調節

🚫#多囊性卵巢症候群
除月經會不規則,還可能有肥胖、青春痘、多毛、潛在不孕等問題

🚫#體重過胖或過瘦
都會影響女性荷爾蒙分泌

🚫#吸菸 #二手菸 #熬夜作息差
易使內分泌失調、紊亂

🤱🏻#餵母乳
哺乳時期 雌激素的分泌會受到抑制

🤰#恭喜懷孕
子宮正孕育新生命的到來

👩🏻‍⚕️那麼 #催經食物 該怎麼吃呢?

#維他命C→抗壓、幫助月經穩定
💯推薦食物:芭樂、奇異果、柑橘類、櫻桃

#維他命E→抗氧化、穩定賀爾蒙
💯推薦食物:堅果類、芝麻、菠菜

#omega3油脂→改善身體發炎
💯推薦食物:鮭魚、花椰菜、豆類、乳製品、核桃

#礦物質鈣鎂→放鬆心情、舒緩壓力
💯推薦食物:乳製品、豆腐、毛豆、堅果

如果月經晚來或沒來
不妨吃吃上述食物、或去找婦產科醫生說明狀況👨🏻‍⚕️也辛苦所有女生們了❤️

敬每個月都流血🩸還堅毅存在的偉大女性們!

常喝手搖飲的 這篇必收!
現在各大店家都有貼熱量含糖表在收銀台或店裡的某個角落😆
但密密麻麻的數字 你看出了什麼端倪嗎?
👩🏻‍⚕️直接奉上圖文並茂的 #熱量圖鑑 一次看個夠!

直接點名 熱量不一定是最大重點
含糖量是個恐怖地雷⚠️
尤其酸酸甜甜的飲品要更注意!!!
全糖的檸檬多多、檸檬梅、梅綠茶、多多綠、旺來紅 一杯含糖量直接破70g(>14顆方糖量)

🧋奶茶系列
1.#波霸奶茶 /綠
大杯:788.5Kacl/含糖量61.4g
中杯:495.2Kacl/含糖量38.7g
2.#珍珠奶茶 /綠
大杯:783.2Kacl/含糖量62.5g
中杯:496Kacl/含糖量39.5g
3.#冰淇淋奶茶
大杯:708.6Kacl/含糖量72.9g
中杯:447.6Kacl/含糖量44g
4.#紅茶瑪奇朵
大杯:683Kacl/含糖量64.1g
中杯:461.4Kacl/含糖量44.2g
5.#燕麥奶茶
大杯:666.6Kacl/含糖量63g
中杯:434.4Kacl/含糖量39.8g
6.#阿華田
大杯:599.2Kacl/含糖量55.8g
中杯:444.8Kacl/含糖量40.7g
7.#奶茶奶綠
大杯:578.4Kacl/含糖量49.4g
中杯:391.8Kacl/含糖量34.4g
8.#燕麥豆奶紅茶
大杯:490.1Kacl/含糖量59.8g
中杯:299Kacl/含糖量37.4g
9.#烏龍奶
大杯:446.8Kacl/含糖量47.3g
中杯:325.9Kacl/含糖量33.3g
10.#豆奶紅茶
大杯:307.6Kacl/含糖量44.6g
中杯:215.3Kacl/含糖量31.2g

🥛拿鐵系列
1.#波霸紅茶拿鐵
大杯:644.8Kacl/含糖量65.6g
中杯:383.2Kacl/含糖量41.6g
2.#珍珠紅茶拿鐵
大杯:639.5Kacl/含糖量66.6g
中杯:384Kacl/含糖量42.4g
3.#冰淇淋紅茶拿鐵
大杯:564.8Kacl/含糖量77.1g
中杯:335.6Kacl/含糖量46.8g
4.#燕麥紅茶拿鐵
大杯:522.9Kacl/含糖量67.2g
中杯:322.4Kacl/含糖量42.7g
5.#阿華田拿鐵
大杯:506.8Kacl/含糖量63.5g
中杯:366.9Kacl/含糖量46g
6.#紅茶拿鐵
大杯:354.4Kacl/含糖量55.1g
中杯:248Kacl/含糖量38.6g

🍵 手搖茶系列
1.#波霸綠茶 /紅茶
大杯:525.3Kacl/含糖量57.2g
中杯:297.8Kacl/含糖量35.6g
2.#冰淇淋紅茶
大杯:445.3Kacl/含糖量68.7g
中杯:250.2Kacl/含糖量40.8g
3.#燕麥紅茶
大杯:403.3Kacl/含糖量58.8g
中杯:237Kacl/含糖量36.7g
4.#梅の綠
大杯:358.3Kacl/含糖量84.5g
中杯:259.6Kacl/含糖量61.3g
5.#旺來紅
大杯:339.6Kacl/含糖量78.3g
中杯:237.7Kacl/含糖量54.8g
6.#多多綠
大杯:331.6Kacl/含糖量75.9g
中杯:239.5Kacl/含糖量54.8g
7.8冰綠
大杯:279.2Kacl/含糖量63.8g
中杯:195.5Kacl/含糖量44.7g
8.#鮮柚綠
大杯:239.6Kacl/含糖量54.5g
中杯:167.7Kacl/含糖量38.1g
9.檸檬綠/青
大杯:232.6Kacl/含糖量51.7g
中杯:165.3Kacl/含糖量36.6g
10.茉莉綠茶/阿薩姆紅茶/黃金烏龍/四季春青茶
大杯:183.6Kacl/含糖量43.1g
中杯:128.5Kacl/含糖量30.2g

🍹鮮搖茶系列
1.#檸檬多多
大杯:502.6Kacl/含糖量108.7g
中杯:367.4Kacl/含糖量79.4g
2.#葡萄柚多多
大杯:387.6Kacl/含糖量87.3g
中杯:278.7Kacl/含糖量62.7g
3.#檸檬梅汁
大杯:326.2Kacl/含糖量74.2g
中杯:233.1Kacl/含糖量53g
4.#8冰茶
大杯:279.2Kacl/含糖量63.8g
中杯:195.5Kacl/含糖量44.7g
5.#金桔檸檬
大杯:244.3Kacl/含糖量51.7g
中杯:173.6Kacl/含糖量36.6g
6.#檸檬汁
大杯:243.4Kacl/含糖量51.7g
中杯:173Kacl/含糖量36.6g
7.葡萄柚汁
大杯:239.6Kacl/含糖量54.5g
中杯:167.7Kacl/含糖量38.1g

建議
1.能多喝水是最棒的!
2.加料飲品點無糖就好(很多料裡面就會蜜糖進去了)
3.點越少糖越好(廢話😅😅😅
4.不要被酸酸的飲品騙了 覺得有酸可能糖少(?)數字會說話。

🔍如果不是點全糖 熱量少多少?
圖片裡都是標示全糖
1克的糖大約是4大卡
如果點全糖以下的朋友 可以問店家是少百分之幾
就可以重新計算大約的熱量跟糖分了😉

想好週末早餐要吃什麼了嗎?
有個營養學老師曾分享 只給自己的小孩在週六早上吃麥當勞🤪
因為就不會有炸雞跟薯條🍟
但看看現在的麥當勞早餐⋯OMG
一份烤土司跟大早餐的鈉含量直接佔掉一天可攝取的一半⚠️
一早就註定過著水腫人生。。。
高血壓的人就直接爆表了😅你們看看

👩🏻‍⚕️奉上 麥當當早餐 熱量排行榜:
1.#脆雞腿排烤土司/685kcal
C63/P28/F36 g
含鈉量:1208.5mg

2.#雞塊鬆餅大早餐/664kcal
C63/P34/F31 g
含鈉量:1272.3mg

3.#黃金豬排烤土司/578kcal
C58/P23/F28 g
含鈉量:1019.6mg

4.#火腿薯餅烤土司/561kcal
C61/P16/F28 g
含鈉量:1049.6mg

5.#金黃薯餅烤土司/540kcal
C61/P13/F27 g
含鈉量:913.1mg

6.#無敵豬肉滿福堡加蛋/509kcal
C28/P32/F30 g
含鈉量:1002.8mg

7.#豬肉鬆餅/439kcal
C53/P16/F18 g
含鈉量:932.8mg

8.#香雞滿福堡加蛋/419kcal
C39/P21/F20 g
含鈉量:821.1mg

9.#香雞蛋堡/414kcal
C40/P21/F19 g
含鈉量:758.5mg

10.#經典大早餐/411kcal
C27/P26/F22 g
含鈉量:664.9mg

11.#豬肉蛋堡/404kcal
C31/P22/F22 g
含鈉量:655.7mg

12.#豬肉滿福堡加蛋/389kcal
C28/P24/F20 g
含鈉量:781.3mg

13.#香雞滿福堡/346kcal
C38/P14/F16 g
含鈉量:749.8mg

14.#鬆餅/319kcal
C53/P8/F8.6 g
含鈉量:711.4mg

15.#豬肉滿福堡/316kcal
C27/P16/F16 g
含鈉量:710mg

16.#火腿蛋堡/302kcal
C30/P17/F13 g
含鈉量:586.7mg

17.#青蔬滿福堡/292kcal
C28/P19/F11 g
含鈉量:698.5mg

18.#滿福堡/290kcal
C28/P19/F11 g
含鈉量:696.4mg

19.#吉士蛋堡/282kcal
C30/P14/F12 g
含鈉量:432.2mg

想不到麥當勞早餐的熱量差異居然這麼大吧!從280到700多大卡都有!
突然覺得吉士蛋堡真是單調又可愛~

你最愛吃什麼口味呢?

夜太美~這樣太危險~⚠️
老蕭防車的「署茗職茶」來啦😍(被大家敲碗ㄟ⋯
不要問我紅心皇后跟烏蘇拉都氣噗噗
為什麼一個糖份夭壽高 一個無糖😂

👩🏻‍⚕️奉上 熱量排行榜(以下均以全糖做計算)
1.#法式雲朵可可脆餅 679kcal
含糖:69.8g

2.#皇極烏龍波霸奶茶 605.5kcal
含糖:54.92g

3.#玄米阿薩姆霜降 521.7kcal
含糖:40.29g

4.#經典波霸阿薩姆歐蕾 479.3kcal
含糖:56.41g

5.#芝士霜降皇極烏龍 468.6kcal
含糖:36.52g

6.#野莓露露 462kcal
含糖:67.3g

7.#芒果露露 434kcal
含糖:57.4g

8.#薩哈星球 421kcal
含糖:95.1g

9.#從前奶茶 406.5kcal
含糖:40.22g

10.#牛奶裝芒 390kcal
含糖:64.5g

11.#烏蘇拉氣噗噗 372kcal
含糖:80.5g

12.#清新葡萄柚紅茶 340kcal
含糖:79.2g

13.#牛奶美莓 334kcal
含糖:54g

14.#熱帶森巴水果茶 320kcal
含糖:69.3g

15.#老蕭皇極烏龍歐蕾 264.4kcal
含糖:38.12g

16.#微熱鳳梨綠茶 256kcal
含糖:56.8g

17.#老蕭皇極烏龍 130.4kcal
含糖:28.72g

18.#紅心皇后氣噗噗 13.2kcal
含糖:0g

⚠️美好(罪惡)加料區
+波霸/份 199kcal/ 含糖:14.7g
+蘆薈/份 45.5/ 含糖:8.6g
+西米露/份 90/ 含糖:7.7g
+芝士霜降/份338.2/含糖:7.8g

👩🏻‍⚕️建議每日精緻糖攝取
不超過一天總熱量攝取10%最好能降至5%
總兒言之~講白話文:
以正常男女平均一天最好不要超過20-25克的糖
全糖的薩哈星球有95g糖
馬上爆了快5倍💥(喝過的朋友歡迎來分享一下~

建議大家:
👉可以點無糖或少糖 如果已經有加珍珠 就不要加糖了(珍珠大概已經蜜進了3分糖)來減少糖份的負擔⚠️

雖說老蕭主打「蕭魂」芝士霜降
但光是芝士霜降熱量就高達300多大卡
主成分應為油脂類居多(因此口感豐厚滑嫩🤪
所以點無糖純茶系列 也很不錯~

前天遇到一個以前諮詢瘦身的女孩
用168斷食 3個多月瘦了快10公斤!
身型比例真的窈窕有致、穿衣服也從以前的暗色系變得亮眼有型✨氣色更好了❤️

能用適合自己的方式 讓自己變得更好
真的很幸福!

168斷食法到現在還是很流行💪🏻
但很多人問:一定要這麼嚴格嗎⋯
建議大家 照著自己的生活作息 循序漸進即可
不妨試試 #循序漸進斷食法 1212->1014->168
更輕鬆達到有效控制飲食✨壓力也不會這麼大囉😉

什麼是限時斷食法❓
👉🏻透過時間的限制🚫將食物集中在一天幾小時內吃完,空腹的時間長、有利脂肪燃燒🔥

⭕️進食時:身體儲存能量模式
❌斷食時:身體進入分解模式
讓平常大魚大肉的外食習慣能有休息的時間、不再增加腸胃負擔。

#循序漸進斷食法 簡單分為三階段👩🏻‍⚕️
#初期#1212斷食法
🕛斷食12小時
假設早上8點吃完第一餐
晚上8點前須吃完最後一餐

#適應期#1014斷食法
🕙斷食14小時
假設中午12點吃完第一餐
中午12點-晚上10點可進食

#嚴格執行#168斷食法
🕗斷食16小時
假設中午12點吃完第一餐
中午12點-晚上8點可進食

⚠️該怎麼做呢?
限時斷食的主要目的在改善現代人
吃宵夜、外食、三餐不定時、晚餐太晚吃、熱量過剩營養不均⋯等問題

所以
1.進食時,要選對的食物!#不能亂吃不能亂吃不能亂吃 (很重要!)
拒絕高糖、高油、加工食品,選擇蒸煮滷烤的天然食物。
例如:炸排骨便當—>滷雞腿便當

2.吃東西時,#78分飽就好
不要暴食狂吃、徒增負擔⋯也是不會瘦的

3.#多喝水幫助代謝,有時候「覺得餓」可能是口渴了⋯很多食物裡也含有水分,都可以算在每日水量裡頭。

4.#找出最適合自己可執行的時間

減肥不是一時
健康飲食跟生活模式是一輩子👩🏻‍⚕️❤️
會發現健康美麗不是為了別人
最先受益的是自己。

忙碌的週一 是不是特別嘴饞⋯
但現在點心隨便一吃 卡路里都直接破表‼️我知道~
嘿嘿~100卡以內的點心其實有很多😋
營養師直接奉上👩🏻‍⚕️ #百卡點心不爆卡攻略
#烤地瓜 🍠 1小條
補充膳食纖維、好順暢💩

#無糖優酪乳🥛0.6杯(135ml)
補充好菌、養好體質不敏感!

#綜合堅果 🥜1小把
補充好油、滋潤皮膚、抗發炎

#新鮮水果 1.5碗
補充維他命、礦物質 做好體內環保很重要!

#70特濃可可 #百卡餐 1包
低卡好喝、營養多!可可多酚+維他命的營養飲品👍🏻
市售甜滋滋的可可飲品熱量都很高的你們知道😉

#法式蕈菇濃湯 #百卡餐 1包
低鈉好喝的濃湯🍲一碗就有飽足感的多營養!

#茶葉蛋 1全蛋+1蛋白
補充優質蛋白質 給自己一層保護罩💪🏻

#燙青菜 2碗
飽足低卡的好選擇!高纖維也是好菌的最愛❤️

#無糖豆漿 🥛285ml
大豆異黃酮 輕鬆補充身體荷爾蒙

#全脂鮮乳159ml
補鈣很重要 現代人8成都缺鈣啊!

其實要控制卡路里一點也不難 只是需要方法😉
「吃百卡 不爆卡攻略法」送給你們👌🏻❤️

仙草感覺熱量很低 吃碗鮮芋仙當點心應該還好吧?
來來來~奉上 #熱量圖鑑
告訴你鮮芋仙的熱量是多少?

1. #芋圓5號:粉條+粉粿+珍珠(774 Kcal)
2. #芋圓3號:紅豆+花生+珍珠(735 Kcal)
3. #仙草5號:粉條+粉粿+珍珠(729 Kcal)
4. #鮮芋仙粉條冰:珍珠+紅豆+綠豆+芋圓(709 Kcal)
5. #仙草3號:紅豆+花生+珍珠(690 Kcal)
6. #傳統豆花:花生+紅豆+綠豆(650 Kcal)
7. #仙草2號:地瓜+薏仁+珍珠(617 Kcal)
8. #芋圓4號:芋頭+紅豆+珍珠(605 Kcal)
9. #仙草4號:芋頭+紅豆+珍珠(560 Kcal)
10. #芋泥牛乳(530 Kcal)
11. #芋圓1號:花豆+綠豆+珍珠(520 Kcal)
12. #仙草1號:花豆+綠豆+珍珠(520 Kcal)
13. #芋圓2號:地瓜+薏仁+珍珠(515 Kcal)
14. #雙芋招牌:仙草沙+仙草凍+芋圓+芋泥球+奶油球(460 Kcal)
15. #鮮芋仙招牌:仙草沙+仙草凍+芋圓+奶油球(320 Kcal)

看完你最想吃哪一碗呢?
700多大卡也太可怕!!!

👩🏻‍⚕️如果以一個60kg的正常成年人 每日需要熱量約1800大卡來說
700多大卡的點心 就等同於一個中餐或晚餐的扣打
但營養價值上 當然就是澱粉、糖、油等居多⋯

有沒有發現只要加「澱粉料的」熱量都飆破500大卡以上⚠️
粉條、芋圓、紅豆、綠豆、花豆、地瓜、芋頭、薏仁⋯都是澱粉!
當點心吃了 晚餐飯就只能少吃了⋯

偶而吃就好
選仙草多一點的、少加點糖跟奶精
跟朋友共享一碗
這些方法都是吃點心、減熱量的好方法喔😉👌🏻

小小一杯冰淇淋 你知道熱量可以比一碗飯還多嗎?
👩🏻‍⚕️奉上 #杯裝冰淇淋🍦#熱量排行榜
你都吃什麼口味?
1.#比利時巧克力/100g
熱量:291kcal
糖:22g

2.#萊姆葡萄/118g
熱量:266kcal
糖:20g

3.#巧克力/76g
熱量:249kcal
糖:17g

4.#夏威夷果仁/81g
熱量:247kcal
糖:15g

5.#草莓起司蛋糕/100g
熱量:237kcal
糖:22g

6.#焦糖奶油脆餅/81g
熱量:235kcal
糖:15g

7.#香草/100g
熱量:223kcal
糖:17g

8.#淇淋巧酥/77g
熱量:201kcal
糖:15g

9.#芒果/81g
熱量:195kcal
糖:21g

10.#草莓/81g
熱量:192kcal
糖:18g

11.#抹茶/81g
熱量:192kcal
糖:17g

12.#橙香柚子/81g
熱量:183kcal
糖:19g

13.#哈密瓜/81g
熱量:183kcal
糖:19g

14.白桃覆盆子/81g
熱量:183kcal
糖:19g

15.#覆盆子/100g
熱量:104kcal
糖:21g

天阿~小小一杯頂多100g最高就高達將近300kcal的熱量~😱
內含大約3-4顆方糖(等於一杯微糖飲料的精製糖⋯⚠️)

有些熱量較低 可是糖分較高‼️
所以無論什麼口味,還是建議少量~一杯或一球有吃到就好~
每一口都用心享受~說是吧😎

週末懶人必備的 加熱即食
你都吃哪款?
👩🏻‍⚕️奉上便利商店🏪加熱即食熱量排行榜
1.#肉絲蛋炒飯/185g
熱量:414kcal
碳水化合物:60.5g
蛋白質:12.2g
脂肪:13.7g
⚠️鈉:511mg

2.#韓式泡菜燒肉拌飯/190g
熱量:371kcal
碳水化合物:57.8g
蛋白質:7.2g
脂肪:12.4g
⚠️鈉:595.4mg

3.#胡麻乾拌麵/180g
熱量:313kcal
碳水化合物:44.1g
蛋白質:12.8g
脂肪:9.5g
⚠️鈉:511mg

4.#椒麻擔擔麵/175g
熱量:313kcal
碳水化合物:43.1g
蛋白質:9.5g
脂肪:11.6g
⚠️鈉:494mg

5.#韓式炸醬麵/188g
熱量:299kcal
碳水化合物:53.6g
蛋白質:10.2g
脂肪:4.9g
⚠️鈉:547mg

6.#青醬雞肉義大利麵/175g
熱量:278kcal
碳水化合物:33.8g
蛋白質:9.5g
脂肪:11.7g
⚠️鈉:481mg

7.#咖喱豬烏龍麵/185g
熱量:272kcal
碳水化合物:42.7g
蛋白質:6.7g
脂肪:8.3g
⚠️鈉:598mg

8.#番茄肉醬義大利麵/175g
熱量:252kcal
碳水化合物:42g
蛋白質:9.8g
脂肪:4.9g
⚠️鈉:546mg

雖然很方便!
但有沒有發現鈉含量都超過500mg!!!
吃完隔天可能會水腫唷⋯
建議偶一為之即可
餐後再來份水果 讓鉀來排除過多的鈉

台灣鳳梨營養高、好處多 你都吃哪一個品種呢?
👩🏻‍⚕️奉上#台灣鳳梨 品種營養一覽表
還要分享超多營養素的功用、鳳梨食用大攻略⋯🍍❤️️

🍍#甘蔗鳳梨#台農13號)→ 鳳梨味濃 纖維高
熱量:55kcal
C/P/F:15.1/0.7/0.1g
膳食纖維:1.4g
維生素A:-
維生素B群:0.22mg
維生素C:11.7mg
葉酸:3.8ug
鈣:9mg

🍍#甜蜜蜜鳳梨#台農16號)→ 肉質細緻 甜度高
熱量:42kcal
C/P/F:10.6/1/0.1g
膳食纖維:0.9g
維生素A:102I.U.
維生素B群:0.76mg
維生素C:6mg
葉酸:-
鈣:17mg

🍍#金鑽鳳梨#台農17號)→ 佔台灣總產量8成 維生素C高
熱量:49kcal
C/P/F:13.2/0.5/0.1g
膳食纖維:1.1g
維生素A:15I.U.
維生素B群:0.23mg
維生素C:23.5mg
葉酸:18.6ug
鈣:5mg

🍍#牛奶鳳梨#台農20號)→ 維他命B群豐富
熱量:59kcal
C/P/F:15.4/0.8/0.3g
膳食纖維:0.7g
維生素A:-
維生素B群:0.69mg
維生素C:6.9mg
葉酸:-
鈣:11mg

🍍#突目1號鳳梨(#1號仔鳳梨)→ 口感偏酸味明顯
熱量:55kcal
C/P/F:14.5/0.6/0.2g
膳食纖維:1g
維生素A:-
維生素B群:0.26mg
維生素C:10.9mg
葉酸:-
鈣:4mg

👩🏻‍⚕️ #鳳梨營養 超豐富
✔️#膳食纖維 吃台農13號 甘蔗鳳梨
幫助順暢、還能養好腸道菌 吃完可以順一下💩

✔️#維生素C 吃台農17號金鑽鳳梨
飯後吃點鳳梨 維生素C幫助鐵質吸收更好!更是現代人的抗壓營養素!

✔️#維生素A 吃台農16號甜蜜蜜鳳梨
幫助皮膚、黏膜維持健康 台農16號甜蜜蜜鳳梨 含量最高!

✔️#維生素B群
全身代謝都需要的輔酶因子 幫助舒緩疲勞、神清氣爽、代謝更好!
葉酸更是備孕跟懷孕媽咪的必須營養🤰🏻👍🏻

✔️#礦物質鎂鈣
除了對骨骼發育有幫助之外 還是天然的舒壓劑 幫助維持心情平穩。

✔️鳳梨獨有的「 #鳳梨酵素
幫助消化蛋白質 吃完大魚大肉後吃鳳梨助消化準沒錯!有沒有發現很多餐廳的飯後水果都有鳳梨😉

👩🏻‍⚕️買多的鳳梨 怎麼保存跟運用 用途也是好多!
👩🏻‍🍳吃不完的鳳梨可以削掉頭之後 用紙巾或報紙稍微包住 倒頭栽放進冰箱冷藏
可以延長食用期限、還能讓甜度更平均唷😉

👩🏻‍🍳真的熟透了 可以切一切冷凍起來 做成鳳梨冰沙🍍美味可口

👩🏻‍🍳天冷煮鍋鳳梨雞湯 鳳梨酵素能讓雞湯變得軟嫩好入口!可以在起鍋前關火再放入 營養素保留更完整😉

建議大家每天可以在飯後
吃大約2碗 切片後8分滿碗的鳳梨
糖尿病患者可以兩碗錯開時間吃😉

這麼多好處跟營養 還不趕快吃起來!

168斷食法 你真的適合嗎?
一個飲食法的風靡 就會有大批人效法嘗試
常遇到國中學生、三高患者、孕媽咪⋯
私訊營養師:我可以用xxx方式減肥嗎?
建議有以下症狀的人 不要隨意嘗試👩🏻‍⚕️

1. 高血糖/糖尿病患者
易血糖過低、暈眩

2.懷孕/哺乳媽
需要充足營養 宜少量多餐、不適合空腹太久

3.飲食失調疾病者
暴食症、厭食症患者首重先恢復正常飲食

4.胃功能不好的人
長時間空腹易引發胃炎、 胃潰瘍、胃不舒服

5.青少年/成長中孩童
此時期需要充足均衡的能量營養

希望每個人都可以養成適合自己的飲食習慣
長久保健康👍🏻

你喝手搖飲是無料不歡嗎😏加料控們最愛加什麼料呢?
熱量最高的竟然不是加珍珠⚠️
最可怕的是⋯
很多人愛的「奶蓋」除了糖還有油油油啊!

通常奶蓋的製作要用奶油+糖/鹽 甚至加一些煉乳去打發
⚠️而且乳脂肪含量要高才不易油水分離!(就肥~
⚠️加糖就像奶蓋的穩定劑 能讓打發的形狀更穩定(就甜~

👩🏻‍⚕️奉上 飲料加料 熱量排行榜 ⚠️

1. #奶蓋(203 Kcal)
2. #珍珠波霸(156 Kcal)
3. #粉條(131 Kcal)
4. #芋圓(128 Kcal)
5. #OREO脆片(116 Kcal)
6. #布丁(110 Kcal)
7. #椰果(76 Kcal)
8. #蒟蒻(71 Kcal)
9. #仙草凍(57 Kcal)
10. #愛玉(45 Kcal)
11. #寒天(42 Kcal)
12. #蘆薈(31 Kcal)

以上是大約「加一份」的熱量估值
布丁🍮是加一顆就加了110大卡
澎湃一點加到兩顆布丁的 就是+220大卡了😅

基本上每一樣料都會蜜過糖才會有香甜的味道
所以就算點了無糖飲 料裡面也潛藏了精製糖(大約2-4顆方糖量⚠️)

這麼多人喜歡喝手搖杯 我想加料也是原因之一吧🤔
好喝的飲料加上料的嚼勁跟口感 真的讓人欲罷不能😋
但老話一句 偶一為之可以 天天喝就⋯不行!

吃速食餐廳你都會配什麼副餐點心?
好像都是薯條🍟、炸雞🍗、雞塊🐔⋯
大家一定要說:營養師~我知道吃炸的都很肥!
但我們還是來比一比誰的熱量最高😆
👩🏻‍⚕️心中總是要有一把尺嘛~

1. #和風炸雞(472 Kcal)
碳水化合物15g/蛋白質19.5g/脂肪36g

2. #薯條
S(267 Kcal)
碳水化合物26.4g/蛋白質2.4g/脂肪12.8g
L(446 Kcal)
碳水化合物44g/蛋白質4g/脂肪21.4g

3. #摩斯雞塊(431 Kcal)
碳水化合物10g/蛋白質19.2g/脂肪34.8g

4. #MOS洋蔥圈(324.8 Kcal)
碳水化合物30.5g/蛋白質2.9g/脂肪21.2g

5. #和風雞腿塊(275.8 Kcal)
碳水化合物12g/蛋白質18g/脂肪17.3g

6. #方塊薯餅三個(227.2 Kcal)
碳水化合物18.5g/蛋白質2.3g/脂肪15.6g

7. #北海道可樂餅(176 Kcal)
碳水化合物18g/蛋白質2.4g/脂肪9.5g

8. #法蘭克熱狗(158 Kcal)
碳水化合物6.5g/蛋白質9.5g/脂肪10.4g

9. #新夏威夷鮮蔬沙拉(97 Kcal)
碳水化合物11.2g/蛋白質2.8g/脂肪4.6g

想好明天早餐要吃什麼了嗎?
漢堡控看一下🍔熱量排行榜
1. #勁辣花生雞(780 Kcal)
2. #金沙蛋鱈魚(734 Kcal)
3. #勁辣雞腿(649 Kcal)
4. #卡拉雞腿(649 Kcal)
5. #辣味德腸厚牛(617 Kcal)
6. #捷克厚牛(614 Kcal)
7. #厚呷雞(486 Kcal)
8. #起司鱈魚(485 Kcal)
9. #麥香雞(461 Kcal)
10. #炭香鳳梨厚牛(443 Kcal)
11. #起司厚牛(438 Kcal)
12. #炭香紐奧良豬排(429 Kcal)
13. #野菇厚牛(414 Kcal)
14. #海味蝦排(352 Kcal)
15. #洛烤雞腿(312 Kcal)

如果每天都吃一個超過500大卡的堡 是有發福危機的⚠️
👩🏻‍⚕️若以正常體重60公斤的靜態工作者來說
每日建議熱量攝取1800大卡
早餐建議攝取400大卡
午餐、晚餐建議攝取各約700大卡
是不是真的很容易吃超過⋯😱

挑選秘訣㊙️
少加工
不油炸
選原型

掌握飲食技巧
就可以少走很多甩肉冤枉路唷😉

美好的假日從早餐開始☀️貝果控在哪裡👋🏻
奶酥熱量第一名當之無愧!但不遑多讓可怕的是培根 鈉含量直接高了一倍⚠️
好啦~花生🥜第三名也是偏油脂類食物
👩🏻‍⚕️奉上貝果熱量排行榜👉🏻
1. #奶酥貝果(398 Kcal)
碳水54.9g/蛋白質8.4g/脂肪15.6g/含鈉量200.7g

2. #培根貝果(383 Kcal)
碳水48.7g/蛋白質12.1g/脂肪15.3g/含鈉量468.4g

3. #花生貝果(340 Kcal)
碳水55.1g/蛋白質11g/脂肪8.1g/含鈉量205.4g

4. #原味乳酪貝果(346 Kcal)
碳水47.8g/蛋白質8.7g/脂肪11.6g/含鈉量247.4g

5. #巧克力貝果(338 Kcal)
碳水58.1g/蛋白質8g/脂肪7.8g/含鈉量210.6g

6. #火腿貝果(328 Kcal)
碳水50.7g/蛋白質11.6g/脂肪8.4g/含鈉量556g

7. #燻雞貝果(297 Kcal)
碳水48.2g/蛋白質8.1g/脂肪7.7g/含鈉量298.9g

8. #核桃貝果(286 Kcal)
碳水50.2g/蛋白質8.2g/脂肪5.8g/含鈉量200.4g

9. #藍莓乳酪貝果(266 Kcal)
碳水50.9g/蛋白質8g/脂肪3g/含鈉量219.6g

喜歡貝果口感的人應該不少🥰
但還是要提醒~貝果的澱粉含量高⚠️
一顆大約有50g的碳水化合物
跟白飯差不多(白飯一碗60g碳水)
所以當一餐吃可以
但當點心吃就要跟澱粉替換吃囉!

你們常吃加熱即食的食物嗎?現在連火鍋都有加熱即食!🍲
感覺好方便 但真的暗藏大危機啊⚠️
一鍋鈉含量竟然飆到”5900mg”(揉一下眼睛👀我業障重嗎!?

👩🏻‍⚕️先奉上熱量排行榜
#脆爽牛肚 435g
熱量:1060kcal
碳水化合物:29g
蛋白質:42g
脂肪:84g
鈉:2299mg

#麻辣嫩牛 370g
熱量:956kcal
碳水化合物:53.3g
蛋白質:20g
脂肪:73.6g
鈉:2725mg

#麻辣菌蔬 410g
熱量:771kcal
碳水化合物:1.8g
蛋白質:1g
脂肪:86.3g
鈉:5900mg

#番茄牛肉 335g
熱量:552kcal
碳水化合物:61.3g
蛋白質:21.8g
脂肪:24.5g
鈉:3301mg

#酸辣什錦蔬菜 410g
熱量:529kcal
碳水化合物:3.1g
蛋白質:1.6g
脂肪:58g
鈉:4518mg

#香辣素食 415g
熱量:401kcal
碳水化合物:55g
蛋白質:2g
脂肪:18g
鈉:4095mg

有沒有看到鈉含量⚠️!!!
一鍋下去 兩天爆表
依據衛生福利部建議 每日鈉總攝取量不超過2400毫克(即6公克鹽)
麻辣菌蔬菜的5900mg就是直接把兩天半的鹽巴都吃下肚的概念。。。

看起來最健康的什錦蔬菜 也有4518mg鈉含量 也是超標快2天份!

建議吃這種即食高鈉食品
✔️湯不要喝光光 留多少賺多少
✔️湯底可以加熱水稀釋 稀釋含鈉量
✔️帶回家加水加蔬菜 煮成更大鍋!
用蔬菜的含鉀量 帶走積在身上的鈉
✔️偶爾吃一下嚐鮮可以 不要吃即食加工食品為常態 才是健康長久計呀!

不能出國的日子 就想來杯異國飲料~🥥
你常喝泰奶嗎(三瓦迪卡🍹
之前嚐鮮點了一杯泰奶綠 哎唷我的媽~喝不完😅點三分糖還是有點甜膩感⋯
而且顏色這麼橘 果然要色素幫忙呀🥺

👩🏻‍⚕️奉上 泰式飲料熱量排行榜
🇹🇭 #泰式鹹檸檬蘇打
582kcal
🇹🇭 #泰式阿華田
462kcal
🇹🇭 #泰式椰香奶茶
420kcal
🇹🇭 #泰式可可奶
407kcal
🇹🇭 #鳳梨椰奶
357kcal
🇹🇭 #泰式奶茶
328kcal
🇹🇭 #泰式綠奶茶
328kcal
🇹🇭 #泰式鴛鴦奶茶
328kcal
🇹🇭 #椰子奶
303kcal
🇹🇭 #泰式歐蕾
229kcal
🇹🇭 #冰紅茶
168kcal
🇹🇭 #香蘭葉冰茶
128kcal
🇹🇭 #香茅綠茶
128kcal
🇹🇭 #椰子汁(含果粒)
99kcal
🇹🇭 #蘇打水 (無糖)
0kcal

👩🏻‍⚕️奉上 加料區:
黑糖珍珠(26g) +194kcal
西米露(16g) +74kcal
仙草凍(2g) +19kcal

⚠️以上均為正常冰、正常甜、正常大小(700ml)、每份之熱量估算值,依照各店家實際需求不同的調製會有熱量差異!

🔍為什麼泰奶都那麼橘?
其實有可能為原料當中有「食用色素」的關係(常見黃色5號)
這就是為什麼泰式奶茶會呈現橘紅色的原因😅

合法食用色素大家不用過於擔心
只是添加物就是偶一為之即可😉不能是飲食常態呀!

孕媽咪產檢時時最怕被醫生說胖太多了⋯
到底懷孕時要怎麼胖才合理 快分享給你身邊的孕媽咪😎

👩🏻‍準媽咪孕期的體重該增加多少呢?
要用孕前的身體質量指數(BMI)值來計算
先算一下”懷孕前“的BMI
公式:體重(公斤)除以身高(公尺)再除以身高(公尺)

來對照看看圖表,體重控制得還好嗎?

🤰🏻過輕媽咪 孕前BMI<18.5
建議整個孕期可增加約12.5-18kg
孕中後期每週增加0.5~0.6kg

🤰🏻正常媽咪👍 孕前BMI18.5-24.9
建議可增加11.5-16公斤
於孕中後期每週增加0.4-0.5公斤

🤰🏻偏肉媽咪 孕前體重過重或肥胖 BMI在25-29.9
增加重量建議控制在7-11.5公斤內

🤰🏻肥胖媽咪 BMI≧30
整個孕期建議控制在增加5-9公斤以下
研究發現,若體重增加超過7kg會增加罹患妊娠毒血症的風險。

懷雙胞胎的👶🏻👶🏻
增加重量建議控制在15.9-20.4kg

三胞胎👶🏻👶🏻👶🏻
增加總重量建議控制在22.7公斤

👉🏻平均建議增加10-14公斤+注意體重增加的速度!

胖太多會怎樣呢?
1.胎兒容易過大,提高生寶寶時的風險
如果體重增加的速度太快或孕前體重超過BMI標準值
都會提高“妊娠糖尿病的機率”
2.容易養出巨嬰
妊娠糖尿病易讓孕媽血糖忽高忽低、不穩定,容易形成巨嬰嬰兒增加難產風險…
若患有妊娠糖尿病的媽媽可能未來5~10年後,會增加罹患第二型糖尿病的機率。
3.腰痠背痛、易喘、易累
孕期缺乏運動也會不利生產。

但是!聽到這邊
準媽咪們在懷孕期間也千萬不要亂減重
建議吃均衡、每週量體重、擬定適合自己的飲食計畫、做好孕期的體重管理。
下一篇來分享養胎不養肉的懶人包!

擁有健康的身體,才有力氣照顧自己跟寶貝❤️💪🏻一起加油!

產檢時發現 醫院的體重機上竟然遮了一塊紙板 幫媽媽們保密體重😂
誰說懷孕胖越少越好🙅🏻‍♀️該重的還是要重!
但懷孕增加的體重,到底胖到哪呢?
👩🏻‍⚕️營養師孕媽咪 告訴你🤰🏻

✔️ #寶寶重量3.5kg
✔️ #羊水 0.75kg
✔️ #胎盤 0.75kg
✔️ #懷孕後增加的血液體液 3.5kg
✔️ #乳房脂肪等營儲備重量 3kg

👉🏻單純寶寶體重+羊水胎盤就約有:5kg
⚠️以上重量依各媽咪皆有差異,但都是有必要增加的體重,為了保護寶寶及日後哺乳做準備。

要注意第二孕期(懷孕13〜24週之前)、第三孕期(懷孕25週之後)體重增加的速度唷!

過重與肥胖也會導致寶寶身體不健康~
各位孕媽咪要特別注意🤰!
下一篇我們來分享體重增加對照表😉

天涼涼的補班後夜晚 來份涮涮鍋🍲💕
其實吃對了 火鍋還真的是好東西👍🏻
👩🏻‍⚕️奉上 涮涮鍋 熱量大分析

副餐
🥘白飯/碗(280 Kcal)
🥘冬粉/把(70 Kcal)
肉盤
🥘牛五花/8-10片 160g(518 Kcal)
🥘梅花豬/8-10片 160g(470 Kcal)
🥘雞里肌/盤 160g(174 Kcal)
🥘鯛魚片/盤 160g(206 Kcal)

菜盤
🥘火鍋料/3-4粒(100 Kcal)
🥘蔬菜(100 Kcal)
🥘豆皮/片(95 Kcal)
🥘蛋/顆(75 Kcal)
🥘玉米/2個(72 Kcal)
🥘豆腐(70 Kcal)
🥘南瓜/塊(68 Kcal)
🥘芋頭/塊(68 Kcal)
🥘菇類(35 Kcal)

清湯底
🥘刷刷鍋湯/喝掉一半(30 Kcal)

飲料 醬料
🍹含糖飲料/一杯240ml(100 Kcal)
🍶醬料/一小碟30ml(含鈉 1500mg)

吃下來還東西還真不少呢…😖
尤其鈉含量是蠻可觀的 如果選的是麻辣鍋底或酸菜白肉鍋底
一碗湯的鈉含量都可以破千mg!!!

👩🏻‍⚕️給大家健康吃鍋的5要訣~
✔️湯底選擇普通清湯
如大骨、蔬菜、昆布,不要重口味湯底
放料之前就喝清湯,下肉之後就不要喝!

✔️多吃蔬菜 少加工食品
如高麗菜、茼蒿、青江菜、綠花椰、大白菜,不要丸子、貢丸、鑫鑫腸、餃類⋯

✔️主食選擇麵類 能全穀類的更好
熱量約是白飯的一半,也可替換替換成高纖維的根莖類食物

✔️肉品選擇低脂的雞肉、里肌肉、牛腱、鯛魚片
避免高油脂的霜降牛、梅花豬、五花肉、培根片⚠️

✔️以天然辛香料調味為主
可選擇蔥、蒜、蘿蔔泥、辣椒 不要豆瓣、沙茶等

做到5要訣~就可以吃的更安心又健康💯!

甜鬆餅、鹹鬆餅,你愛吃哪一種呢上次發了甜鬆餅 今天來點鹹的吧!
記得吃了之後都要跟你整天吃的澱粉做替換唷~
下一餐要少吃一碗飯了⚠️

1.培根花生牛肉(873 Kcal)
碳水75.1g/蛋白質27g/脂肪52.4g

2.海陸雙拼/雞+鮪魚(814 Kcal)
碳水85.9g/蛋白質22.8g/脂肪42.2g

3.海陸雙拼/牛+鮪魚(783 Kcal)
碳水76.9g/蛋白質21.6g/脂肪43.6g

4.炸豬排起司(658Kcal)
碳水64.6g/蛋白質16.7g/脂肪31g

5.鮪魚沙拉(633Kcal)
碳水70.8g/蛋白質13.2g/脂肪33g

6.原味卡拉起司(588Kcal)
碳水71.7g/蛋白質21.2g/脂肪18.4g

7.薯餅起司(581Kcal)
碳水74.6g/蛋白質12g/脂肪20.7g

8.芝士牛堡(578Kcal)
碳水65.1g/蛋白質19.4g/脂肪27.1g

9.培根起司(577Kcal)
碳水60g/蛋白質15.6g/脂肪30.4g

10.韓式辣雞(570Kcal)

碳水73.7g/蛋白質18.3g/脂肪22.4g

11.起司玉米(501Kcal)
碳水64.7g/蛋白質14.4g/脂肪20.4g

12.炭烤雞腿(494Kcal)
碳水61g/蛋白質20.1g/脂肪18.9g

13.香烤雞肉(456Kcal)
碳水62.2g/蛋白質15.9g/脂肪16g

14.燻雞(441Kcal)
碳水61.2g/蛋白質18.5g/脂肪13.6g

15.原味(262Kcal)
碳水38.5g/蛋白質8.8g/脂肪8.1g

鬆餅真的是很多人的最愛🥞💕
但是享用同時也要注意熱量⚠️跟整日的攝取做過拿捏~才不會變胖喔😜

過了個大魚大肉、肆無忌憚的年假
臨床上平均會胖個2-3公斤、血糖血脂也都會把持不住⚠️
有些人會覺得好險沒有胖到,但肚子就是漲漲怪怪的🥸
飲食千萬不要再任性下去了⋯給身體一點喘息的時間吧!

執行一下👩🏻‍⚕️168斷食法
一天選連續的8小時進食+16小時禁食🈲️

如果早餐在九點吃,那下午五點後就不能進食
原理是什麼呢?
⭕️進食時:身體「儲存能量」模式
❌斷食時:身體進入「分解模式」
也讓平常大魚大肉的外食習慣能有休息的時間、不再增加腸胃負擔
空腹的時間長、有利脂肪燃燒🔥

⚠️該怎麼執行比較適合自己呢?
間歇性斷食的主要目的在改善現代人
吃宵夜、外食、三餐不定時、晚餐太晚吃、熱量過剩營養不均⋯等問題

有些人覺得太嚴格 便延後1-2小時 給自己更寬裕的時間吃點東西😋

但吃東西的時候可以想吃什麼吃什麼嗎?
#不能亂吃 #不能亂吃 #不能亂吃 (很重要!)

所以
1.進食時,要選對的食物!
拒絕高糖、高油、加工食品,選擇蒸煮滷烤的天然食物。
例如:炸排骨便當—>滷雞腿便當

2.吃東西時,78分飽就好
不要暴食狂吃、徒增負擔⋯也是不會瘦的

3.多喝水、幫助代謝,有時候「覺得餓」可能是口渴了⋯很多食物裡也含有水分,都可以算在每日水量裡頭。

4.找出最適合自己、可執行的時間!

👩🏻‍⚕️營養師簡單5口訣給大家

1.每餐水果拳頭大🍎

2.菜比水果多一點🥬

3.飯跟蔬菜一樣多🍚

4.豆魚蛋肉一掌心🥚

5.堅果種子一茶匙🥜

曾經有來諮詢的朋友中,發現1410斷食法很適合她(自己調整自創😆就是一天中有10小時能吃東西)
產後瘦了15公斤,到現在一直維持在48kg沒有再胖過👏🏻

所以呀~減肥不是一時
健康飲食跟生活模式是一輩子👩🏻‍⚕️❤️

大魚大肉吃多了 有沒有發現牛肉、豬肉有時會帶有綠色的光澤⋯
🙋🏻‍♀️牛肉、豬肉裡的綠色光澤大解密❗️

其實這是動物肌肉本身的物質反射的光芒

牛肉🐂
✔️屬於八角型結構體,有點類似稜鏡的光反射
✔️牛肉肌肉裡含有微量金屬元素容易形成反射的光澤感~

常出現在後腿、腱子的部位(例如:吃牛肉麵或厚切牛肉片的時候

豬肉🐖
✔️本身含有豐富的礦物質鐵
容易在空氣氧化後有綠綠的色澤~

但是!
⚠️小提醒
肉類受到微生物污染也會呈現綠色!
在購買前可以用鼻子👃聞看看有沒有惡臭味
或是黏液附著在上面
若有那就表示是不新鮮的不要購買❌

下次購買肉的時候看到有綠光不要害怕👌🏻
是可以很容易判斷的😉

常常聽到二手煙不好👎🏻但你聽過三手菸嗎?🤔
「三手菸」是指菸熄滅後在環境中所殘留的有毒物質
即使菸已經熄滅很久仍會持續從被汙染的物體表面揮發出來!
就算聞不到摸不到,至少將影響環境三個月以上‼️

「三手菸」會造成什麼危害呢⁉️💀
🚬三手菸含亞硝酸
🚬含至少11種致癌物質
🚬殘留在環境中可達6個月

如果常在家中抽菸
殘留的有毒物質會造成嬰兒、寵物很大的危害
👶🏻嬰兒會:
⚠️增加校喘發作機率
⚠️增加中耳炎風險
⚠️造成認知能力缺陷

🐶🐱寵物會:
⚠️增加皮膚炎、口腔癌、淋巴癌風險

👩🏻‍⚕️清肺食物吃
✔️優質蛋白:像是雞肉、蛋、鮭魚等,可以幫助增加免疫力
✔️維他命C水果:多吃芭樂、柑橘類、櫻桃,補充流失的抗壓營養素
✔️十字花科蔬菜:花椰菜白蘿蔔都是很好的選擇,可以加強抗氧化防癌
✔️Omega3好油:推薦鮭魚、堅果等,降低發炎

其實抽菸不只很傷身…🤕
還會害了周遭人們
甚至是你最愛的寶寶和毛小孩…😓

過年期間 你們有覺得聞到菸味🚬變頻繁了嗎?💀
平均每25分鐘就有1人因菸害而失去生命⚠️

你知道?
在未禁菸的工作環境8小時,所吸收的二手菸相當於吸了6根菸!
在未禁菸的PUB待上8小時,則相當於抽16根菸!

菸,是要抽幾手!?😠
#一手菸 ->7000種化學物質+93種致癌物
吸菸者將香菸直接吸入肺部,內含有超過7,000種化學物質和化合物,其中數百種是有毒的,還有至少93種已知的致癌物!

#二手菸 ->頭號致癌物 不抽菸也致癌!已點燃的香煙或吸菸者吐出的煙霧!
世界衛生組織指出:與吸菸者同住,得到肺癌的機會比一般民眾高出20%-30%(誰還要跟吸菸者住在一起?請三思

#三手菸 ->嬰幼兒、毛小孩也遭殃!
菸熄滅後,在環境殘留的毒性化合物,是超過11種高度致癌物
會附著在頭髮、地毯、衣服、食物、傢俱、車內等會殘留好幾個月…
長期接觸亦會增加罹癌風險、嬰幼兒認知能力缺陷。

可怕的是,到目前為止,沒有任何空調與空氣清靜裝置可以百分之百過濾二手菸害⚠

看來二手菸對各方面危害都很大…
真的要提醒煙癮很大的人戒菸,當然除了戒菸,同時也可以清肺✨

👩🏻‍⚕️ #清肺食物 這樣吃💯
✔️ #優質蛋白:像是雞肉、蛋、鮭魚等,可以幫助增加免疫力
✔️ #選好油:不同的料理方式選用適合的油很重要!
✔️ #維他命C水果:多吃芭樂、柑橘類、櫻桃,補充流失的抗壓營養素
✔️ #十字花科蔬菜:花椰菜、白蘿蔔、油菜等都是很好的選擇,可以加強抗氧化防癌
✔️ #Omega3好油:推薦鮭魚、堅果等,降低發炎反應
✔️ #多喝水 :幫助肺部痰液排除。

菸、酒、不健康飲食、缺乏身體活動及肥胖等主要危險因子,已經佔了癌症死因的30%
無論一手菸、二手菸及三手菸都傷身,真的呼籲大家一起支持室內、公共場所全面禁菸!

2021食安新制上路 報吼你知~
✔️有沒有發現手搖飲料店的菜單都有標出準確熱量了👍🏻
✔️便利商店的咖啡也有咖啡因含量👍🏻
✔️蔬果汁含量🍹不達10%只能叫「飲料🥤」


👩🏻‍⚕️奉上食安新制6點項目👉🏻
1.手搖飲強制標示熱量、糖量:
包含珍珠、波霸…等配料

2.豬肉全面清楚標示原料產地:
美豬開放進口,所有豬肉相關食品及飲食場所均須清楚標示產地

3.咖啡因要標示咖啡因含量之最高值:
除了以往的紅黃綠標示,數值都要標出

4蔬果汁含量<10% = 飲料:
蔬果汁含量未達10%,須標示為OO飲料或同等意義字樣

5.阿勃勒果實不得作為食品原料使用:
果實可能隱藏毒素,標榜纖體的產品要留意

6.營養午餐獎勵政策 :
校園營養午餐獎勵政策,每人由3.5元提高至6元/每餐

食安都關係到民眾們的權益‼️
大家一起共同把關注意~
吃得更安心~❤️

古早味餅乾🍪你最懷念哪一個?
過年回老家、奶奶家、外婆家才會出現的食物😆

👩🏻‍⚕️奉上 古早味餅乾 熱量排行榜
#小耳朵餅乾 616大卡
#蝦餅 550 大卡
#卡哩卡哩 534 大卡
#菜脯餅 534 大卡
#冬筍餅 521 大卡
#地瓜酥 515 大卡
#飛機餅乾 510 大卡
#數字餅乾 510 大卡
#小王子麵 500 大卡
#麻荖 494 大卡
#起司洋芋球 490 大卡
#香菇肉麵 467 大卡
#海苔小煎餅 425 大卡
#香蕉餅 366 大卡
#炭燒魷魚 336 大卡

以上都是每100g的營養標示唷!
每一個東西的大小輕重都不一
用100g來比較 比較有個基準值😉

建議大家在吃零食時 直接拿一個飯碗或小空盤
裝好要吃的份量 就趕緊把一整包零食藏起來😆

今天就是圍爐的日子了❤️
你知道其實每一口年菜都充滿著意義嗎?

👩🏻‍⚕️年菜意義知多少
✔️ #火鍋 全家團圓相聚之意
✔️ #魚 象徵年年有餘,這道菜不能吃光!
✔️ #蘿蔔糕 又名「菜頭糕」象徵好彩頭
✔️ #糖果 俗話說:吃甜甜,好過年
✔️ #水果 橘子:吉利🍊蘋果:平安🍎鳳梨:旺來🍍
✔️ #丸子 代表事事圓滿
✔️ #雞 台語有「家」的意思,家庭和諧
✔️ #韭菜 象徵長長久久,吃得時候要越慢越好
✔️ #年糕 代表年年高升
✔️ #餃子 又稱「元寶」財源滾滾、招財進寶
✔️ #佛跳牆 因用料豐富,代表高貴、富貴。
✔️ #長年菜 本來很苦但越煮越甘,象徵苦盡甘來。

除了與家人幸福的圍在一起
也是被年菜象徵的祝福包圍
期許新的一年
又是一個美滿煥新的好開始🧨😉

祝大家團圓人不圓 心想事成好過年🧧

這塞車的人潮⋯已不敢想像初二返鄉的盛況了🚗
不管要北上或南下的朋友們 都準備好塞車必備清單了嗎?
🚛🚐🚚🚕🛵

✔️ #口香糖 (提神醒腦 避免嘴饞)
✔️ #水 (補充水份 避免焦慮)
✔️ #海苔 (低卡零食少負擔)
✔️ #水果 (補充天然能量、維他命、解嘴饞)
✔️ #百卡餐 (一包不到100大卡 好喝無負擔)
✔️ #充電線+行動電源 (為手機充電 追劇必備)
✔️ #暈車藥 (避免暈車嘔吐感)
✔️ #防臭尿袋/嘔吐袋 (預防緊急狀況)
✔️ #撲克牌 (打發時間 活絡腦部)
✔️ #護頸枕 (避免補眠落枕)

還有一定要注意交通安全
禁止疲勞駕駛⚠️
快做好萬全準備 出發吧!😉

小時候的味道 你記得幾個?
每次返鄉回老家 總會在某個巷弄裡看見柑仔店
👩🏻‍⚕️直接奉上 柑仔店零食 熱量排行榜
#小公子麵 (492 Kcal)
含鈉655mg
#香菇肉麵 (467 Kcal)
含鈉1040mg
#五香豆乾 (410 Kcal)
含糖7g
#可樂糖 (400 Kcal)
含糖48g
#鑽戒糖(400 Kcal)
含糖79g
#森永水果糖 (398 Kcal)
含糖74g
#木瓜絲 (388 Kcal)
含糖12g
#香煙糖 (380 Kcal)
含糖95g
#口笛糖 (376 Kcal)
含糖76g
#爆跳跳糖 (372(Kcal)
含糖74g
#陳年仙楂丸 (356 Kcal)
含糖46g
#橡皮糖 (356 Kcal)
含糖79g
#巧克力風味醬 (354 Kcal)
含糖75g
#大可樂QQ糖 (348 Kcal)
含糖56g
#大漢堡軟糖 (339 Kcal)
含糖79g
#披薩QQ糖 (339 Kcal)
含糖79g
#荷包蛋造型軟糖 (329 Kcal)
含糖50g
#小熊QQ糖 (321 Kcal)
含糖46g
#傳統豆干 (188 Kcal)
含糖4g
#打香腸機 (44 Kcal)
含糖6g

以上都是每100g的營養標示唷!每一個東西的大小份量都不一
用100g來比較 比較有個基準值😉

其實除了熱量之外 營養師更在意的是「糖」跟「鈉」⚠️
小小一盒 香菸糖 竟然高達95%都是糖呀!
記得小時候還有梅子、葡萄⋯口味的 就是一些香料😅


香菇麵的鈉含量每100g更是高達1040mg呀⚠️
小公子麵也有655mg⚠️

現在柑仔店越來越少看到了
每當有經過的時候都還是會進去買幾樣零嘴😝
但一次不吃太多⋯
畢竟吃的不是糖 是回憶😉

都想好過年要到哪個廟口走春迎福了嗎?🧨
來到廟口 一定不能錯過的廟口美食們😎
你們都知道他們的熱量嗎?

👩🏻‍⚕️奉上廟口美食 熱量排行榜
#營養三明治 一份(585 Kcal)
#大腸包小腸 一份(582 Kcal)
#臭豆腐 一盤(565 Kcal)
#蚵仔煎 一份(516 Kcal)
#米糕油飯 一碗(515 Kcal)
#炒米粉 一盤(510 Kcal)
#什錦炒麵 一碗(500 Kcal)
#麵線 一碗(415 Kcal)
#肉羹湯 一碗(370 Kcal)
#肉圓 一顆(324 Kcal)
#花生粉豬血糕 一支(321 Kcal)
#烤玉米 一大支(315 Kcal)
#碳烤香腸 一根(295 Kcal)
#潤餅 一條(225 Kcal)
#蕃茄蜜餞糖葫蘆 一支(100 Kcal)

不要覺得糖葫蘆熱量不高 就很安心⚠️
包著糖衣的水果 吃了就不能再喝含糖飲料啦!不然一天糖分攝取會爆表的💔

玉米、豬血糕、米糕、米粉、勾芡的蚵仔煎跟羹、肉圓的皮、都·是·澱·粉!!!
有吃到都要減少飯量!血糖高的人就要避免這樣的澱粉來源啦!

營養三明治 剖析一下 熱量高的原因
主要是炸麵包皮搭配厚厚的美乃滋
是油滋滋的隱藏版高油脂食物⚠️

建議大家 過年的食物都要注意「分食」
大家一起分散熱量 才不會都堆積在自己身上了😉

先收藏起來就對了!圍爐時拿出來看一下!少胖3公斤的攻略😉
來看看什麼要吃的吃貨營養師怎麼吃👩🏻‍⚕️❤️

🍚全穀雜糧 吃8分滿碗:
⚠️米糕、八寶芋泥→盡量換成
✅雜糧類、糙米、大麥、南瓜、芋頭、山藥、菱角、紅豆

🐟豆魚蛋肉 吃1個手掌大小厚度:
⚠️蹄膀、東坡肉、肥腸、獅子頭、臘肉、香腸→
✅鮮蝦、花枝、魚、牛腱、雞肉、豬里肌、

🥬蔬菜 吃1.5個拳頭:
☑️火鍋菜、擺盤菜、花椰菜、青江菜、茼蒿、高麗菜、香菇、金針菇、掛菜 多多益善

🍎餐後點心 吃1個拳頭:
⚠️各種零食、牛軋糖、花生糖、餅乾、糖果→
✅當季新鮮水果、柑橘、柳丁、蘋果、草莓、櫻桃、芭樂

🥛飲料 喝一杯無糖飲品、乳製品:
⚠️含糖飲料、汽水→
✅無糖茶飲、水、鮮奶、優格、優酪乳

過年放縱之餘😈
也不能忘記健康的飲食的小撇步呦!
不發胖於無形之中的小細節
就是「眾人皆胖 我獨瘦」的成功開始~

過年的傳統味道 你們必吃哪一個?
我大概淺嚐一顆發糕 就覺得很幸福了🥰(吃的不是發糕是年節的回憶~以前南部外婆都會自己做!又Q又香~
👩🏻‍⚕️馬上奉上 傳統零食熱量排行榜
(每100g)
✔️#花生糖 562 kcal
✔️#牛肉乾 525 kcal
✔️#花生貢糖 511 kcal
✔️#花生麻荖 504 kcal
✔️#寸棗 495 kcal
✔️#牛軋糖 477 kcal
✔️#芝麻麻荖 473 kcal
✔️#生仁 466 kcal
✔️#核棗糕 425 kcal
✔️#花生新港飴 413 kcal
✔️#沙其瑪 372 kcal
✔️#鱈魚絲 334 kcal
✔️#豬肉乾 329 kcal
✔️#黑糖發糕 231 kcal
✔️#紅豆年糕 225 kcal

圖片均為每100g的熱量唷⋯一顆發糕大約200g 熱量大家就要x2😅
OMG…四百多大卡⋯當天要少吃一碗飯

其它像是鱈魚絲、豬肉絲、魷魚絲100g就大約是一碗~
不得不說 隱藏的鈉含量可怕⚠️
這種肉類、海產類的加工乾貨
都會在加工過程中加入大量糖、鹽、油調味
只要100公克的乾貨,可能就比一天能吃的鹽分還更高,真的是高血壓的隱形殺手🥷

傳統的年糕也建議用蒸取代油炸 熱量才不會翻倍唷!

除了要小心熱量炸裂💥
⚠️也要提防糖分攝取過多
⚠️必須控制分量,真的別吃太多~

下一篇給大家低卡零食 😉

都準備好年夜飯要盡情開吃了嗎?
衛福部國健署經歷年來的調查發現👉🏻每年過年假後 平均增重2公斤啊⋯

👩🏻‍⚕️直接奉上年菜熱量排行
免得大家來不及做好心理建設 就通通吃下肚了😅⚠️

#筍絲蹄膀 1500g 4103大卡
#臘味米糕油飯 1000g 2607大卡
#紅燒獅子頭 800g(約8顆)2536大卡
#佛跳牆 2480g 2532大卡
#東坡肉 550g 2448大卡
#燉全雞湯 2500g 1683大卡
#糖醋魚 750g 1198大卡
#八寶芋泥 650g 1092大卡
#港式蘿蔔糕 一條1000g 1010大卡
#干貝海鮮蔬菜湯 1200g 818大卡
#烏魚子一整片 200g 800大卡
#清蒸魚 600g 768大卡
#黃金炸蝦球 300g(約10顆)729大卡
#藥膳醉蝦 500g(約15尾) 510大卡
#綜合水果盤 1050g 400大卡

整桌的總熱量吃下來高達23234大卡 ⚠️
平均10個人來吃
1人吃下約2323大卡啊⋯⋯

為什麼大多都這麼高熱量呢?
常見的傳統年菜都是用勾芡、油炸、油煎、多醬汁、多糖、糖醋⋯等花式調味🤘👩‍🍳
關鍵字都跟「肥」畫上等號=

而且在歡樂氛圍下也會不自覺的進食過量🤤

其實吃年菜時需要注意的健康小細節
都是跟平常吃正餐時一樣的👩🏻‍⚕️

✓少油炸、少糖、少鹽

✔️像是佛跳牆的料理都是經油炸再調味
可以以火鍋🥘代替多次調味的佛跳牆更健康👍

✔️清蒸魚🐟取代糖醋魚,減少過多的醬汁

✔️以低脂肪肉類,例如雞肉、牛腱肉、鮮蝦🦞
取代高脂肪肉類,例如東坡肉、蹄膀

✔️不忘多吃纖維的蔬果🥬
過年時期享受大魚大肉,也要記得多添加新鮮蔬菜🥗到每道料理中
並搭配大桔大利的橘子🍊、小番茄🍅、蘋果🍎等水果促進腸胃蠕動
儘快消化掉滿滿肚子的幸福年菜

下一篇會直接教大家份量攻略
一併收藏好過年吧😉

冷冷的時候❄️來碗暖呼呼的甜湯
是多麽幸福的事🥰
👩🏻‍⚕️奉上12款熱門甜湯 熱量排行榜

1.綜合燒仙草(429 Kcal)
2.花生甜湯(427 Kcal)
3.綜合豆花(420 Kcal)
4.小湯圓紅豆湯(405 Kcal)
5.芝麻糊(403 Kcal)
6.紅豆/綠豆湯(345 Kcal)
7.杏仁茶(315 Kcal)
8.薑汁甜豆花 無加料(300 Kcal)
9.芋頭椰汁西米露(262 Kcal)
10.楊枝甘露(254 Kcal)
11.燒仙草 無加料(150 Kcal)
12.冰糖銀耳紅棗(90 Kcal)

⚠️以上甜湯均以一碗約350ml計算

看來小小一碗甜湯的熱量也不容小覷呢🤔

因為甜湯除了會增加很多精緻糖的攝取之外有些也會利用澱粉下去勾芡製造出濃稠的口感⋯

其他像是芝麻糊、杏仁糊就是油脂含量比較高的甜湯,熱量自然而然也會高⚠️

有沒有發現銀耳湯的熱量最低因為白木耳是蔬菜呀!🥬

飲食除了注意熱量、食物的組成部分才更是重點

學會拆解你吃下的食物種類才能吃得更健康👍🏻

準備好過年的零食們了嗎?🤩
不想越吃越胖 這篇必收!
營養師奉上10款健康點心👩🏻‍⚕️❤️
再教你吃點心到底能吃幾大卡😉

我私心愛吃海苔 很低卡~
配上一杯百卡可可79大卡
剛剛好👏🏻

或一整碗的水果60大卡 也有很多維他命👍🏻

👩🏻‍⚕️為什麼說100大卡剛剛好呢?

通常會建議在正餐以外的零嘴
就吃小於基礎代謝率10%的健康食物(最好<100大卡)

🔍基礎代謝率怎麼算呢?

✔️男生
BMR=66+(13.7×體重(公斤))+(5.0×身高(公分))-(6.8×年齡)
✔️女生
BMR=655+(9.6×體重(公斤))+(1.8×身高(公分))-(4.7×年齡)

有點難懂嗎?沒關係~細緻的東西總是要花點時間⌚️

我們以50公斤、165公分、28歲的女生為範例來計算:
655+(9.6×50)+(1.8×165)—(4.7×28)
=655+480+297–131.6
=1300.4大卡

男生若是以身高175cm 體重70kg 28歲來計算:約為1710大卡

點心零嘴
女生最好控制在100~130大卡以下!
男生則是抓170大卡以下

可以吃
⭕️一把堅果(通常市售一小包會有150大卡左右 應該半包就差不多了!)
⭕️一杯鮮奶
⭕️一杯無糖優格
⭕️一杯無糖豆漿
⭕️兩口黑巧克力
⭕️一包百卡餐(濃湯、可可 都很棒!)即使喝兩包也綽綽有餘😉

這樣,過年宅在家就不會越吃越胖
實在太幸福了🥰

疫情越來越嚴重…🦠
做到以下幾點😷人人有責🌍

1.用餐盡量外帶食物或自己煮
2.正確洗手👋🏻沒洗勿摸眼口鼻
3.多吃新鮮蔬菜水果🍎
4.多喝水💧適當運動🏃‍♀️
5.密閉空間戴口罩😷
6.減少進出公共場所⚠️
7.避開顛峰時間搭公交🚌
8.手機等隨身物品📱勤消毒!
9.穿過衣物應每日清洗 👔
10.維持屋內通風🌬

配合指揮中心的防疫規定 一起努力!
出現發燒、咳嗽等症狀請立即就醫。

真的非常希望疫情快點結束⋯
更辛苦所有前線醫護人員了🙇🏻‍♂️🙇🏻‍♀️

世界上最難過的6件事

混淆台灣豬
愛上A5和牛
減重一輩子
蔬果沒吃足
不看熱量表
不愛高敏敏

美好的週五 來點粉嫩嫩的草莓系列🍓
草莓季的限定甜甜圈🍩草莓控應該流口水了吧!❤️
別急~先奉上每個產品的熱量、碳水、蛋白跟脂肪💁🏻‍♀️

1. #草莓哞萌 (439 Kcal)
碳水40.8g/蛋白質6.2g/脂肪27.8g

2. #蜜糖草莓歐菲香 (356 Kcal)
碳水44.9g/蛋白質3.3g/脂肪18.4g

3. #心有所屬 (342 Kcal)
碳水33.3g/蛋白質5.2g/脂肪20.9g

4. #白雪草莓歐菲香(341 Kcal)
碳水33.4g/蛋白質3.3g/脂肪21.6g

5. #白雪草莓貝貝(315 Kcal)
碳水35.6g/蛋白質4.7g/脂肪17.1g

6. #莓日有你(310 Kcal)
碳水34.6g/蛋白質4.7g/脂肪16.9g

7. #重草莓波堤(245 Kcal)
碳水28.6g/蛋白質1.5g/脂肪13.8g

8. #白雪草莓波堤(238 Kcal)
碳水27.7g/蛋白質1.5g/脂肪13.5g

9. #蜜糖草莓波堤(202 Kcal)
碳水27.2g/蛋白質1.4g/脂肪9.8g

仔細看👀碳水化合物都不低⚠️
什麼概念呢?
一碗飯的碳水化合物大約是60g
一顆蜜糖歐菲香就快要一碗飯的量了啊。。。熱量也超過一碗飯(因為還要加上油脂熱量⋯

👩🏻‍⚕️你知道嗎
國民健康署 2013-2016 的國民營養健康狀況變遷調查👉🏻發現
台灣19~64 歲成人每日平均全榖雜糧類(澱粉)攝取超過建議攝取量 3 碗的有高達49%
👉🏻也就是將近一半成年人澱粉吃超過!⚠️

所以如果下午吃了一顆
晚餐的飯真的要節制了啊!
高血糖或減肥的人 更是要管住嘴🥺

草美季很美好🍓
不過還是要注意攝取唷😉吃新鮮草莓也很幸福呀~

身為抹茶控🍵看到抹茶口味的甜點真的是眼睛會發亮✨
尤其那種「期間限定」就有種不吃對不起人生的感覺🤣(什麼?!營養師也會這樣
對啊🤷🏻‍♀️但看營養標示的職業病仍然改不了~

👩🏻‍⚕️奉上20款熱門抹茶系列 熱量排行抹茶控必收啊!

亞典菓子工場 長崎抹茶蜂蜜蛋糕
1010Kcal/一條

亞尼克 抹茶生乳捲
918Kcal/320g/一條

辻利 抹茶包餡小湯圓
602Kcal/一盒

Comebuy 抹茶拿鐵
520Kcal/650ml

City Cafe抹茶拿鐵
349大卡/杯

健司X辻利茶舗 抹茶雪藏泡芙
308Kcal/一顆

OK mart 海鹽抹茶拿鐵
289Kcal/400ml

星巴克 冰抹茶那堤
282Kcal/大杯473ml

Krispy Kreme Doughnuts 抹茶甜甜圈
274Kcal/一個

咖啡弄 抹茶歐蕾
260Kcal/400ml

伯朗咖啡館 冰抹茶牛奶
260Kcal/480ml

全家 辻利濃抹茶拿鐵
250Kcal/大杯

路易莎 抹茶咖啡
232Kcal/660ml

台茶1號 抹茶拿鐵
200Kcal/500ml

摩斯漢堡 抹茶紅豆米派
191Kcal/一份

格力高 濃厚抹茶百琪棒
188Kcal/一包

塔吉特 靜岡抹茶千層
145Kcal/一片(8吋切成12片)

健司辻利 抹茶沖泡飲
100Kcal/一包

新貴派 大格酥(鹿耳島抹茶)
92Kcal/一包

立頓 絕品醇日式抹茶歐蕾
88Kcal/一包

看完之後我就會去喝日式煎茶🍵或無糖抹茶🍵~哈
對營養師來說
最可怕的其實不是一整條破千卡的蛋糕🎂
而是那種一人份幾口會吃完 熱量、糖份卻很高的品項~
最容易胖得神不知鬼不覺啊。。。😅
像是泡芙、甜甜圈、一口92大卡的餅乾⋯是比較要注意的⚠️

對於自己吃的東西有意識、有自覺是好事
才能品嚐更多美味🥰

鬆餅控在哪裡🙋🏻‍♀️來點甜食就是有微幸福的感覺🥰
你都吃什麼口味呢?
👩🏻‍⚕️奉上15款熱門甜鬆餅🧇熱量排行榜
連三大營養素都給大家一起參考😉
(C:碳水化合物/P:蛋白質/F:脂肪)

1.芝麻花生(737 Kcal)
C72.7/P18.5/F41.6(g)

2.巧克力卡士達(692 Kcal)
C100.7/P11.6/F27(g)

3.抹茶紅豆(667 Kcal)
C99/P13.7/F24(g)

4.巧克力鮮奶油(627 Kcal)
C77/P10.2/F30.9(g)

5.葡萄奶酥(600 Kcal)
C80.3/P9.4/F27(g)

6.巧克力香蕉(580 Kcal)
C84/P11/F22.9(g)

7.椰香(548 Kcal)
C67.8/P9/F26.8(g)

8.花生(546 Kcal)
C64.9/P13.7/F26(g)

9.抹茶(539 Kcal)
C72.6/P8.8/F23.7(g)

10.巧克力(527 Kcal)
C70.3/P10.1/F22.8(g)

11.香草卡士達(525 Kcal)
C86/P9.8/F15.6(g)

12.鮮奶油(459 Kcal)
C62.3/P8.4/F19.5(g)

13.蜂蜜(458 Kcal)
C80.2/P8.3/F11.4(g)

14.藍莓(440 Kcal)
C66.7/P8.3/F11.5(g)

15.原味(262 Kcal)
C38.5/P8.8/F8.1(g)

為什麼芝麻花生🥜感覺很養生 熱量卻第一名呢?😅
有沒有發現它的碳水化合物(澱粉+糖)有高達近73g⋯比一碗飯還多啊⚠️就不用說可能還有精緻糖⋯
再來
油脂也近42g!!!芝麻跟花生本人都是油脂類食物 吃多還是油、還是胖呀😖

鬆餅真的是很多人的最愛🥞💕
但是享用同時也要注意熱量⚠️跟整日的攝取做過拿捏~才不會變胖喔😜

確診人數增加、隔離人數攀升📈⚠️
現在疫情好可怕😱😱
👩🏻‍⚕️奉上新冠病毒在不同場合的感染風險😷👇🏻(風險指數1-9)
⚠️高風險:
等級9 去夜店、酒吧
等級9 去室內體育館參與人群聚集之活動
等級9 聚集於500人以上之場合
等級8 於健身房鍛鍊
等級8 吃飯店Buffet
等級8 去電影院看電影

⚠️中高風險:
等級7 與人擁抱或握手
等級7 搭飛機旅行
等級7 參加婚禮或葬禮
等級7 於餐廳內用餐

⚠️中度風險:
等級6 去美容院、理髮廳等
等級6 拜訪親戚、朋友
等級6 在辦公大樓工作
等級5 接送孩子上下學
等級5 於賣場中購物

⚠️中低風險:
等級4 去公園
等級4 在市中心逛街
等級4 於醫生候診室
等級4 住飯店、酒店兩晚
等級3 一群人跑步、騎車、高爾夫

⚠️低風險:
等級2 去戶外露營
等級2 叫外送外賣
等級1 拆郵件或包裹

大家真的要多加留意了!

✅除了做好防疫、增加自己的免疫力也很重要👊🏻!
【6大關鍵營養食物提升免疫力】

1.優質蛋白質:
蛋白質是構成細胞(尤其白血球和抗體)主成分,若當長期蛋白質攝取不足或品質低下,會增加感染細菌、病毒的風險。

✔️建議每人一天需要吃5~8份蛋白質,大約是一個半左右手掌大小及厚度,最好平均從動物性及植物性兩種來源攝取。
👉🏻植物性蛋白質來源:豆類、豆腐及豆製品。
👉🏻動物性蛋白質來源:瘦肉、雞肉、魚肉、海鮮、奶類、雞蛋等。

2.攝取各種不同顏色蔬菜水果:
蔬菜水果中的植化素對人體有保護作用,例如:黑色的菇類裡的多醣體能調節免疫功能;橘紅色蔬果包括:紅蘿蔔、黃黃甜椒、番茄等的維生素A的作用能維護眼睛、鼻子、口腔、肺及胃腸道各處的黏膜健康,鞏固第一道防線,阻止細菌、病毒入侵身體。

✔️建議一天要吃2~3碗各色蔬菜、2~3顆全頭大小的不同種水果,其中富含的維生素、礦物質、植化素也都跟免疫功能息息相關!

3.吃Omega-3好油:
Omega-3有助於降低體內的「慢性發炎」,讓免疫細胞不會過勞、失衡。
但是Omega-3是我們人體無法自行製造的,必須從食物攝取。

✔️建議每周吃三次深海魚類,例如:鯖魚、秋刀魚、鮪魚、鮭魚,每天可攝取海藻、堅果、亞麻籽、亞麻仁油、紫蘇油等富含Omega-3脂肪酸的好油脂食物。

4.澱粉選全穀雜糧:
澱粉裡有豐富的維生素B群和各種礦物質,尤其維他命B2、B5、B6、葉酸對維持細胞黏膜健康,以及製造抗體等免疫功能有益。

✔️建議每天吃一碗糙米飯、五穀飯或搭配燕麥,來取代精製白米飯。

5.補充好菌:
補充好菌,可以調整、改善胃腸道健康、調節免疫,減少罹病機會!

✔️建議每天喝1~2瓶250毫升的優酪乳(或小盒優格),透過其他食物像是納豆、韓式泡菜,在發酵過程中亦會有好菌產生。

⚠️記得吃好菌的同時,也要攝取蔬菜、水果、全穀根莖類,裡頭的膳食纖維和寡糖,是益生菌的食物,能幫助腸道內益生菌的生長。

6.多吃辛香料類食物:
大蒜、洋蔥、辣椒、韭菜等辛香類食物,有殺菌、強化免疫系統的作用,不論生吃或熟食皆宜。

✔️建議每天吃2~3顆大蒜、半顆洋蔥、幾截蔥段,或多放在料理中,有助於提升免疫力。

以上的「內服+外注意」你都知道了嗎💁🏻‍♀️
非常時期,從飲食方面增加免疫力是很重要的喔!
讓我們一起對抗!今年的目標大家都要好好活著、健康活著!一起加油!🤜🏻🤛🏻

蛋控在哪裡🙋🏻‍♀️都怎麼料理呢?
我先說~我最常吃水煮蛋!
但,你知道嗎
一樣是蛋,料理方式不同 熱量也會天差地遠~
👩🏻‍⚕️奉上 各種蛋料理 熱量排行榜!
以下均以100g之份量估算

1.🥚炒蛋(215 Kcal)
✔️沒想到炒蛋熱量是最高的吧!因為要滑嫩的金黃色炒蛋 油也要放得特別多呀⋯⋯

2.🥚荷包蛋(192 Kcal)
✔️方便、美味,早餐最好的搭配
但其實有些油放比較多 變成「炸蛋」那熱量就更高了⋯
✔️若加熱時溫度低一些,水溶性維生素就會損失較少喔!

3.🥚滷蛋(171 Kcal)
✔️重口味的滷蛋的鈉含量相對是非常高,高血壓的人要特別注意⚠️
容易水腫的人也要少吃~

4.🥚水煮蛋(144 Kcal)
✔️口味清淡,不需要額外加入油鹽,營養保留更全面!
通常一顆蛋在70大卡左右 👍🏻

5.🥚茶葉蛋(141 Kcal
✔️茶葉蛋常常都在鍋子裡泡很久😅B族維生素等營養都會流失⋯
✔️顏色越深、鈉含量越高,較不建議高血壓、心血管疾病和腎病患者吃

6.🥚溏心蛋(175Kcal)
✔️蛋白熟、蛋黃半熟不凝固,口感細滑,部分蛋黃和蛋清是處於半生不熟或者生的狀態,可能會有細菌的存在,建議腸胃功能不佳、免疫力差的人,少食用。

7.🥚蒸蛋(64 Kcal)
✔️口感滑嫩、好吸收,適合兒童及長者👍🏻

8.🥚水煮蛋白(61 Kcal)
✔️含有豐富的蛋白質,熱量也因為少了蛋黃低很多~適合健身的人

蛋不僅營養,料理方式也超多變!🍳💕
但是!攝取雞蛋必須搭配健康的生活型態,才會有益處呦!💯✨

Ps.溏心蛋之熱量以文內為準
每100g溏心蛋175大卡
C3.8G/P14.3g/F11.5g

以上。謝謝❤️

上面的100g改“每100g之蛋料理平均值”

新增皮蛋跟蛋黃
皮蛋數值 用資料庫的 我貼給你

全部數值的脂肪也都加上去

你真的有看懂食物的營養標示嗎?
上次簡單三步驟學會了嗎
我們實際拿市售果汁🧃來看看~

營養標示3步驟💁🏻‍♀️

✏️Step1 先確認每一份量:
像圖中果汁「一份」是200毫升

✏️Step2 確認「份數」:
本包裝含「2份」

✏️Step3 共吃進多少:
來算算看,喝完「一整瓶」會喝進多少熱量跟營養素、糖呢?

全部要x2
⚠️熱量:97×2=194大卡
⚠️糖:23.4×2=46.8公克
(46.8公克相當快10顆方糖 一杯全糖飲料的含糖量啊⋯⋯😱

這樣你會算營養標示了嗎?
只要3步驟是不是很簡單😉

快拿起你手邊的飲料算算看🥤
然後不要被看起來很健康的飲料嚇到🥺

你真的看得懂營養標示嗎😏🔍
還是最後買東西只看價錢呢😂安捏賣賽~
👩🏻‍⚕️奉上看懂營養標示3步驟!這輩子就懂這一次!

目前的法規有2種版本的營養標示😲

✔️版本1👉🏻每份產品+每100毫升的
•每100公克/毫升:可以快速比較不同商品的每100g差別

✔️版本2👉🏻每份產品+每日參考值百分比
•每日參考值百分比:是以每日吃2000大卡為基礎,來看這份產品熱量&營養素在整日的佔比%
•「*」表示參考值未定

重點來了!步驟看這邊🙋🏻‍♀️
✏️Step1 先確認這個商品的「一份是多少?」

✏️Step2 再看清楚本商品「共有幾份」

✏️Step3 算算看整個會吃進多少熱量、營養素

最常讓營養師注意的部分就是
⚠️熱量
⚠️糖
⚠️鈉

曾經有患者拿著一個他看起來熱量很低的餅乾來問可不可以多吃😆
結果一看 發現一點也不低啊⋯⋯
因為他只看了一份的熱量
沒有去乘✖️「本包裝含10份」😅
直接少算10倍。。。

下一次看到營養標示不要害怕~
睜大眼睛看就對了😉

這種天氣你們珍奶🧋喝熱的還是冰的呢?
有特別「哈」哪家嗎😍
👩🏻‍⚕️奉上15杯 知名珍奶 熱量榜

你知道一大杯的全糖珍珠奶茶熱量到底有多少嗎?
✔️#鮮茶道 925Kcal/700ml
✔️#茶湯會 795Kcal/600ml
✔️#清心 753Kcal/650ml
✔️#樂法 727Kcal/620ml
✔️#春水堂 690Kcal/660ml
✔️#貢茶 681Kcal/660ml
✔️#Coco 616Kcal/640ml
✔️#85度C 605Kcal/660ml
✔️#喫茶趣 #天仁茗茶 602Kcal/600ml
✔️#龜記 585Kcal/660ml
✔️#50嵐 466Kcal/700ml
✔️#日出茶太 465Kcal/660ml
✔️#丸作食茶 460Kcal/750ml
✔️#翰林茶館 431Kcal/700ml
✔️#Comebuy 404Kcal/650ml

一大杯珍珠奶茶約=快一碗飯的澱粉+13顆方糖的含糖量+20克的油脂

建議精緻糖攝取不應超過一天總熱量攝取10%最好能降至5%
總兒言之~講白話文:
以正常男女平均一天最好不要超過20-25克的糖
也就是4分糖~5分糖(半糖)

而通常大杯全糖的含糖量約50克
所以點了一大杯全糖..就馬上爆了‼️

建議大家:
👉點無糖或少糖 如果已經有加珍珠 就不要加糖了 珍珠大概已經蜜進了3分糖😆
來減少糖份的負擔⚠️

👉珍珠量可以減少一點(但我知道有點難😅
珍珠就是澱粉 所以喝了珍奶🧋飯量就要減半碗以上做代換呀⋯

👉奶茶換成鮮奶茶
以鮮奶代替奶精👍🏻減少不好的脂肪攝取

愛喝珍珠奶茶不是罪💀
只怕體重不受控😵啊啊啊

所以冬天大家都喝冰的還是熱的呢?
(我自己一樣喝冰的🧊哈🤪

你攝取的膳食纖維,真的夠嗎?

最新的2020年衛福部公告中,新增「膳食纖維參考攝取量」
👉🏻19歲以上成人每日膳食纖維建議攝取量大約落在20-38g(依照年齡、性別、活動量、總熱量攝取而有不同)
過往建議要25g-35g/日
但是⚠️
「2013-2016 年 國民營養健康 狀況變遷調查」發現:全台灣19 歲以上族群無論男女,每日膳食纖維攝取量都明顯不足20g!

👩🏻‍⚕️先奉上常見主食的膳食纖維量 排行榜給大家
(以下為每100g之膳食纖維量)
☀️早餐區☀️
吐司3g
蔥抓餅2.4g
豬肉包子1.5g
蛋餅皮1.3g
饅頭1.1g
波羅麵包0.9g
🌝午晚餐區🌝
乾麵1.9g
板條1.2g
水餃0.9g
米粉0.8g
白飯0.6g
廣東粥0.2g

很多人以為只要有吃到食物的原型,就有纖維質,但其實並不是所有食材的纖維量都是高的⚠️

除了每天吃夠最少3蔬2果
還要選對高纖食物、吃未精緻的全穀雜糧⋯全方位都具備才行!

建議大家在澱粉主食上,每天都要吃到非精緻的全穀雜糧類
👉🏻糙米、燕麥、大麥、地瓜、南瓜、玉米⋯等
來取代部分的精緻澱粉白米、白麵條等
或👉🏻
相同的主食類別中 挑選營養強化的高纖食物
也是很符合現代人需求的方式
例如:
白吐司換成👉🏻全麥吐司
白饅頭換成👉🏻雜糧饅頭
蛋餅皮換成👉🏻高纖全麥蛋餅皮

多留意營養標示跟食物的成分組成
才能健康於無形之中😉

超商吃的東西有好多 甜點區讓人又愛又怕😝你都買些什麼來吃呢?

跟大家分享16種全家甜點🍮熱量排行榜
除了大家關心的熱量以外 也多了含糖量唷~

品名/熱量/含糖量👉🏻
法式檸檬塔274Kcal/21.6g
脆皮卡布奇諾泡芙265Kcal/11.6g
脆皮黑森林泡芙258Kcal/18.1g
脆皮奶茶泡芙246Kcal/12.3g
金黃甜薯塔208Kcal/5.5g
香草雞蛋布丁190Kcal/19.3g
北海道鮮乳泡芙186Kcal/5.1g
香草卡士達泡芙174Kcal/5.4g
芋泥鮮奶雞蛋布丁137Kcal/15.9g
頂級鮮奶優酪119.1Kcal/8.5g
中華豆花95Kcal/17g
三福產業嫩豆花93.7Kcal/10.5g
大果實白桃果凍90Kcal/15.1g
金典小品茉莉茶凍85.6Kcal/20.3g
中華甜愛玉78.6Kcal/16.2g
三福產業嫩仙草凍64Kcal/13.8g

看不出來一個法式檸檬塔有274大卡吧。。。酸酸甜甜的東西很容易被誤會熱量不高😅
因為要讓酸甜的口感出來,含糖也有21.6g(相當於4.3顆方糖)

什麼意思呢?
🔎世界衛生組織建議
每日糖攝取量 不宜超過總熱量的5-10%
控制在5%以下是最好👍🏻
✔️以一天攝取2000大卡熱量來算
糖攝取量應❌低於25g(5顆方糖)
✔️ 以一天攝取1500大卡熱量來算
糖攝取量應❌低於19g(4顆方糖)

一個檸檬塔就讓我今天糖分破表了😫

另外像是很熱門的卡布奇諾口味、巧克力口味泡芙一個的熱量也超過250大卡
小小一個熱量不低啊😅

甜點雖然吃了會讓人開心
但胖了就不開心了💔

想來個甜點的話 建議可以吃水果或熱量糖分低的選擇!

吃起來一樣也甜甜的而且更健康呦❤️

冷冷的週一 好適合來點小確幸🥰
超商點心大家都買些什麼來吃呢?

👩🏻‍⚕️奉上7-11的12種甜點熱量排行榜
除了大家關心的熱量以外 也多了含糖量喔~

品名/熱量/含糖量👉🏻
飛燕煉乳炸銀絲卷/329.7Kcal/9.5g
草莓玫瑰花塔/258Kcal/11.5g
黑巧克力菠蘿泡芙/206Kcal/8.6g
雞蛋濃厚熟布丁/201Kcal/21.4g
提拉米蘇(草莓風味)/174Kcal/10.9g
日本巴斯克乳酪蛋糕/168Kcal/11.1g
Pantata鮮奶酪/160.5Kcal/13.2g
中村經典巧克力生乳捲/160Kcal/8.0g
紅豆紫米湯/95.4Kcal/11.6g
椰香紫芋露/91.1Kcal/9.2g
白桃鮮果凍/66.3Kcal/9.8g
完熟白桃鮮果凍/60Kcal/12.5g

最近很紅的巧克力菠蘿泡芙一顆就要206大卡。。。
雞蛋濃厚熟布丁一個也要201大卡
熱量也不低😭
可怕的是糖有21.4g❗四顆方糖量⚠️

什麼概念呢?
🔎世界衛生組織建議
每日糖攝取量 不宜超過總熱量的5-10%
✔️以一天攝取2000大卡熱量來算
糖攝取量應❌低於25-50g(5-10顆方糖)
✔️ 以一天攝取1500大卡熱量來算
糖攝取量應❌低於19-38g(4-8顆方糖)

甜點雖然吃了會讓人開心
但胖了就不開心了💔

想來個甜點的話 建議可以吃水果或熱量糖分低的選擇!

吃起來一樣也甜甜的而且更健康呦❤️

番茄控在哪裡呢🙋🏻‍♀️
大家還記得大番茄是蔬菜🍅、小番茄是水果嗎?
今天要來營養比一比紅色、綠色的大番茄啦😆
真不愧俗諺說「番茄紅了🍅醫生的臉就綠了!」
紅色番茄 營養完勝🥇

現代人常常會有蔬菜攝取不足的問題
而1顆大番茄大約等於1份蔬菜
出門在外帶顆大番茄就可以補足蔬菜量👌🏻

🍅紅番茄
✔️護眼—維生素A有1692I.U.
✔️防癌—β-胡蘿蔔素1015ug
✔消水腫—鉀217mg

紅蕃茄的維生素A高於綠番茄
是很棒的護眼蔬菜喔!
常常使用電腦的上班族多補充維生素A對眼睛很有幫助👍🏻

β-胡蘿蔔素是很好的抗氧化物
對於抗氧化十分重要❗

鉀是人體中重要的礦物質
可以維持心肌、神經系統的平衡
唯獨限鉀的腎友們就要多注意了⚠️

綠番茄
✔️提升免疫力—維生素C有15.6mg

維生素C也有很好的抗氧化力
也有助於傷口癒合或是幫助膠原蛋白合成~
但蔬菜內的維生素C容易因為高溫烹調而流失 生吃番茄就是很好攝取到維生素C的蔬菜喔😇

紅番茄、綠番茄最常你吃哪種呢?

櫛瓜控在哪裡🙋🏻‍♀️
大家都吃哪一種顏色的呢?

你知道嗎台灣的櫛瓜其實是由冬瓜的變種蔬菜~又稱作小冬瓜!
可以連皮一起吃、生吃熟吃都可以👍🏻
真的是挺時髦的超級健康食材😍

台灣最常見有綠櫛瓜和黃櫛瓜這兩種~
👩🏻‍⚕️分析一下
都是低GI的蔬菜類、大約一條就有快2份的蔬菜量!膳食纖維綠黃兩色旗鼓相當👏🏻

🥒綠櫛瓜
✓熱量稍微低一些
✓豐富的β-胡蘿蔔素 很適合煎烤料理
加點油可以讓這種脂溶性的營養素更好吸收👍🏻
強大的抗氧化能力能幫助身體抗壓力、保護皮膚、眼睛等黏膜修復。

✓豐富的維生素C
又稱抗壓營養素❤️現代人壓力大真的很需要~這時就可以做一道涼拌櫛瓜 吃到滿滿維他命C!

🥒黃櫛瓜
✓鈣質略勝一籌
幫助放鬆心情~

✓豐富的葉酸
很適合孕媽咪們補充呢❤️
也是製造紅血球不可缺的角色~

櫛瓜是個不含澱粉、低 GI質、富含維生素、高纖的好蔬菜
現在已經認識了這項好蔬菜了吧!😉
那就可以把它加進料理大顯身手
✓新鮮涼拌
✓橄欖油清炒或放進烤箱微烤
✓搭配低脂肉類一起燉煮

是不是很好料理
吃起來滋味鮮甜清爽又爽口
快點讓菜肴多了股清香又健康的好味道吧!

冷冷的天 來碗甜湯剛剛好~
大家「加糖」都加什麼糖呢?
我很喜歡「甜菊葉」中藥行🌿就買得到了!

它是一種天然的代糖 光把葉子嚼在嘴裡就好甜好甜~
✔️甜度比蔗糖高30倍以上 萃取的更高!但建議天然看得到葉子的較安心❤️
✔️0熱量、會甜卻不會胖!
✔️不會影響血糖、血脂、尿酸等代謝👍🏻
✔️不會增加蛀牙風險~

👩🏻‍⚕️怎麼使用呢?很簡單~
👉🏻泡茶可以加幾片一起泡 會非常甘甜!
👉🏻可以直接加水煮沸騰後,悶至色澤出來,就是一鍋0卡糖水!
做仙草蜜、紅豆湯、甜品都很棒唷!

這樣有學起來了嗎😉
都想直接在陽台種一盆甜菊葉了😆

天氣太冷 真的要注意保暖⚠️
全台這幾日低溫已奪超過126人命 暴斃死亡💀⋯

血管忽冷忽熱容易加劇猝死發生!
其實血管在人體內 就像納百川的海洋
別以為肆無忌憚的吃油炸、重口味沒關係
長期累積油脂垃圾在血管壁~會讓血管提早硬化、老化、阻塞!
某天就可能一觸即發,引發不可挽回的悲劇⋯
奉上👩🏻‍⚕️寒流發威 避免「冷死」8要訣!

1.要保暖:
特別注意脖子、四肢末梢
善用圍巾、帽子、口罩、手套、襪子、防滑鞋、多層次保暖衣物穿搭

2.要暖身
剛起床先補充溫開水,讓身體稍微活動後再慢慢增加活動量,避免一早就過於急促
不利血流及血管收縮。

3.隨身攜帶保暖衣物:
尤其老人、小孩對環境溫度變化反應較不敏感或不善表達。

4.不大吃大喝及不過多情緒起伏;

✔️勤喝溫開水,避免血液過度黏稠
✔️多攝取蔬果等高纖食物,預防便秘。
✔️避免突然用力、緊張、興奮、突然激烈運動。

5.不宜泡湯或泡澡:
經醫師囑咐的高危險群:高血壓、心血管疾病病人
避免單獨爬山、泡湯♨️等易離開人群的活動。

6.不加重身體壓力:
運動避開早晚的寒冷高風險時段

7.妥善控制病情、規律服藥:
病人或有家族遺傳史者,要定期量測記錄血糖、血壓、血脂肪,並按時用藥。

8.外出隨身帶著病歷卡&緊急用藥:
如醫師有開給緊急備用藥品,應隨身攜帶。

一起安全渡過接下來的寒流冷氣團⛄️

你們也是港點愛好者嗎😍
覺得港式點心不只小巧可愛、一籠一籠蒸上桌也好溫馨🥰

但別以為港點看起來很小巧
熱量可不低噢⋯
可能無意間已存在甜蜜的負擔⚠️

👩🏻‍⚕️奉上 港式點心熱量排行榜
✓冰火菠蘿油365 kcal/個
✓葡式蛋塔 280 kcal/個
✓蒸排骨 210 kcal/份
✓腐皮卷 210 kcal/個
✓叉燒包 160 kcal/個
✓蘿蔔糕 145 kcal/個
✓西米露 140 kcal/碗
✓蝦仁腸粉 120 kcal/份
✓奶皇包 110 kcal/個
✓鳳爪 75 kcal/支
✓小籠包 55 kcal/個
✓蝦仁燒賣 40 kcal/個

這麼迷你的葡式蛋塔竟然一個要280 kcal
等於一碗白飯啊啊啊!

港心點心非常多的共同點就是
外皮為酥皮澱粉或油炸,這種酥脆餅皮類特別吸油⚠️
餡料多為高油高熱量,像是奶黃、叉燒

建議可以選擇清蒸搭配低脂內料的
像是蝦仁腸粉
而其他就交給大夥們一起分食吧!

因為一人嗑掉一籠的話
一路吃下來這熱量是極危險

建議吃的順序也是
先喝點茶-再吃蔬菜類-清蒸不油炸的食物優秀選

港點還是可以吃得開心少負擔的唷😉

老抽不要太多啊!加一點就好🤪
漁民直播炒海鮮🦞看了都流口水🤤

喜歡吃海鮮的朋友看過來!

大海來的海鮮🐙熱量排行榜
(每100g含量)
✓麵包蟹163kcal
✓龍蝦93kcal
✓象牙貝81kcal
✓小龍蝦79kcal
✓扇貝70kcal
✓鮑魚69kcal
✓八爪章魚61kcal
✓海瓜子37kcal

必配沾醬料 鈉含量太可怕😱自己看圖片吧⋯⋯
✓老抽204kcal
✓生抽146kcal
✓蠔油130kcal

⭕吃海鮮能補充優良的低脂蛋白質
每100g的麵包蟹就含有23.9g的豐富蛋白質

👩🏻‍⚕️你們知道每天可以吃多少蛋白質嗎?
建議一般人是6-8份!(啥意思呢?

來~拿出自己的手掌🖐️
你是幾份肉的手呢?
👩🏻一般女生是「3份肉手」
👱🏻‍♀️👦🏻比較修長的女生或比較瘦小的男性是「4份肉手」
👨🏻高大肉壯的男生大部分就是「5份肉手」

✔️我的手是標準3份肉
所以我都會在肉上大約比一下🤣(職業病

⚠️建議大家每天不要吃超過自己的2個手掌攤開大小的肉

還有 千萬要小心享受海鮮的同時
醬料的鈉含量可是非常可怕‼️
(每100g鈉含量)
✓生抽6944mg
✓老抽4770mg
✓蠔油4720mg

⚠️衛福部建議:成人每天攝取的鈉含量應該小於2400毫克(=6克鹽🧂)
有高血壓疾病的人每天攝取的鈉含量更需小於1200毫克❗

喜歡海鮮大拼盤的朋友們🦐🦀🦪
知道該注意怎麼拿捏了吧!😉(就是儘量吃原味不沾醬啊啊啊

香嫩多滋的烤雞🐔再多點幾樣炸物~
聚會時來一桌簡直太有感覺了❤️

今天奉上 21風味館 熱量排行榜👩‍⚕️
聚餐前可以參考一下 每次總是吃太多的朋友 更要給他看一下😜

✔️香草烤半雞 1090 kcal/份
✔️雞肉起司披薩 699 kcal/份
✔️烤腿輕沙拉 582 kcal/份
✔️香草烤雞腿飯 528 kcal/份
✔️雙拼 517 kcal/份
✔️香酥雞 408 kcal/份
✔️香草烤雞腿 355 kcal/份
✔️小雞腿 340 kcal/份
✔️香脆炸雞 279 kcal/份
✔️深海鱈魚塊 184 kcal/份
✔️玉米濃湯 113 kcal/份
✔️泰式酸辣醬 39 kcal/份

👩‍⚕根據衛福部建議
若50公斤的成人
✔️一天大約所需熱量為1500大卡
✔️鈉攝取建議不超過2400mg
✔️有高血壓者 鈉含量更要減半
✔️脂肪攝取不超過50g

光單點的熱量,其實就很容易爆表了呀😱
而且大部分的組合都是「油炸」配對
缺乏綠色蔬菜🥬

恐怕2-3人組合套餐的熱量
都要4-6人分著一起吃才好

希望大家假日過後 仍然無油一身輕❤️

丼飯你都吃哪一款?請點餐~
這是是很多人午晚餐都快速方便又澎湃的餐吧!
感覺有飯、有肉、有菜 比較均衡一點~

就帶大家來看看
👩‍⚕️你們吃的各式丼飯熱量有多少

(牛肉)🥩
✓翠玉子牛肉丼 801kcal
✓韓泡牛肉丼 789 kcal
✓麻婆牛肉丼 699 kcal
✓牛丼(小) 619 kcal

(豚丼)🍖
✓翠玉子豚骨丼 877 kcal
✓韓泡豚肉丼 865 kcal
✓麻婆豚肉丼 749 kcal
✓豚丼(小) 695 kcal

(其他)🍗
✓親子丼 758 kcal
✓豚雞雙寶丼 730 kcal
✓牛雞雙寶丼 679 kcal
✓蒲燒鯛魚丼 603 kcal

(咖哩)🍛
✓咖哩豚肉丼 741 kcal
✓咖哩牛肉丼 691 kcal
✓咖哩雞肉丼 666 kcal

沒想到一碗丼飯的熱量都是600 kcal起跳吧~
一碗牛肉丼就飆到800大卡 還沒有蔬菜🥬!

口味上比較建議大家
❌避免油炸烹調、醬汁太多、沒有蔬菜的品項
像是牛肉丼、泡菜的、麻婆豆腐的
鈉含量應該也會很驚人⚠️

⭕️選菜比較多、低脂肉類的,像是雞肉丼

👩🏻‍⚕️這樣吃丼飯時才能比較無負擔👍

你們覺得自己的飲食均衡嗎?
一定很多人都想問營養師 每餐到底要吃多少~

👩🏻‍⚕️曾經在千人講座裡 請每天會吃外食的人舉手🙋
結果有人認真問:營養師~請問我都外帶回家、回公司吃,算內用還是外食?😂

其實不是自己料理,買外面食物都算是外食~

但不管是外食或是在家自己煮都會遇到
「要夾多少?要煮多少?要吃多少才夠」這些問題~
大家只要看下面我給的口訣就OK了❗️

「每餐份量5口訣」快速記起來😊
1⃣️蔬菜兩手掌 可以捧在掌心的量
2⃣️蛋、豆、魚、肉等蛋白質一掌心👋🏻
3⃣️澱粉一拳頭👊
4⃣️水果一拳頭👊
5⃣️油脂一大拇指👍🏻

另外乳製品像是牛奶也是不可缺少的
記得每天早晚一杯奶
早餐來一杯無糖鮮奶茶、一瓶鮮乳
還有⚠️豆漿的營養價值跟鮮奶不一樣!不能互相取代啊!

番茄控在哪裡?
但是⚠️很多人傻傻分不清楚
大番茄是蔬菜🍅、小番茄是水果!

大番茄的熱量真的好低👍🏻每100g只有19大卡!一顆就是一份蔬菜

現代人8成蔬菜攝取不足
大番茄一顆隨身帶著走就很輕鬆可以補足蔬菜量😉

重點是,番茄富含的茄紅素,完全不怕加熱💪🏻
反而烹調加工過後更容易釋放出營養素、更容易吸收唷!

但小番茄的維生素C足足高了3倍呢!
胡蘿蔔素也超豐富👍🏻
養顏美容、抗老抗氧、健康營養~

番茄🍅真的是個天然紅寶藏💎
建議大番茄入菜、小番茄當水果單吃
兩個混合一起吃也可以降低整體升糖指數😉

👩🏻‍⚕️想補充葉酸的備孕者或孕媽咪
可以選黃色的小番茄
✔️造血系統中的台柱,製造紅血球、幫助寶寶神經管發育不可缺的極重要角色!

紅色小番茄是我的最愛❤️不得了
✔️護眼明星-維生素A高達11626 I.U.
✔️天然防癌-β-胡蘿蔔素高達6976 I.U.
✔️提升免疫好夥伴-維生素C高達43.5mg

番茄紅了👩🏻‍⚕️醫生的臉就綠了
大番茄、小番茄 你最常吃誰呢?

假日過後 又是一連串外食的日子⋯
午餐大家最常吃什麼呢?
炸排骨便當配珍奶🧋嗎😆直接吃掉一整天的熱量⚠️
看起來清淡的湯餃配豆漿也要767大卡⋯也吃掉了一整天的一半熱量😰
下午茶點心跟零食還有晚上聚餐都不能吃了🥺

常見的外食熱量到底有多少呢?
👩🏻‍⚕️奉上 午餐外食熱量排行榜

✓炸排骨便當(925kcal)+珍珠奶茶(650kcal)=1575kcal
✓酸辣湯餃(657kcal)+低糖豆漿(110kcal)=767kcal
✓小披薩(545kcal)+可樂(139kcal)=684kcal
✓炒飯(513kcal)+紅茶(120kcal)=633kcal
✓滷雞腿便當(623kcal)+無糖綠茶(0kcal)=623kcal
✓乾麵(480kcal)+下水湯(97.3kcal)=577.3kcal

沒想到吧⋯
普遍一個炸排骨便當就要快千卡了
大一點的排骨會直接破千!

再搭一杯手搖飲熱量真的是不得了😅
除此之外 油脂量、鈉含量、澱粉量、蔬菜不足等問題就先不嘮叨了。

建議大家外食多選擇
✓少油的清蒸、燉煮
取代油、煎、炸的加工食品
✓少鹽、少調味,避免鈉含量過高
✓選擇無糖飲品或喝水、牛奶🥛較好

最愛「濃湯百卡餐+溫沙拉野菜」
才157kcal!!!

百卡餐
✓一包不到100大卡
✓14項國際專利成份
✓30種代謝營養成分
✓一包滿足一餐所需營養素
✓不挨餓、不卡油
✓S曲線的秘密

營養師親自研發 我們都值得更好❤️
2021給自己一個健康目標吧!
已經太多人減了10公斤以上了
真的很替你們開心!繼續朝更好的自己邁進!

溫度驟降🌡️最近有沒有很常聽到救護車🚑的聲音😥

低溫&溫度驟降易造成血管收縮、血壓上升👉🏻增加中風急性發作的機率
⚠️不要以為年輕人不會中風!不要覺得有心血管疾病的老人才要注意!

曾經有位29歲的工程師,因為年末加班壓力大加上寒流來襲,工作到一半忽然視線模糊、單手無力⋯
本以為太累想休息一下就好~好險老婆機警趕緊打119送醫
送醫後被診斷小中風!單側肢體還要要定期復健⋯

奉上👩🏻‍⚕️此生必記 中風前6口訣 BE-FAST!

✓Balance(無意間身體失去平衡、容易跌倒)
✓Eye(忽然視線模糊)
✓Face(嘴巴或臉部突然變型、歪斜)
✓Arm(單隻手或單隻腳忽然無力)
✓Speech(突然言語無法表達、口齒不清)
✓Time(發生上述其中一項症狀,請記下時間、並盡快就診)

👩🏻‍⚕️只要5項中 突然有任一項 請趕快打119送醫!把握黃金時間!減少失能與死亡風險。
臨床上很多人在嚴重中風前其實都有徵兆或是曾經小中風而不以為意

有些人小中風發生的時間可能只有幾分鐘不超過一天就會恢復,很容易被忽略⋯

把握中風前 送醫黃金時間
多一份機警、少一輩子遺憾。

2021好的開始 成功一半😎
一起日走10000步 給你9大好處
不用每天特地運動30分鐘
只要多走點路🚶‍♀️

長期缺乏運動可能會讓更容易累喔!
甚至讓身體不健康、引發一些疾病

👩🏻‍⚕️奉上 日走10000步 9大好處
✓減重
✓預防心血管疾病
✓體態變優美
✓消除疲勞
✓省下交通費
✓減緩失智症狀
✓提升免疫力
✓減少負面情緒
✓預防骨質疏鬆

是不是突然覺得走路很easy!!!
不會像有氧運動的大爆汗
也不像肌力重訓那麼激烈
但卻是一項可以舒緩身心的輕量好運動

✓可以減少過激的運動傷害@老人也適合
✓容易上手的簡單運動 適合忙碌現代人
✓長期多走更健康、有好無壞!

從今天起 培養多多走路的好習慣吧!

水餃🥟象徵元寶 接下來的日子絕對少不了它!
大家平常都吃多少顆水餃呢?你以為水餃是水煮的熱量就很低嗎🥸

小小一顆水餃又圓又豐滿,咬著噴汁,忍不住一口接一口😋
吃湯餃、沾醬料都令人幸福感爆棚
但吃錯餃子🥟一不小心就踏進肥胖地雷的圈套啊⋯

👩🏻‍⚕️奉上 每顆水餃熱量排行榜
(碳水化合物/蛋白質/脂肪)

✓韭菜 69kcal (C3.4g/P2.2g/F5.2g)
✓香菇芋泥 62.2kcal (C6.9g/P1.3g/F3.3g)
✓韓式辣味 56kcal (C5.8g/P2.3g/F2.6g)
✓韭菜鮮蝦 54.7kcal (C4.9g/P2.2g/F2.9g)
✓韭黃豬肉 54.19kcal (C6.07g/P1.9g/F2.5g)
✓咖哩 53kcal (C5.5g/P2.3g/F2.4g)
✓高麗菜鮮蝦 51.5kcal (C4.9g/P2.2g/F2.6g)
✓高麗菜鮮肉 50.4kcal (C5.2g/P1.8g/F2.5g)
✓玉米 49kcal (C5.2g/P2.0g/F2.2g)
✓干貝 49kcal (C4.9g/P2.3g/F2.2g)
✓鮮蝦 48kcal (C4.6g/P2.3g/F2.3g)
✓蔬菜 35.9kcal (C5.8g/P1.5g/F1.8g)

一顆水餃熱量竟然塊70大卡
4顆就=一碗飯了啊⚠️
吃10顆直接就是一顆便當熱量🍱還可能有營養不均的問題😅
搭配一盤醬油烏醋鈉含量破千毫克!

👩🏻‍⚕️建議大家:
1.水餃可混搭 有菜的、有肉的 平均一下食物類別
2.選擇純海鮮的料優於肥絞肉的
3.建議男生一餐吃10顆內、女生8顆內為佳,搭配一碗蔬菜湯 像是紫菜蛋花湯也不錯~(請避免勾芡的酸辣湯、濃湯⋯熱量油脂會更爆啊⋯)
4.盡量不沾醬 因為現在的水餃都很夠味了😉
或是自己動手包餃子🥟選擇瘦的後腿肉混合多汁的蔬菜 絲瓜、香菇等 也能創造爆汁的口感😋
少了更多油脂、多了纖維
更健康、更均衡👩🏻‍⚕️❤️

想吃熱騰騰水餃又有閒情逸致時
不妨自己在家動手包餃子吧!
過年來試試🥰

2020的最後 對自己整年的表現還滿意嗎?
還是整年的壓力 已經讓你「過勞」了呢?

若長時間緊繃工作、身心過度負荷
就像橡皮筋的彈性到了極限 是會斷裂的⚠️

人體在高壓力下👉🏻
✔️身體會分泌太多腎上腺皮質類固醇荷爾蒙
✔️交感神經的長期興奮,容易加重高血壓、促發心血管疾病💔

相信大家也聽過不少工作太累、急性心肌梗塞死亡的案例🥺
👩🏻‍⚕️奉上12項過勞徵兆 快來自我檢視吧!

1、常感到疲倦、健忘

2、突然覺得有衰老感

3、肩頸僵硬發麻

4、因疲勞、苦悶失眠

5、為小事煩躁、生氣

6、經常頭痛、胸悶

7、有高血壓、糖尿病史、心電圖不正常

8、體重突然變化大

9、近幾年運動也不太流汗

10、自我感覺身體良好而不看病

11、人際關係突然變差

12、最近工作常失誤、失和

👩🏻‍⚕️如果以上佔比不高 就看看自己是不是高危險群吧!👉🏻

1. 超時工作的工作狂熱份子
2. 自我要求超高、容易緊張失眠
3. 長時間睡眠不足、熬夜加班趕工
4. 常常不吃早餐
5. 三餐用餐時間總是不固定。
6. 經常晚上聚餐喝酒
7. 常吃油炸甜點的人

若沒有及時發現、補足營養⚠️
細胞會快速老化、氧化🦠
超過一定限度就會成為斷裂的橡皮筋⋯⋯

大家趕緊整理好心情、規劃一下跨年的假期要如何放鬆慵懶的渡過吧!😉

乾麵控在哪裡🧐最常吃哪款呢?
來跟大家分享16款明星乾麵🍜
除了最重要的「熱量」以外❗️
還有鈉含量、碳水化合物、蛋白質、脂肪大剖析!

身為現代人真的很幸福🥰市售乾麵琳瑯滿目
無不是想滿足大家的味蕾😋
24hr都有美味上桌~但是⋯

我絕對不會說🙊
老媽的擔擔麵一份611大卡、油脂高達30g⋯
直接超過一天可以吃的1/3熱量跟一半脂肪😅
(👩🏻‍⚕️以平均一天約攝取1500大卡來說,脂肪攝取上限是50g!!!)

👩🏻‍⚕️除了熱量以外~鈉含量才是可怕的大魔王😈
衛福部建議:成人每天攝取的鈉含量應該小於2400毫克(=6克鹽🧂)
而有高血壓疾病的人更是要減少到1200毫克⚠️

仔細一看🧐很多乾麵的鈉含量都超過1000mg⋯甚至有超過2000mg的😱😱
OMG!隔天會水腫、很口渴吧🥺
光一個乾麵就可以把一天能攝取的鈉含量都吃下去了😓

👩🏻‍⚕️「脂肪」是我們人體不可或缺的營養來源之一,但吃多了會對身體會造成負擔、肥胖🤦🏻‍♀️
🔍一天可以攝取的脂肪大約是多少公克呢?
大家可以照下面的公式算算看⬇️
每天所需大卡✖️20%➗9(大卡)
以平均女性1500大卡為例
1500✖️20%➗9=33克的脂肪

乾麵一份的脂肪約10~20克 有的更是接近30克的脂肪😖

乾麵雖然煮起來很方便又很好吃~
但原理跟泡麵差不多 就是
醬料包少放一點啊⋯⋯🥺

奉上各個乾麵的
🌟熱量、鈉含量、C碳水/P蛋白質/F脂肪🌟
#老媽乾麵 擔擔麵(A-lin)
(每份129g)610.6大卡 1197mg
C70.3g/P14.7g/F30.1g

#Ambi小情人麵 初戀香蔥(Sandy吳姍儒)
(每份147g)512.7大卡 159mg
C86.6g/P17.1g/F10.9g

#福忠字號 眷村醬麵蒜香麻醬(王偉忠)
(每份125g)501.7大卡 1225mg
C63g/P14.5g/F21.2g

#老蕭拌麵 油潑小辣(蕭敬騰)
(每份170g)500大卡 2099mg
C75g/P16g/F15g

#麻膳堂 蔥油拌麵
(每份115g)494.1大卡 1514.4mg
C65.2g/P13.9g/F8.6g

#詹麵 川麻沾麵(詹姆士)
(每份125g)466大卡 1326mg
C71.5g/P15.8g/F13g

#炎選絕品 招牌麻麻醬(炎亞綸)
(每份112g)446大卡 1289mg
C62.4g/P15.5g/F14.9g

#蔥蔥回魂麵 (吳速玲 曹格)
(每份135g)429.4大卡 1794mg
C77.2g/P13.4g/F7.4g

#千拌麵 辣豆瓣黃麵 (YouTuber 千千)
(每份122g)420大卡1206mg
C75.52g/P14.1g/F7.2g

#大甲乾麵 香辣
(每份110g)410大卡 1072mg
C68.4g/P12.1g/F11.3g

#賈以食日 燒椒麵(賈靜雯)
(每份105g)398.7大卡 1201mg
C63.1d/P12.7g/F10.6g

#曾拌麵 香辣豆撈(曾國城)
(每份116g)390大卡 1427mg
C71g/P13.1g/F5.9g

#大師兄 銷魂拌麵
(每份113g)360.6大卡 731mg
C68.3g/P12.4g/F4.2g

#峰味拌麵 麻辣(謝霆鋒)
(每份102g)357.9大卡 1033mg
C55.9g/P10.9g/F10.1g

#kiki拌麵 舒淇+藍心湄+陶晶瑩)
(每份90g)286.5大卡 1161mg
C53.3g/P10.4g/F3.5g

#阿舍食堂 外省乾麵油蔥味(孫芸芸)
(每份95g)281大卡1546mg
C59.7g/P10.2g/F0.7g

大家還有什麼想知道的品項熱量跟營養標示
也歡迎留言告訴我唷!

你們都吃哪一種吐司呢?
全麥吐司真的比較健康嗎?
👩🏻‍⚕️奉上白吐司vs全麥吐司 營養比一比
有沒有發現 其實⋯⋯
⚠️熱量跟白吐司差不多
⚠️糖份還比較高一點
⚠️維生素B群也沒特別豐富

如果想拿全麥吐司來當作好的穀物來源
可能會有點失望🥺

雖然全麥吐司的營養平均高於白吐司🍞
但也就是沒比較沒傷害 跟白吐司比是略勝一籌
但跟其他全穀類食物比較(像燕麥、糙米、大麥等)就普普了⋯

👩🏻‍⚕️打破一下大家的小迷思⚠️
看起來健康或清淡的食物 ≠ 低熱量
3-4片薄吐司=一碗白飯的熱量280大卡
如果大片一點又鬆鬆軟軟的那種
2片就=一碗飯了!

真正的全麥吐司如果用全麥麵粉
確實保留更多小麥原有的營養,膳食纖維、維生素B群、鐵、葉酸⋯
但大家吃到的全麥吐司應該都非常鬆軟可口
為了符合大家的口味
可能會添加較多的油,改善乾硬口感😋
為了更美味還有的會加果乾、果醬、堅果⋯熱量可能會更高!

建議大家選吐司時 可以選擇全麥吐司
但若是為了更多的纖維+營養
可以選擇糙米、胚芽米、燕麥、薏仁等全穀類食物混合白米一起吃,取代全精緻的白飯白麵條🍝
才是聰明作法唷!😉

有痔難言🥸又是一個常見但很難聊的話題⋯
你們知道嗎
其實痔瘡是很多人不敢開口說的痛

👩‍⚕️臨床常見痔瘡發生症狀有
✓60%鮮血便
✓55%肛門搔癢
✓20%肛門不適、疼痛
✓10%糞便滲漏

想要遠離痔瘡 那就從根本解決問題吧
改善惡習!建立好的生活作息👍
👩🏻‍⚕️請做到以下6招:
✓每天喝水2公升
✓吃高纖食物
✓少吃油炸物、甜食
✓不要忍住便意
✓避免久站、久坐
✓多活動身體

很多人可能不好意思求診 拖到影響生活才去 ⋯
先趕快改掉壞習慣 預防痔瘡發生⚠️

並確實記住並做到防痔瘡6招💪
就能無痔無恐囉😉

上次分享完熱門泡麵 熱量排行榜
太多人敲碗「海外泡麵」排行榜😆
將將!👩🏻‍⚕️馬上為大家奉上
10大熱門海外泡麵😆

除了有大家最關心的「熱量」❗️
還有鈉含量、碳水化合物、蛋白質、脂肪喔~

OMG!OMG!OMG!🙊
香辣海鮮炒烏龍麵的熱量居然有623大卡、油脂將近25g⋯
直接超過一天可以吃的1/3熱量跟將近一半脂肪😅

(以平均一天約攝取1500大卡來說,脂肪攝取上限是50g!!!)
不要問我烏龍麵熱量不是不高嗎🥸

👩🏻‍⚕️除了熱量以外~鈉含量才是可怕的大魔王😈
衛福部建議:
成人每天攝取的鈉含量應該小於2400毫克(=6克鹽🧂)
而有高血壓疾病的人更是要減少到1200毫克⚠️

仔細一看🧐這些泡麵的鈉含量有好幾個都超過1000mg⋯
甚至有超過2000mg的😱😱
吃進這麼多鈉隔天會很水腫、口渴吧🥺
光一碗泡麵就可以把一天能攝取的鈉含量都吃下去了😓

腎在吶喊SOS了⋯

👩🏻‍⚕️「脂肪」是我們人體不可或缺的營養來源之一,但吃多了會對身體會造成負擔、肥胖🤦🏻‍♀️
🔍一天可以攝取的脂肪大約是多少公克呢?
大家可以照下面的公式算算看⬇️
每天所需大卡✖️20%➗9(大卡)
以平均女性1500大卡為例
1500✖️20%➗9=33克的脂肪
泡麵一份的脂肪(F)約10幾、20幾克😖實在是高得嚇人啊😭

泡麵是很多人喜歡吃的食物
因為十分方便又快速
但要記得不要太常吃
或是調味包減半、加點蔬菜跟雞蛋🥚

以下是各個海外泡麵的的
🌟熱量、鈉含量、C碳水/P蛋白質/F脂肪🌟

韓國農心 浣熊香辣海鮮炒烏龍麵
623Kcal 1273mg C88.6g/P11.6g/F24.7g
韓國 安城湯麵
531Kcal 2331mg C82.5g/P10g/F17.9g
韓國不倒翁 金螃蟹海鮮風味拉麵
485Kcal 1790mg C65g/P9g/F21g
印尼 營多炒麵
403Kcal 961mg C56.3g/P8.1g/F16.71g
馬來西亞 MAMEE金廚咖哩叻沙風味麵
348Kcal 1430mg C51g/P9g/F12g
日本日清 出前一丁豬骨濃湯味即食麵
345Kcal 1659mg C48.8g/P7.9g/F13.6g
日本日清 合味道
316Kcal 1516mg C43.2g/P7.5g/F12.9g
韓國農心 辛香菇味杯麵
302Kcal 1013mg C43g/P4.7g/F12.4g
韓國三養 火辣雞肉風味
295Kcal 640mg C42g/P7g/F11g
泰國 MAMA特級酸辣味麵
250Kcal 1730mg C32g/P6g/F11g

誰正在吃著豪華的聖誕大餐(抓!
你一定不知道 一頓聖誕大餐有多爆卡‼️
先放下筷子刀叉~
👩🏻‍⚕️奉上聖誕大餐 熱量排行榜👩🏻‍⚕️

✓巧克力奶油蛋糕/8吋 2560kcal
✓薑餅屋/個(455g) 1693kcal
✓烤豬腳/半隻(680g) 1612kcal
✓烤雞/隻(517g) 1205kcal
✓牛小排/份(8oz) 780kcal
✓美式總匯披薩/片 748kcal
✓蛤蜊濃湯/碗(450ml) 545kcal
✓蛋奶酒14.7%/杯(350ml) 361kcal
✓炸薯條/100g 312kcal
✓紅酒10.6%/杯(350ml) 298kcal
✓起司乳酪/塊(22g) 68kcal
✓拐杖糖/小枝(12g) 46kcal

沒錯!一片披薩🍕比鹹酥雞炸薯條還高!
蛋糕、豬腳、烤雞 真的是一人一小份有吃到就好⋯
千萬不要一開吃就搶食😭

建議大家享受聖誕大餐的同時
⭕可以這麼吃
✓掌控好熱量分配
一般現代成人男性🙎一天攝取熱量約1800kcal
一般現代女性👩‍🦰為1600kcal

✓避免狼吞虎嚥、用餐時間過短
讓體內有足夠消化的時間跟傳遞飽足的感覺

什麼都吃一點、什麼都不多吃

開開心心的聖誕party同時🎉
也要注意避免狂嗑聖誕大餐速胖🤤

免得你的第一份聖誕節禮物
就是體重增加3公斤💥😱

聖誕快樂🎄祝大家眾人皆胖 我獨瘦!

什麼!每200人就1人罹患大腸癌‼️
這是多麼驚人的數據😱
👩‍⚕️奉上 台灣癌症之王 大腸癌盛行率地圖⚠️
第1名 雲嘉南區
第2名 台北區
第3名 高屏區
第4名 中區
第5名 北區
第6名 花東區

還在吃著重鹹口味、香嫩多滋的大魚大肉嗎?🍖
小心已默默列入大腸癌的危險因子了!!

OMG
雲嘉南區每10萬人中就有497人罹患大腸癌⚠️ 換算下來 每200人就1人!
近年來患大腸癌平均年齡也在逐漸下降
比以往年輕了5-10歲😱
可見太多人的飲食習慣都重油膩、重鹹口味⋯

50歲以上可以去做免費大腸癌的篩檢
如果飲食生活習慣不好、有家族史 也可以提早自費檢查
多一份預防、多一點安心

👩🏻‍⚕️當然重點還是在於「飲食習慣」!

⭕大腸癌預防飲食:
✓少吃加工肉類
已列為第一級致癌物

✓每天2碗蔬菜+2碗水果
增加膳食纖維攝取養好腸道好菌

✓吃食物“原型態”、少加工

✓不要口渴才喝水
平常就要小口多喝補充水分

✓少碰油炸、燒烤、酒精等易致癌物質

✓養成排便好習慣💩

不管是年輕人🧒還是長輩們🧓
真的要時時注意每日飲食習慣🥗有所警覺!
健康是一輩子的呀~

俗話說「10人9痔」
痔瘡是很多人不敢說的痛
先看看自己是不是危險一族
👩🏻‍⚕️奉上痔瘡10大NG惡習!                                                                              
 ✓愛吃油炸、辛辣刺激食物
 ✓每天吃不到2碗蔬菜+2份水果
 ✓喝水太少的人
 ✓熬夜、應酬、作息差!
 ✓常便秘、腹瀉者
 ✓抽煙、酗酒者
 ✓孕婦、老人 血液回流不佳者
 ✓久坐不動上班族
 ✓肥胖、尤其肚子肥大者
 ✓坐馬桶滑手機 >5分鐘

以上惡習都可能影響「肛門靜脈回流」容易罹患痔瘡⋯

很多人可能不好意思求診 拖到影響生活才去 ⋯
先趕快改掉壞習慣 預防痔瘡發生⚠️

冬至你吃了什麼口味的湯圓呢?
奉上熱門湯圓 熱量排行榜👩🏻‍⚕️!

熱量、含糖量、鈉含量都幫大家列出來了~

大總結:

1. 包餡甜湯圓
因內餡已含有高糖分,建議直接滾水煮熟吃,不要再額外添加糖或配料⚠️
因為4顆就=一碗白飯的熱量了!🍚

2. 包餡鹹湯圓
內餡含絞肉、油脂已經過調味
湯頭的配料就不要再用熱油爆香
改無油蔬菜湯底,如昆布、紅白蘿蔔、番茄、大白菜、香菇等蔬菜熬煮, 搭配茼蒿、小白菜等蔬菜一起食用做一餐吃
減少油脂攝取,也能增加飽足感😋
⚠️大約5顆鹹湯圓=一碗白飯🍚

3. 無餡紅白小湯圓
不要看一顆只有6大卡 因為吃小湯圓大家都是一碗一碗吃😅
配甜湯、鹹湯都百搭~

建議湯底避開濃糖水如:
紅豆湯(每碗約為158大卡)或花生湯(每碗約211大卡)
再加上20粒小湯圓再加半碗飯熱量😆

改搭配天然的桂圓、枸杞、薑汁或來提味,保留食物原本風味、減少甜湯熱量。也可加入昆布、豆腐、肉絲和白蘿蔔、青蔥熬煮食用,營養均衡又美味

👩🏻‍⚕️建議吃湯圓時,把握主食代換原則
也就是說
吃了2顆包餡甜湯圓或20顆小湯圓,應少吃半碗飯!或是直接以湯圓代替當餐主食,才能避免澱粉量、熱量攝取過多。

冬至吃湯圓 你最愛怎麼吃呢?
你知道吃一顆包餡甜湯圓
要快走20分鐘才能消耗掉嗎?

👩🏻‍⚕️吃湯圓有訣竅 營養師推薦減少熱量的吃法

1. 包餡甜湯圓
因內餡已含有高糖分,建議直接滾水煮熟吃,不要再額外添加糖或配料⚠️
因為4顆就=一碗白飯的熱量了!🍚

2. 包餡鹹湯圓
內餡含絞肉、油脂已經過調味
湯頭的配料就不要再用熱油爆香
改無油蔬菜湯底,如昆布、紅白蘿蔔、番茄、大白菜、香菇等蔬菜熬煮, 搭配茼蒿、小白菜等蔬菜一起食用做一餐吃
減少油脂攝取,也能增加飽足感😋
⚠️大約5顆鹹湯圓=一碗白飯🍚

3. 無餡紅白小湯圓
不要看一顆只有6大卡 因為吃小湯圓大家都是一碗一碗吃😅
配甜湯、鹹湯都百搭~

建議湯底避開濃糖水如:
紅豆湯(每碗約為158大卡)或花生湯(每碗約211大卡)
再加上20粒小湯圓再加半碗飯熱量😆

改搭配天然的桂圓、枸杞、薑汁或來提味,保留食物原本風味、減少甜湯熱量。也可加入昆布、豆腐、肉絲和白蘿蔔、青蔥熬煮食用,營養均衡又美味

👩🏻‍⚕️建議吃湯圓時,把握主食代換原則
也就是說
吃了2顆包餡甜湯圓或20顆小湯圓,應少吃半碗飯!或是直接以湯圓代替當餐主食,才能避免澱粉量、熱量攝取過多。

胃食道逆流 常常困擾著你嗎?
火燒心🔥、胃酸逆流、胸口灼熱、喉嚨有異物感、吞嚥困難、打嗝、胸悶、夜咳、甚至菸酒嗓⋯都可能是胃食道逆流的警訊⚠️

曾經有患者因長期咳嗽、卡痰,總覺得喉嚨卡卡的,看了耳鼻喉科都沒有改善⋯
直到朋友揪做胃鏡,才發現胃部發炎、長期胃酸逆流造成的喉嚨不舒服!

奉上👩🏻‍⚕️避免胃食道逆流的NG飲食及原因

 ✓咖啡因飲料:咖啡、濃茶、可樂、奶茶
減少下食道括約肌壓力、刺激胃酸分泌

 ✓難消化食物:糯米、麻糬、米糕、油飯
易加重胃部消化負擔

 ✓酸味食物:檸檬、鳳梨、葡萄柚、百香果、柳橙汁
心理感覺也會刺激胃酸分泌

 ✓辛辣、刺激食物:辣椒、胡椒、生大蒜、薄荷
易刺激胃粘膜、增加潰瘍風險

 ✓高油、高糖食物:炸物、甜點、含糖飲料
增加食物停留在胃的時間、增加胃酸分泌

 ✓香菸
傷害食道黏膜、減少口水量,加重胃酸逆流!

 ✓酒精
會降低賁門壓力、影響閉合、造成胃酸逆流!

 ✓留意藥物:止痛藥、鎮靜劑、血壓藥…
某些藥物可能引起胃食道逆流,可與主治醫師討論。

大家快檢視自己的飲食習慣吧!
有不舒服或異常 一定要多多提高警覺!為自己健康把關。

即時就醫、調整飲食生活型態
改善症狀也減少復發
進而降低癌變、併發症風險!

讓你第一次做大腸鏡就上手!
你知道,大腸癌一直位於10大癌症發生人數榜首嗎⚠️

醫生都交代做大腸鏡前3天
要「低渣飲食」 免得堆積太多便便💩無法做檢查⋯
那到底該怎麼吃呢?

👩🏻‍⚕️奉上低渣飲食 宜⭕️忌❌表!

🍚全穀雜糧類:
⭕️可吃:精緻澱粉 白飯、白麵條、白土司
❌忌吃:有纖維的澱粉 糙米、玉米、燕麥、地瓜等

🥩豆魚蛋肉類
⭕️可吃:不煎不炸、軟嫩的:魚肉、瘦肉、水煮蛋、豆腐、豆花、豆干
❌忌吃:煎的、炸的、不熟的:煎蛋、半熟蛋、炸雞、帶皮帶筋肉、鐵蛋等

🥛乳品類
⭕️可吃:無(奶類就是屬於高渣食物)
❌忌吃:各種乳品、乳製品

🥦蔬菜類
⭕️可吃:嫩葉菜、瓜類、菇類
❌忌吃:纖維太多的:竹筍、菜梗、芹菜

🍎水果類
⭕️可吃:纖維少的:木瓜、哈密瓜、香瓜、荔枝、西瓜
❌忌吃:高纖的:黑棗、芭樂等

👩🏻‍⚕️總之
放進嘴裡要咬很多下的 都不ok
吃平常的5~7分飽就好了

但也有例外 像高纖豆漿、牛奶、地瓜都是大腸鏡前的地雷食物⚠️!

大家還是對照一下表格 提醒自己 比較安全❤️

而檢查前一天就要照醫囑 乖乖吃清腸藥囉!
建議有家族史的人都要定期做檢查喔!

天氣冷 宵夜就想嗑碗泡麵🤤你最常吃哪一碗呢?
奉上20款熱門泡麵🍜排行榜
除了詳細列出鈉含量、碳水化合物、蛋白質、脂肪以外~
當然還有最重要的「熱量」啦❗️

我絕對不會說🙊
一碗滿漢大餐的蔥燒牛肉麵576大卡、油脂含量高達29g…
直接超過一天可以吃的1/3熱量跟一半脂肪😅

(以平均一天約攝取1500大卡來說,脂肪攝取上限是50g!!!)

👩🏻‍⚕️除了熱量外~鈉含量才是可怕的大魔王😈
衛福部建議:成人每天攝取的鈉含量應該小於2400毫克(=6克鹽🧂)
而有高血壓疾病的人更是要減少到1200毫克⚠️

仔細一看🧐很多泡麵的鈉含量居然超過2000mg😱😱😱
OMG!OMG!是要隔天水腫、口渴、鹹死嗎
光一碗泡麵就可以把一天能攝取的鈉含量都吃下去了😓

👩🏻‍⚕️「脂肪」是我們人體不可或缺的營養來源之一,但吃多了會對身體會造成負擔、肥胖🤦🏻‍♀️
🔍一天可以攝取的脂肪大約是多少公克呢?
大家可以照下面的公式算算看⬇️
每天所需大卡✖️20%➗9(大卡)
以平均女性1500大卡為例
1500✖️20%➗9=33克的脂肪
有的泡麵一碗就接近30克的脂肪了😖

泡麵是個方便又療癒的食物~
不是要你們不吃
而是少吃、醬料包少放一點啊⋯⋯🥺

以下列出各口味的
🌟熱量、鈉含量、C碳水/P蛋白質/F脂肪🌟

滿漢大餐蔥燒牛肉麵
576Kcal 2189mg C62.4g/P15.9g/F29.2g

農心—安城湯麵
531Kcal 鈉2331mg C82.5g/P10g/F17.9g

維力一度贊上湯牛肉麵
573.1大卡 C56.7/P19.3/F29.9/鈉2261mg

大乾麵紅油擔擔風味桶麵
492.4大卡 C54.7g/P10.8g/F25.6g/鈉1557mg

雙響泡日式雞白湯麵
508Kcal 鈉2226mg C62.4g/P9.6g/F24.5g

大補帖麻油雞風味
491Kcal 鈉2163mg C52.7g/P8.7g/F27.3g

阿Q桶麵生猛海鮮風味
453大卡C56.4g/P9.6g/F21g 鈉1833mg

排骨雞湯麵
423Kcal 鈉1848mg/C47.8g/P9.2g/F21.7g

統一肉燥麵
417大卡C48.4g/P9.2g/F20.8g/鈉1556mg

統一麵蔥燒牛肉風味碗麵
414Kcal 鈉1971mg C50.6g/P9.9g/F19.2g

維力炸醬碗麵
429.9大卡C51.2g/P9.7g/F20.7g/鈉1260毫克

印尼—營多炒麵
403Kcal 鈉961mg C56.3g/P8.1g/F16.7g

拉麵道豚骨風味
336大卡C42.9g/P7.7g/F14.8g/鈉1409mg

日清—出前一丁黑蒜油豬骨湯味
450大卡C67.1g/P11.6g/F15.9g 鈉2555mg

農心—韓國泡菜味杯麵
327kcal 鈉1620mg C49.1g/P6.5g/F11.6g

日清—合味道海鮮味杯麵
316大卡 C43.2g/P7.5g/F12.9g/鈉1516mg

韓國三養—火辣雞風味鐵板杯麵2倍辣
295kcal 鈉640mg C42g/P7g/F11g

來一客鮮蝦魚板風味
292大卡C37.6g P7 F12.7/鈉1419mg

台酒—花雕雞麵
538大卡C59.8g/P19.8/F24.4/鈉2300mg

不倒翁—特濃起司拉麵
255kcal 鈉1290mg C41g/P5g/F8g

你 最喜歡哪一款泡麵呢?

誰說牛肉🥩最補鐵?
👩🏻‍⚕️今天奉上
含鐵肉類海鮮🥩排行榜

注意❗
缺乏鐵會導致你身心疲累、做什麼事都感到沒精神😔
甚至可能影響學習和大腦的記憶力🧠

動物性食物中富含的鐵為「血基質鐵」
是屬於人體吸收率較好的鐵質💪

✔️豬血28 mg
✔️西施舌25.7 mg
✔️鴨血15.6 mg
✔️九孔11.4 mg
✔️豬肝10.2 mg
✔️文蛤8.2 mg
✔️小魚干6.8 mg
✔️章魚6.1 mg
✔️牡蠣5.2 mg
✔️雞心4.4 mg
✔️豬舌3.0 mg
✔️牛腱3.0 mg
✔️牛腩2.3 mg
✔️雞胗2.2 mg
✔️鵝肉1.9 mg

衛福部建議:
🙎男性一天應攝取10毫克的鐵
👩‍💼女性一天應攝取15毫克的鐵

補鐵 補元氣💯
希望大家都要好好的補鐵喔!

你以為吃牛肉🥩才補鐵嗎?
其實這些蔬菜裡🥬也有鐵質喔!
不然你素食的朋友怎麼辦呢😅

今天就奉上👩‍⚕️
含鐵蔬菜🥬排行榜

每100g的含量如下
✔️生紫菜56.2 mg
✔️髮菜40.7 mg
✔️熟海苔37.9 mg
✔️紅莧菜11.8 mg
✔️山芹菜7.8 mg
✔️龍葵(黑甜菜)6.7 mg
✔️紅鳳菜6.0 mg
✔️水蓮3.7 mg
✔️空心菜3.1 mg
✔️菠菜2.9 mg
✔️地瓜葉2.5 mg
✔️小松菜(日本油菜)2.5 mg
✔️蔥2.2 mg
✔️青江菜1.7 mg
✔️茼蒿1.5 mg

雖然植物中的鐵屬於「非血基質鐵」,人體在吸收上當然沒有肉類的血基質鐵好吸收⚠️

但有研究發現❗
酸性環境可以幫助鐵質的吸收
所以
吃補鐵蔬菜時搭配維生素C,可以增加鐵43%~63%的吸收率!!💪

素食朋友~吃完蔬菜後
可以再吃一些芭樂、木瓜、奇異果、柑橘類等豐富維生素C的水果
幫助鐵質吸收唷!

👩🏻‍⚕️再小小提醒想要透過蔬菜補鐵的大家⚠️
需要避免同時跟❌茶、咖啡一起食用
可能會影響人體對鐵質的吸收

缺鐵的人容易覺得疲勞,頭暈、氣色也不好👎
衛福部建議
男性一天攝取10毫克的鐵
女性為15毫克
孕後期的孕婦更要提高到45mg

所以~
知道怎麼健康補鐵了吧😉❤️
均衡飲食 才是王道唷!

在保健生醫、保養生技領域一陣子後發現
維生素A、C、E一直是內服外用的黃金三角營養素!
如果你身體檢查一切安好
但時不時頭暈、頭痛、焦慮、緊張、失眠、阿雜、皮膚不穩定⋯
可能是這些第一類營養素的缺乏唷!

👩🏻‍⚕️奉上維生素ACE的常見食物清單🧾
✔️維生素A:顧皮膚、顧眼睛、抗癌
👩🏻‍⚕️每日攝取量:10歲以下400微克、成年人約500-600微克
👉🏻
動物型食物)豬肝、雞內臟
植物型食物)地瓜、胡蘿蔔、菠菜

✔️維生素C:對抗壓力、抗衰老、變漂亮!
⚠️現代人蔬果不足、壓力大、空汙⋯都會消耗掉😞
👩🏻‍⚕️每日建議攝取量成年人約100毫克 即可
👉🏻芭樂、奇異果、木瓜、苦瓜

✔️維生素E:幫助降血壓、顧心臟、顧血管
⚠️ 我們常吃的精緻油脂可能會破壞體內的維生素E,造成血管發炎、血管不易放鬆🩸
👩🏻‍⚕️每日建議攝取量:成年人約12毫克
👉🏻杏仁、葵花子、橄欖油、酪梨、菠菜

你們知道「#營養治療師」、「#營養諮詢師」、「#營養照顧師」等協會自創「xx營養師」都≠「#營養師」嗎?

⚠️非正式國家認證國考營養師身分,均不得提供營養建議!

💰違規執業將可以開罰5~25萬不等!

❌現在健康意識抬頭,開始出現很多遊走灰色地帶的培訓班⋯
還在招生簡章中說學員可執行營養諮詢服務⋯
導致學員以為取得證書就可以對民眾進行營養指導誤導學員觸犯法規呀⋯

其實真的收到不少訊息✉️
詢問我要怎麼樣才能成為營養師
建議大家可以到官方的營養師學會查看規章 才能更保障自己的求學之路唷!

誰也是神經質體質🙋🏻‍♀️
別再讓周遭的人都跟你一起窮緊張了

曾經營養門診上來了一位三寶媽
三個小孩分別是幼兒園中班、大班、小學
諮詢過程中小朋友明明都坐得好好的,但只要其中一個小孩動一下,媽媽就很緊張的以為小孩要摔倒了、尿褲子了⋯各種尖叫⋯根本無法好好諮詢🤦🏻‍♀️
問了飲食發現媽媽天天兩杯特大杯美式咖啡、甜點、炸物各種能療癒心情的各種吃⚠️
咖啡因、糖、加工食品都會讓人越吃越神經質喔!

👩🏻‍⚕️奉上穩定情緒 神經質OUT~
6大營養素清單

✅陽光維生素D
缺乏時會焦慮、肌肉無力、骨質疏鬆
食物來源:陽光、菇菌類、鮭魚、沙丁魚。

✅礦物質鈣
放鬆肌肉、舒緩壓力
食物來源:牛奶、豆乾、豆皮、小魚乾、黑芝麻。

✅礦物質鎂
穩定神經、提升睡眠品質
食物來源:綠葉蔬菜、紫菜、堅果、燕麥、香蕉。

✅色胺酸
製造快樂賀爾蒙血清素
食物來源:香蕉、牛奶、乳酪。

✅維生素B群
維持神經系統運作最重要的維生素
食物來源:各種食物的圓形均衡攝取,全穀類、肉類、深色蔬菜

✅Omega-3脂肪酸
減緩憂鬱、延緩腦部退化
食物來源:鯖魚、秋刀魚、鮭魚、沙丁魚

一起安安穩穩的過完2020吧!

木瓜你吃哪一種?
不管是紅木瓜、青木瓜都是「水果」喔!
傳聞青木瓜燉豬腳可以豐胸?
曾經有個國中女生,因為媽媽想要讓他發育得更好
每天燉青木瓜排骨、青木瓜豬腳⋯各種燉
(有一種愛叫做媽媽的夢想寄託😂
最後國中女不僅胸部長大,身形也跟著等比例長大了😅
其實到底有沒有用?
👉🏻 青木瓜因爲會流出白色乳汁,呼應古人「以形補形」的說法
👉🏻但是
營養學中 青木瓜中的蛋白質分解酵素有助於蛋白質的分解、讓身體更好吸收,可能間接促進生長發育
但其實青木瓜的酵素並不耐高溫,燉湯時功效就會遞減、
加上常跟高油脂肉類一起,沒有適量的掌控好分量,熱量就會跟著大爆炸呀!💥

所以均衡的吃各種好的蛋白質 身體健康最重要💪🏻

🔍分析一下兩種顏色的營養👉🏻

✔️紅木瓜-單吃就很好吃!
∨維生素A保護眼睛👀皮膚的滋潤
∨維生素C讓皮膚水噹噹✨
∨葉酸能幫助換季時刻調節免疫、孕媽咪也很適合吃 🤰🏻
 
✔️青木瓜-適合涼拌、煮湯!
∨熱量、總碳水化合物、含糖量都較低
很適合低醣飲食、高血糖的人
∨補充膳食纖維、保持腸道健康順暢~
 
👩🏻‍⚕️建議青木瓜可以用來補充膳食纖維
紅木瓜因為不用烹調 直接吃可以吃到滿滿的維生素👍🏻
一次吃不超過一碗的份量(正常大小的飯碗)
一天不超過兩碗、要懂得跟其他水果互相代換唷!

奇異果🥝你最愛吃什麼顏色?
吃對顏色 讓你的健康事半功倍哦!
奉上綠奇異果v.s黃奇異果 大剖析

常見的奇異果好處 告訴你吃什麼顏色最適合👩🏻‍⚕️

✔️預防便秘-吃綠色
每100g富含2.7g膳食纖維,比黃色多了快一倍!促進蠕動、改善便秘,可以在早餐後一小時來一顆,會很順唷!😉

✔️防癌、抗發炎-吃黃色
每100g富含高達90mg的維生素C,幫助消滅自由基保護健康細胞💪🏻

✔️消水腫、降血壓-吃綠色
奇異果中的礦物質「鉀」可以排除身體過多的「鈉」👉🏻身體有留鉀排鈉的機制
可以降血壓、消水腫唷!
 
✔️養顏美容、對抗換季乾癢-綠黃色都吃
綠奇異果🥝的維生素A+黃奇異果的維生素C都是皮膚抗老的必吃營養素✨
 
✔️助消化-黃綠都吃
奇異果裡的奇異果酵素 是他很大的特色👍🏻
可以幫助消化,尤其是大魚大肉過後😋

👩🏻‍⚕️每次的份量大約一顆~一顆半就可以了
在餐後吃幫助消化特別好👍🏻

以後會對症吃奇異果了嗎😉

做輕食也不遜色的咖啡廳~
但不要被熱量表給蒙蔽了雙眼😎
熱量最低不代表最健康!

你們知道白醬迷迭雞丹麥雖然只有222大卡 但脂肪的熱量就佔了60%啊!
等於吃下肚子裡的有一半以上都·是·油!

所以,懂得一眼分析食物很重要👩🏻‍⚕️
❌一看就是「酥皮」、「千層」、「可頌」、「加工食品」、「焗烤」的幾乎都是地雷💣
⭕️有「蔬菜」、「烤雞肉」、「原食材多的」都是比較好的選擇👍🏻

像是「香烤雞三明治、舒肥雞肉蔬菜盅、烤雞野菇、照燒雞肉、溫野菜⋯」就是在看菜單跟圖片時比較會下手的選項😉

總之~有時候懂得觀察食材、製作方式也很重要,熱量並不是絕對的~

週末的最後一天配上熱咖啡&輕食 在咖啡廳好好沈澱一下吧!☕️❤️

潛艇堡看起來很健康 但是也要選對呀⚠️
熱量可以差整整一倍呢!
因為有些料的熱量真的很高⋯就更不用跟店員說要加醬加料了😅

你們都是怎麼選擇麵包、配料、醬料的呢?

如果為了健康而吃但都挑到最肥的配料⚠️再抹上一層油滋滋的醬
短短一條6寸的熱量可以破五百卡⋯

第二張圖直接奉上5種五百卡內的套餐搭配👩🏻‍⚕️❤️

老實說我的胃口算比較小
每次看到有人點12吋就會覺得很驚呼

最不推❌西南鄉村醬、美乃滋、凱薩醬 還有肉丸、培根都太肥而且屬加工品!

推薦⭕️黃芥末、橄欖油、紅酒醋、起司粉或胡椒粉 口味可以選圖片上的這些!

不過有那麼多蔬菜跟原型肉類的速食店
大概就屬Subway了!我其實非常喜歡~

想起在大陸北京醫院工作的那些日子
面對花招百出的外賣永遠都點賽百味

你們最愛什麼口味呢?

天冷吃鍋好幸福🍲你吃哪一鍋?
直接從湯底、醬料到主食熱量一次奉上!👩🏻‍⚕️❤️

吃火鍋前拿表出來對照 就知道要怎麼點餐了😉

看看很受歡迎的麻辣鍋⚠️
真是個讓人不小心就吃胖的選擇⋯

👉🏻湯底(每1000ml)
大約是一鍋個人鍋的湯底份量
∨麻辣鍋 1416kcal
∨酸菜白肉鍋 500kcal
∨豆腐鍋 440kcal
∨臭臭鍋440kcal
∨藥膳鍋332kcal
∨牛奶鍋252kcal
∨海鮮鍋132kcal
∨刷刷鍋56kcal
∨昆布鍋24kcal
∨蔬菜鍋12kcal

👉🏻醬料(每30g)
常見的小醬料碟 裝滿就是大約30ml的醬唷!

∨沙茶219kcal
∨豆瓣醬54kcal
∨醬油27kcal
∨辣椒醬25.5kcal
∨烏醋10.5kcal

Omg!!!沙茶醬一小碟就破兩百卡
比一塊蒸煮麵還可怕😱

👉🏻主食(每一份)
∨王子麵(50g/包)249kcal
∨蒸煮麵(65g/塊)217kcal
∨冬粉(40g/把)140kcal
∨白飯(200g/碗)280kcal
∨烏龍麵(180g/份)120kcal

看到冬粉熱量最低的朋友也別高興得太早⋯
通常冬粉都會丟進油油的湯裡煮、還要拌不少沙茶醬⋯
熱量無形中也是節節攀升⚠️

建議湯底清淡一點,麵也不要再加醬吃
才能少掉多餘的熱量、油脂跟負擔😉

✔️有沒有發現麻辣鍋湯底熱量竟然整整是蔬菜鍋湯底熱量的約近120倍!
雖然大家不會一直喝麻辣鍋的湯,但是也代表食材在滿滿油鍋裡面是會吸收湯底熱量間接吃下肚的😭

如果在冬天吃鍋時不想養胖胖
∨主食可以換成烏龍麵和冬粉
∨醬料適量的沾取或是選擇熱量較低的醬油烏醋拌上蔥花大蒜🧄
∨湯底可以選擇較清淡走向的蔬菜、昆布等清湯鍋。

以上
還是會依照各火鍋店家做法不同
而有熱量上的差異喔!
但是,每一家相同的點就是
選得健康 才能暖心暖胃不傷身😊

一樣是吃雞 部位不同熱量差很多!
⚠️不要小看一隻雞翅膀,70%熱量都來自於雞皮上的油脂⋯最肥部位就是他!
⭕️而雞胸肉、里肌肉的脂肪含量最低!油脂熱量僅佔8%
難怪深受健身減肥人士的喜愛~
同樣一隻雞🐔部位不同脂肪含量差了快20倍呢!

奉上👉🏻雞部位 熱量一覽表🐔

以下熱量都幫大家貼心估好單一部位的平均熱量了!👩🏻‍⚕️❤️

如果你吃的雞比較大隻或偏小隻🐓
自己就可以稍微增減一下卡洛里

✔️雞心23 kcal/個(12g)
✔️雞軟骨43 kcal/個(40g)
✔️雞肝50 kcal/個(45g)
✔️雞胗20 kcal/個(20g)
✔️雞佛14 kcal/個(20g)
✔️雞腳39 kcal/隻(18g)
✔️棒棒腿146 kcal/隻(93g)
✔️骨腿426 kcal/隻(199g)
✔️清腿254 kcal/隻(147g)
✔️二節翅46 kcal/隻(20g)
✔️三節翅92 kcal/隻(44g)
✔️翅小腿48 kcal/隻(23g)
✔️雞胸肉172kcal/片(142g)

年末聚餐多~下次吃烤雞、燉雞、喝雞湯時,知道怎麼挑部位了嗎😉

忙碌的週一 有沒有開始後悔早知道前一晚不要熬夜⋯
每天一早都在後悔前一晚為什麼沒睡好嗎?

好習慣就從今天開始養成吧!
👉🏻睡前不做6大NG事⚠️

❌一直看3C產品:
屏幕藍光刺激、大腦會更興奮,睡前請放下手機!

❌吃高熱量宵夜:
增加腸胃負擔、胃酸逆流、火燒心。

❌一直動腦計畫事情:
腦袋運轉無法放空、影響睡眠中樞神經,易失眠淺眠

❌看影響情緒的東西:
情緒起伏太大,更容易多夢淺眠失眠。

❌做劇烈運動:
體溫上升、心跳變快、精神易亢奮,請改作溫和的舒緩運動~

❌睡前喝酒
看似助眠,其實酒精代謝容易淺眠,睡眠品質更差。

每天都戒掉一個壞習慣
一週後就可以睡好睡滿 精神飽滿囉😉

放假就是要睡到自然醒
但怎麼有一種「越睡越累」的感覺呢?
總結以下原因 檢視一下自己
可能是哪個原因讓你睡起來一樣好累呢⚠️

👩🏻‍⚕️👉🏻
✔️睡太久“睡醉”
過度的睡眠會打亂了正常的生理時鐘⏰產生錯亂!

✔️淺眠、睡的不舒服
深度睡眠不足、常常有有半夢半醒在睡覺的感覺⋯

✔️長期慢性疲勞
長期積勞成疾、長時間虛弱疲憊,你的身體需要好好休息了~

✔️貧血
血液供氧量不足、身體缺氧產生疲憊感,有貧血的朋友要注意了⚠️

✔️憂鬱
比以前覺得更容易累、提不起勁

✔️甲狀腺疾病
甲亢、甲狀腺低下,都容易肌肉疲勞⋯

✔️其他原因可能是枕頭、寢具不合睡,或環境太髒亂該好好打掃了🧹

美好的假日,起床吃頓營養均衡的早餐,享受空氣中的愜意氛圍吧!

「有錢吃靈芝,沒錢吃香菇。」這是在營養學裡,常聽到的一句會心一笑~
你知道嗎,不論是
雞湯裡的香菇
高級餐廳的松露
火鍋裡的金針菇
國外的蘑菇
烤肉店的杏鮑菇

他們都是「菇類」也是蔬菜的一種
老實說,營養價值差異不大
都很·營·養!

✔️低熱量、高纖維
將近一碗的菇類熱量幾乎不超過50大卡,甚至更低👍🏻
滿滿的膳食纖維更可以清血管、排宿便~
真的是很棒的蔬菜來源!

✔️特有的「多醣體」
幫助調整免疫力💪🏻

✔️胺基酸種類多
比起其他蔬菜,菇類包括多種人體所需要的必需胺基酸所以更容易被身體利用。

✔️維生素、礦物質豐富
尤其日曬後的香菇 還有維生素D「陽光維生素」幫助骨質更強壯唷!

👩🏻‍⚕️建議每天可以混合一兩種菇一起吃,每天1碗左右 就可以攝取到營養囉!
⚠️而有痛風疾病的患者,就要視尿酸情況斟酌份量。

👉🏻
花菇,熱量52 kcal,膳食纖維5.4 g
金針菇,熱量37 kcal,膳食纖維2.3 g
杏鮑菇,熱量41 kcal,膳食纖維3.1 g
巴西蘑菇,熱量40 kcal,膳食纖維2.3 g
香菇,熱量39 kcal,膳食纖維3.8 g
柳松菇,熱量36 kcal,膳食纖維1.5 g
白精靈菇,熱量36 kcal,膳食纖維2.5 g
草菇,熱量36 kcal,膳食纖維2.1 g
秀珍菇,熱量28 kcal,膳食纖維1.1 g
鴻喜菇,熱量30 kcal,膳食纖維2.2 g
猴頭菇,熱量31 kcal,膳食纖維2.3 g
洋菇,熱量25 kcal,膳食纖維1.3 g


週末的大家 也別忘記吃菇菇喔!😉

你以為只有牛奶才有鈣質嗎?
那就太小看食物的奧秘囉!
其實蔬菜裡面鈣質也不少的🥬

奉上含鈣蔬菜排行榜👩🏻‍⚕️
每100g的菜 鈣含量如下👉🏻
✔️髮菜1187 mg
✔️莧菜146 mg
✔️紫菜342 mg
✔️青江菜104 mg
✔️地瓜葉105 mg
✔️油菜88 mg
✔️菠菜81 mg
✔️芥蘭菜181 mg
✔️空心菜64 mg
✔️高麗菜47 mg
✔️茼蒿46 mg
✔️四季豆40 mg
✔️水蓮26 mg
✔️白蘿蔔23 mg
✔️木耳27 mg

我們一天需要的鈣質含量是1000-1200mg 建議各類的食物都要均衡的補充唷!

一天除了乳製品要吃夠之外
最少最少也要吃1碗半(3份)的蔬菜唷!才🥬

炸薯條是很多人喜歡的罪惡解饞小物
尤其趁買大送大時 來個兩包大薯🍟
簡直人間小確幸~❤️(這是患者跟我分享的okay?😌

奉上市售常見炸薯條熱量排行榜👩🏻‍⚕️
有沒有發現買大送大簡直是破千卡好物啊⋯要增肥的朋友別錯過😅

一份21風味的大瘋薯就有2大匙油(=30g=6份油脂)啊!!!

👉🏻什麼概念?
若以一個50公斤的成人 一天所需熱量1500大卡計算 脂肪攝取上限為50g!
一份薯條吃下去 就拉緊報了⚠️

這邊鈉含量就先不贅述了🤭不然⋯

👩🏻‍⚕️建議偶爾一吃的朋友要懂得分享的藝術😆把熱量分出去~
✔️搭配無糖茶水,取代含糖飲料🥤
✔️吃完記得去運動,多消耗能量才可以繼續吃美食~
✔️一個月吃一兩次就差不多了,太常吃的人真的要慢慢減少頻率唷!

果醬吐司控在哪裡🙋🏻‍♀️
幫大家列好各種吐司抹醬
每一片的熱量了!

你們知道一樣是吐司🍞
熱量差了十萬八千里~

再抹上各種醬⋯一個看似簡單的點心就有滿滿的熱量跟糖分😅

✔️薄片吐司一片大約70大卡(像一般早餐店的那種四方形吐司)

✔️厚片吐司一片270大卡 將近一碗白飯熱量🍚⚠️

✔️鮮奶吐司一片160大卡
像麵包店那種很鬆軟的大片吐司,幾乎是鮮奶吐司🍞

圖片中的熱量都是一片+15g抹醬的熱量⚠️
喜歡兩片夾在一起吃的 就要x2囉!

👩🏻‍⚕️15g抹醬是什麼概念呢?
一般飯店或飛機上提供的小盒果醬就是15g、小盒奶油就是10g!

曾經我在懷孕時,有一個禮拜特別愛吃花生醬吐司😚
不誇張~一個禮拜胖3公斤!
讓整個孕期只胖8公斤的我來說,真的驚嚇到對抹醬吐司敬而遠之⋯

以上
大家有份量概念了嗎😉

最近在綜口味分享的魚市場故事 廣為流傳😂
很多女生真的會私下反應要怎麼樣才不會有異味⋯

畢竟「妹妹」是很嬌嫩脆弱的⋯
現代女性的壓力也不小⚠️
之前分享過保養私密處「怎麼吃」「怎麼做」
很多人敲碗 有沒有「要避免的」禁忌🈲️

今天奉上👩🏻‍⚕️私密異味搔癢 6大殺手

❌抽菸
氧化壓力讓防護力降低、細菌增多
❌喝酒
酒精代謝、改變身體PH值,造成異味
❌熬夜
免疫力降低,增加感染、復發機率
❌吃太多肉
體味加重之外,私密處細菌會大增
❌少喝水
容易讓細菌堆積滋生
❌含糖飲料
讓細菌生長、就容易搔癢

以上幾點,女孩們中招幾項呢?
一起遠離魚市場🐟找回香香私密環境吧!

快@那些出門總是忘記戴口罩的朋友!

12月1日起 以下八大場所沒戴口罩😷
最高開罰1.5萬💰
秋冬防疫專案啟動👉🏻
1.醫療照護
2.大眾運輸
3.生活消費
4.教育學習
5.觀展觀賽
6.休閒娛樂
7.宗教祭祀
8.洽公

等8大類場所將強制戴口罩!
⚠️經勸導不聽者依法開罰新台幣3000元至1萬5000元以下罰鍰!

上述場所因
❌不易保持社交距離,或會近距離接觸不特定對象(不認識的人)有較高的感染與傳播風險

✔️開罰的方向是室內開罰、室外勸導
✔️若在室內有飲食需求,只要能保持距離、有隔板等防護措施,可在飲食期間暫時取下口罩。

所以出門總是忘記攜帶口罩的朋友
快養成隨身戴口罩的習慣吧!
保護自己也保護他人👩🏻‍⚕️❤️

最近就是互相傳染感冒的季節呀🤦🏻‍♀️
很多人覺得感冒就是多喝水、多休息讓他自己痊癒就好⋯

但跟家醫科醫師聊天時發現,臨床常碰到患者以為是一般感冒,結果沒幾天開始全身肌肉痠痛甚至高燒不退⋯

最可怕的是若老人、小孩沒有即時就醫、容易併發肺炎、腦炎等重症⚠️

「一般感冒v.s流感 你會區分嗎?」

⚠️一般感冒
✔️ 較少有全身性症狀
✔️主要是鼻水、鼻塞、喉嚨痛、咳嗽等吸吸道症狀
✔️不太會發燒(三歲以下幼童有可能會發燒喔!)

⚠️流行性感冒
✔️症狀發作比較突然,發燒、頭痛、喉嚨痛、咳嗽症狀(鼻水鼻塞沒那麼明顯)
✔️會全身痠痛、倦怠無力感(這點是最大的差別)
✔️可能會高燒到超過38、39度🤒️

⚠️而人心惶惶的新冠肺炎 則有合併呼吸道症狀⋯大家務必勤洗手、注意個人安全衛生!

👩🏻‍⚕️要降低中標風險
✔️真的要特別勤洗手!
✔️不要常用手揉眼睛、摸鼻子!
✔️進出公共場所,要戴口罩😷!

腸胃炎只能吃粥嗎?
其實~只要掌握「好消化的清淡飲食」+衡量自己腸道狀況
當然不一定只能吃粥呀⋯⋯

👩🏻‍⚕️來~給腸胃炎、拉肚子的朋友飲食方針:

⭕️可以吃👉🏻
✔️可止瀉的水果:蘋果、香蕉
✔️水煮清湯類:蛋花湯、清湯麵、粥品
✔️好消化的:蒸蛋、吐司、蘇打餅乾
✔️少粗纖維的菜:蔬菜的野菜部分

⚠️避免吃👉🏻
❌油煎油炸
❌辛辣刺激食物
❌甜食:蛋糕、甜甜圈等
❌高糖飲料,選無糖補充水份可以,但有糖的會影響滲透壓,可能繼續拉哦⋯

👩🏻‍⚕️腸胃炎的 照顧大重點👉🏻
✅多喝水、平衡電解質
尤其一天拉好多次、又像水龍頭🚰一樣的💩更要注意!
孕婦、小孩、老人更要補充運動飲料,小朋友的可以稀釋給予。

✅飲食清淡、好消化
腸子已經很累了,請不要再加重他的負擔~遵照清淡飲食吧!

✅少量多餐、減少刺激
可以把一天3餐 分成一天6餐(3正餐+3點心)減少腸胃負擔。

拉肚子就是腸胃炎嗎?感冒也會拉肚子?
腸胃炎有分「細菌性v.s病毒性」
你會區分嗎👩🏻‍⚕️

曾經有患者聚餐去吃到飽餐廳
吃了各式各樣的「蚵仔🦪」
炸蚵仔、蒜蓉蚵仔、烤蚵仔⋯
回家後開始上吐下瀉,以為吃到不新鮮的食物拉完就好了
結果拉到虛脫無力之外,開始發燒、全身痠痛,就診後才知道是中了「諾羅病毒」

很多人都以為腸胃炎就是吃到不乾淨的食物❌但其實暴飲暴食、吃太油⋯都可能會有一些腸胃道症狀,多能很快改善。

⚠️但如果是「病毒性腸胃炎」或「細菌性腸胃炎」就非同小可了!

✔️ 案例中的「病毒性腸胃炎」
‼️傳染力強!1人感染整屋中標
‼️空氣、食物、物體上有病毒🦠的地方都可能神不知鬼不覺的被感染😷
‼️會拉肚子拉到虛脫、噁心嘔吐🤮、腹痛、全身痠痛、可能伴隨發燒🤒️
‼️病程大約3-7天,病好了還是有傳染力
‼️預防重點就是「勤洗手」酒精殺不死病毒❌

✔️ 「細菌性腸胃炎」
‼️常見於夏天 吃到壞掉腐敗的食物
‼️症狀可輕可重。沒有像病毒性那麼嚴重的水便也較少噁心嘔吐
‼️但有時會因為腸黏膜破損,可見血便,或膿液黏液混在糞便中⋯
‼️病程較長,可能拖到10天

👩🏻‍⚕️飲食重點就是要注意
✅不要拉到電解質失衡、可以喝運動飲料🥤
✅多喝水,如果舌苔乾、皮膚乾、頭昏眼花都可能是水份不足!
✅飲食清淡!清淡!清淡!不要一如往常的吃❌(至於怎麼吃 我們下回細說😉

換季時刻容易有腸道問題,要特別注意保養~飲食均衡、多吃好菌+蔬果(好菌愛吃的食物)
來強壯一下自己的免疫跟腸道環境唷!

週末又是大吃大喝的日子嗎?
不想挨餓、又想有魔鬼身材嗎?
每天都在想著 明天要開始減肥?😅

我懂 我懂 我真的懂~
所以每天真的都有好多人在問 百卡餐

#百卡餐 到底什麼時候可以吃?
👩🏻‍⚕️來分享6大好「食機」

1.沒時間吃早餐時 來一包~
營養滿足、好飽足、工作效率UP!

2.取代油膩膩的外食中餐🍴
30秒好沖泡、高熱量外食OUT!

3.下午茶點心喝一包 不到100大卡😋
美味不卡油、S曲線的秘密㊙️

4.運動前後來一包特濃可可🍫
加倍代謝、加速燃脂
增肌減脂、事半功倍💪🏻

5.取代萬惡宵夜🍔
吃完睡覺💤胃暖暖、少負擔~

6.聚餐前 先墊胃
避免暴食、助消化!

是不是突然覺得 隨時隨地都需要他🥰
節省熱量的美味好幫手!
一起不挨餓、不卡油、S曲線 找到更美好的自己❤️

✔️每包不到100大卡 富含👉🏻
✔️14種國際專利成份
✔️30種代謝營養
✔️營養師親研👩🏻‍⚕️我們都值得更好!

甜椒 你最愛吃什麼顏色?
我知道很多人討厭青椒
但⋯你知道青椒、黃椒、紅椒都是同一種菜嗎?😆

是不是很驚人、很有趣!
顏色的轉變 營養素也不一樣~

來~過程是這樣的👉🏻
✔️未熟期
是鮮綠色的、皮較嫩、「椒味」也比較重。
✔️綠熟期
形態發育完整,果皮變硬、呈暗綠色的青椒。
✔️著色期
葉綠素慢慢減少、茄紅素增加
(依品種特性不同,有紅、黃、橙、黑、白等多種顏色喔!)
✔️完熟期
果皮的葉綠素完全消失,變成完全著色果,紅椒、黃椒等,口感也較甜。

👩🏻‍⚕️營養價值呢?
青椒👉🏻纖維最高
幫助排便、促進體內代謝!

黃椒👉🏻熱量較低、富含類黃酮成份
降低膽固醇、預防血管疾病 !

紅椒👉🏻維生素A、C含量最高
抗氧化能力強、提高免疫力!

什麼顏色都要吃~
青椒拿來配肉炒、甜椒單吃或拌沙拉
不同營養價值,就都吃下肚囉!😉

你知道嗎?你一天需要的葉黃素 只要幾口菠菜就夠了!

有研究發現,每天攝取6mg的葉黃素,對於預防黃斑部病變就很有幫助!
只要天天都有吃到🥬就可以護眼!

其他像是地瓜葉、芥菜⋯等綠色蔬菜每天也只要1/3碗就夠了👏🏻

現在大家每天盯著藍光屏幕🖥
都在消耗保護我們的葉黃素跟玉米黃素⚠️所以才要特別注意補充!

👩🏻‍⚕️葉黃素&玉米黃素是唯2能存留在黃斑部的抗氧化物啊!
過濾對眼睛有害的藍光、保護眼睛細胞、避免病變👀

所以~
知道最近要多吃什麼菜了吧!😉

大家都吃甚麼顏色的地瓜呢?
地瓜有這麼多種~營養素各有千秋!
各種顏色我都喜歡~尤其是紅肉的❤️

地瓜不但美味還富有滿滿的營養價值唷
✔️膳食纖維—幫助排便超順暢!
✔️維他命C—抗氧化、調整免疫力,還可以幫助膠原蛋白增生✨
✔️維他命A—保護眼睛、皮膚、黏膜👍🏻

⚠️紅肉甘薯
富含大量維生素A與維生素C,營養價值高!

⚠️冰心地瓜則是膳食纖維含量冠軍,推薦給想順暢、增加飽足感的朋友們

‼️但是
地瓜是屬於澱粉類,跟吃飯一樣🍚
一大顆烤地瓜的熱量約等於一碗飯熱量🍠

平時有吃地瓜的話要和澱粉類食物做代換,以免攝取過量澱粉!

慵懶的週末 低頭看一下自己的肚子
你的肚子 是哪一種呢?

⚠️鮪魚肚
肥肥軟軟、坐下會分兩層、全身偏肉~
👉🏻你是不是每天大魚大肉、無肉不歡、少吃蔬果啊!
👩🏻‍⚕️建議:每天蔬果579、肉不超過1.5個手掌大小、改變飲食觀念!

⚠️小腹肚
常出現在女生,肚臍以下腹部凸起,穿緊身裙特別明顯⋯
👉🏻可能便秘、常久坐不動、經期不順、愛喝冰品等
👩🏻‍⚕️建議:多吃蔬果、多喝水、多活動、注重經期前中後的調理。

⚠️啤酒肚:
全身不一定胖,但肚子圓滾滾😅尤其男生較明顯!
👉🏻常常喝酒過量、吃加工食物、飲食重口味⋯
👩🏻‍⚕️建議:飲酒適量就好、不吃太重鹹、吃食物原型、飲料改無糖

⚠️壓力肚
體重一直往上增加⋯尤其肚子連帶腰間贅肉整圈脂肪肥胖、有時會克制不了食慾跟心情⋯
👉🏻壓力賀爾蒙刺激,造成食慾上升、脂肪囤積⋯等反應
👩🏻‍⚕️建議:去渡個假放鬆心情、或假日給自己放空48小時⋯
早睡早起、不熬夜、補充鈣、鎂、色胺酸食物放鬆心情、運動調整壓力賀爾蒙!

希望大家的肚子都能越來越平坦~擁有滿意的曲線👩🏻‍⚕️❤️

專家常說 每天要吃堅果🌰
但⋯到底是可以吃多少呢?

曾經有個想開始執行健康飲食的男生
買了一桶堅果,一週不到就吃光光⋯直接胖了2kg!非常錯愕的問我他做錯了什麼😓

👩🏻‍⚕️今天就來常見堅果大剖析!
一天到底能吃多少粒?

一天建議一份堅果來取代生活中的部分油脂。

✔️一份堅果=45大卡=一份好油脂
=核桃2粒
=榛果5粒
=胡桃2~3粒
=杏仁果5粒
=腰果5粒
=巴西堅果1~2粒
=夏威夷果5粒
=松子2茶匙
=南瓜子1湯匙
=開心果15粒

我最愛過年的時候嗑開心果😆
平常就是一小把的綜合堅果(真的真的很小一把的那種👍🏻
最近還迷上夏威夷果!

總之,堅果適量不過量
✔️不飽和脂肪酸 幫助心血管健康
✔️礦物質鎂 放鬆心情、舒緩情緒❤️
✔️維生素E 滋潤皮膚、頭髮

小小一粒 全身都顧到👍🏻

你們知道每天可以吃多少蛋白質嗎?
建議一般人是6-8份!(啥意思呢?

來~拿出自己的手掌🖐️
你是幾份肉的手呢?
👩🏻一般女生是「3份肉手」
👱🏻‍♀️👦🏻比較修長的女生或比較瘦小的男性是「4份肉手」
👨🏻高大肉壯的男生大部分就是「5份肉手」

✔️我的手是標準3份肉
所以我去自助餐店都會在肉上大約比一下🤣(職業病
建議大家每天不要吃超過自己的2個手掌攤開大小的肉

👩🏻‍⚕️1份肉=1份蛋白質

📍蛋白質又分為低脂、中脂、高脂

📍低脂:一份55大卡
雞胸肉、瘦豬肉、花枝、豆漿
蛤蠣、蚵仔、牛腱、一般魚類

📍中脂:一份75大卡
雞蛋、雞翅、雞排、豬排、豆腐
豆干、鮭魚、鱈魚、虱目魚

📍高脂:一份≥120大卡
秋刀魚、豬蹄膀、香腸、臘肉等加工製品
花字輩肉類(五花、梅花、雪花)

想攝取足夠蛋白質
又不想吸收太多熱量的朋友們
可以挑低脂區的食物來補充蛋白質唷!

這樣大家會算自己每天的肉了嗎?😉

專家常說 每天要吃堅果🌰
但⋯到底是可以吃多少呢?

曾經有個想開始執行健康飲食的男生
買了一桶堅果,一週不到就吃光光⋯直接胖了2kg!非常錯愕的問我他做錯了什麼😓

👩🏻‍⚕️今天就來常見堅果大剖析!
一天到底能吃多少粒?

一天建議一份堅果來取代生活中的部分油脂。

✔️一份堅果=45大卡=一份好油脂
=核桃2粒
=榛果5粒
=胡桃2~3粒
=杏仁果5粒
=腰果5粒
=巴西堅果1~2粒
=夏威夷果5粒
=松子2茶匙
=南瓜子1湯匙
=開心果15粒

我最愛過年的時候嗑開心果😆
平常就是一小把的綜合堅果(真的真的很小一把的那種👍🏻
最近還迷上夏威夷果!

總之,堅果適量不過量
✔️不飽和脂肪酸 幫助心血管健康
✔️礦物質鎂 放鬆心情、舒緩情緒❤️
✔️維生素E 滋潤皮膚、頭髮

小小一粒 全身都顧到👍🏻

你們知道每天可以吃多少蛋白質嗎?
建議一般人是6-8份!(啥意思呢?

來~拿出自己的手掌🖐️
你是幾份肉的手呢?
👩🏻一般女生是「3份肉手」
👱🏻‍♀️👦🏻比較修長的女生或比較瘦小的男性是「4份肉手」
👨🏻高大肉壯的男生大部分就是「5份肉手」

✔️我的手是標準3份肉
所以我去自助餐店都會在肉上大約比一下🤣(職業病
建議大家每天不要吃超過自己的2個手掌攤開大小的肉

👩🏻‍⚕️1份肉=1份蛋白質

📍蛋白質又分為低脂、中脂、高脂

📍低脂:一份55大卡
雞胸肉、瘦豬肉、花枝、豆漿
蛤蠣、蚵仔、牛腱、一般魚類

📍中脂:一份75大卡
雞蛋、雞翅、雞排、豬排、豆腐
豆干、鮭魚、鱈魚、虱目魚

📍高脂:一份≥120大卡
秋刀魚、豬蹄膀、香腸、臘肉等加工製品
花字輩肉類(五花、梅花、雪花)

想攝取足夠蛋白質
又不想吸收太多熱量的朋友們
可以挑低脂區的食物來補充蛋白質唷!

這樣大家會算自己每天的肉了嗎?😉

每天用眼過度 眼睛還好嗎?知道怎麼保護他嗎?

曾經有一個年輕的女工程師,因近視而戴隱形眼鏡,每天盯著螢幕工作、下班盯手機追劇⋯發現隱形眼鏡越來越戴不住、眼皮很重、眼睛很乾、流淚畏光⋯得了重度乾眼症!

其實,我們的靈魂之窗是非常精密、脆弱、珍貴的!

光線進入眼睛後👁️
➡️水晶體和角膜將光線聚焦
➡️感光細胞將光線轉為神經訊息
➡️視神經將訊息傳到大腦
➡️才可以看見東西!

營養師給大家📍四大護眼營養素👩🏻‍⚕️
用眼過度的大家,平常更要注意⚠️

✔️葉黃素+玉米黃素:吸收藍光、保護黃斑部
👉🏻綠色蔬菜、菠菜、玉米

✔️花青素:促進血液循環、降眼壓
👉🏻藍莓、葡萄、櫻桃、茄子

✔️維他命C:防止眼睛老化、預防白內障
👉🏻橘色柳丁、黃色檸檬、綠色奇異果

✔️維他命B群:保護視神經、自我修護、更明亮清晰
👉🏻燕麥、糙米、綠色蔬菜、肉類

以上食物均衡攝取😉
希望大家都能內外兼具的保持眼睛👁️健康唷!

不好意思開口的問題㊙️私密保養怎麼吃?
現代人的忙碌、壓力大、熬夜作息差、又愛穿緊身褲⋯常常憋出異味甚至搔癢⚠️

曾經有人問我:
營養師,聽說優酪乳有很多益生菌
那我可以「泡優酪乳」嗎?
這樣私密處是不是也會有很多益生菌?

當然不是啊❌❌❌
要用「吃」的、由內而外調整體質才有效!
今天奉上:
👩🏻‍⚕️私密保養這樣吃 異味搔癢OUT!
1.富含維他命C的水果
例如:柑橘類、奇異果、芭樂、鳳梨、草莓⋯ 幫助抗氧化散發清香~

2.蔓越莓👍🏻
蔓越莓中所含的前花青素對細菌有抗沾黏的能力,能讓細菌不容易附著在泌尿道上皮細胞
再搭配多喝水、多上廁所,就可以讓致病菌隨尿液排出,降低私密處感染的機率。
但記得不要喝糖分太多的 含糖飲料細菌容易生長、就容易搔癢⋯

4.無糖優格、優酪乳
利用體內好菌來減少有害菌滋生🦠

5.豆豆家族(黃豆、毛豆、黑豆)
擁有天然的賀爾蒙幫助滋潤私密處

6.多喝水、多上廁所
幫助帶走細菌、避免感染!

👩🏻‍⚕️總結:
多喝水不憋尿
多吃蔬果、飲食清淡
帶走細菌、減少感染
做好體內環保❤️

自然散發淡淡清香😉

給週末小酌的大家👩🏻‍⚕️🍷
自從上次說到:
「喝酒=喝油 真的不是開玩笑的😆
酒精濃度越高、熱量也越高!
加上下酒菜 一個爛醉的夜晚就會讓你爆卡!」

最多人想問的是:「所以一天可以喝多少?」(一種無酒精毋寧死的概念😆我懂我懂~

👩🏻‍⚕️但酒精也是有建議攝取量的~
女性每天約1個酒精當量
男性每天2個酒精當量

什麼意思呢?
一個酒精當量=15g酒精=105大卡

幫大家換算好
👩🏻女生一天可以喝
=啤酒🍻375c.c
=紅酒🍷110c.c
=清酒🍶100c.c
=水果酒🍸150c.c
=烈酒🥃30-40c.c

👨🏻男生一天可以喝的量就是x2

大家週末⋯都沒喝超過吧😎

夜市美食 減熱量吃法大公開!
跟著營養師這樣吃👩🏻‍⚕️熱量更低更健康

✔️炸臭豆腐👉🏻清蒸臭豆腐-250大卡

✔️鹹酥雞大份沒脫油👉🏻炸魷魚中份脫油-285大卡

✔️章魚燒👉🏻不加美乃滋、刷清醬油-90大卡

✔️紅燒牛肉麵👉🏻清燉牛肉湯麵-190大卡

✔️蚵仔麵線👉🏻蚵仔湯 -300大卡

✔️現打果汁👉🏻不加糖、不濾渣-200大卡

只要一些簡單的小動作 就可以減少不必要的熱量跟油脂還有鈉含量👍🏻

大原則就是儘量
⭕️不油炸(或者一定要脫油)
⭕️不加醬汁(尤其美乃滋、煉乳⋯等濃稠度高的熱量密度也相對高)
⭕️果汁類選蔬果汁 升糖更低!
不加糖、不濾渣 纖維更多、負擔更少!
⭕️勾芡換清湯 少更多澱粉熱量
⭕️紅燒的湯底會放豆瓣醬 改清燉的 比較少油、熱量自然更低一些

這樣有get到重點嗎😉

管月薪多少
對健康的煩惱都是一樣的
會高血壓、高血脂、高血糖、痛風⋯

泡麵、龍蝦鍋 鈉含量、普林量都不低
啤酒、紅酒 都有酒精
鹹酥雞、和牛 都是高油脂

一餐吃下來還是破千大卡!

營養師想說:
不管月薪多少,來營養門診衛教
我們尊崇的健康飲食準則都一樣!
均衡飲食、多吃原型食物、少油鹽糖⋯

希望不管月薪多少 都要健健康康的!

囤積脂肪的季節要到了⋯你們打算怎麼控制?
趕緊把身上肥肉給剷了吧!
至少~要給身體一點休息修復的時間

👩🏻‍⚕️常聽到的數字斷食法
168斷食、52斷食、1212斷食⋯是什麼意思呢?
✔️16+8=24
也就是說 一天24小時中
8小時可以吃東西、16小時不能吃東西
✔️5+2=7
一週7天中 選擇不連續的2天進行輕斷食 其他5天正常吃。

以168斷食法來說
如果早餐在九點吃,則下午五點後就不能進食
⭕️進食時:身體儲存能量模式
❌斷食時:身體進入分解模式
也讓平常大魚大肉的外食習慣能有休息的時間、不再增加腸胃負擔
空腹的時間長、有利脂肪燃燒🔥

有些人覺得太嚴格 便延後2小時 給自己更寬裕的時間吃點東西
就有很多自創的斷食方式不斷出現~

⚠️該怎麼執行比較適合自己呢?
間歇性斷食的主要目的在改善現代人
吃宵夜、外食、三餐不定時、晚餐太晚吃、熱量過剩營養不均⋯等問題

所以
1.進食時,要選對的食物!不能亂吃不能亂吃不能亂吃(很重要!)
拒絕高糖、高油、加工食品,選擇蒸煮滷烤的天然食物。
例如:炸排骨便當—>滷雞腿便當

2.吃東西時,78分飽就好
不要暴食狂吃、徒增負擔⋯也是不會瘦的

3.多喝水、幫助代謝,有時候「覺得餓」可能是口渴了⋯很多食物裡也含有水分,都可以算在每日水量裡頭。

4.找出最適合自己、可執行的時間!

曾經有來諮詢的朋友中,發現1410斷食法很適合她(自己調整自創😆就是一天中有10小時能吃東西)
產後瘦了15公斤,到現在一直維持在48kg沒有再胖過👏🏻

所以呀~減肥不是一時
健康飲食跟生活模式是一輩子👩🏻‍⚕️❤️

你吃的是組合肉還是原肉塊?
尤其是牛排🥩你知道自己吃的是組合肉排還是原肉排嗎?

👩🏻‍⚕️今天就來教大家怎麼分辨組合肉跟原肉塊~

⚠️組合肉是以黏著劑把較不具經濟價值的碎肉渣「黏起來」再壓緊冷凍
變成肉排的形狀🥩常出現在牛排、豬排。
❓把肉黏起來的膠水是什麼呢?
主要是合法的食品添加物:
●鹽與磷酸鹽類
●蛋白質酵素類
●澱粉
所以曾經有「漢堡肉7成是澱粉跟膠還有調味料 只有3成是肉」這個說法~
比較要注意的是:
⚠️組合肉一定要煮全熟才能吃!
因曾經是碎肉渣,接觸空氣的表面積增大,比較容易遭受微生物污染。
如未完全熟食,容易引起食物中毒。

⚠️但由於成本低廉,仍被廣泛使用假冒為成本較高的牛排、豬排、雞塊等肉品。
羊毛出在羊身上🤷🏻‍♀️大家在吃之前除了評估價格也要睜大眼睛觀察了👀

📍原肉塊
生肉色澤較深
煮熟後會縮水
口感扎實
纖維長
大小不一

📍組合肉
生肉色澤淺粉
煮熟後不會縮水
口感Q脆
纖維短
大小一致

大家下次吃牛排時可以觀察一下它是不是真的原肉塊唷~

你對香菜是喜歡派還是討厭派呢?🤔
我是不排斥派~

喜歡香菜的人會吃到一種檸檬或柑橘的味道~
不喜歡香菜的人一吃到就是有一種惡臭的厭惡感⋯

👩🏻‍⚕️其實香菜含有很多營養好處唷!
它含有膳食纖維、豐富的維生素A、維生素C及鈣質

✔️富含抗氧化成分─中和體內自由基、延緩老化
✔️對心血管有益─降低壞膽固醇
✔️豐富維生素A─守護黏膜、眼睛、皮膚健康
✔️幫助排便消化─促進體內環保、加速囤積物排出

這麼富有營養價值的食物
下次吃飯時先不要挑掉
試著吃吃看吧~

這種懶洋洋的週末 就是要追劇啊🤩
最近都在追什麼劇呢?
一邊追劇一邊吃零食 還不用怕變胖的食物有哪些呢?營養師告訴你👩🏻‍⚕️❤️

我私心最愛岩燒海苔 一盒才23大卡
配上一杯無糖豆漿55大卡
沒有破百👏🏻

或一整碗的水果也才60大卡 又有很多維他命👍🏻

👩🏻‍⚕️為什麼沒破百很值得開心呢?

通常會建議在正餐以外的零嘴
就吃小於基礎代謝率10%的健康食物(最好<100大卡)

🔍基礎代謝率怎麼算呢?

✔️男生
BMR=66+(13.7×體重(公斤))+(5.0×身高(公分))-(6.8×年齡)
✔️女生
BMR=655+(9.6×體重(公斤))+(1.8×身高(公分))-(4.7×年齡)

有點難懂嗎?沒關係~細緻的東西總是要花點時間⌚️

我們以50公斤、165公分、28歲的女生為範例來計算:
655+(9.6×50)+(1.8×165)—(4.7×28)
=655+480+297–131.6
=1300.4大卡

那宵夜最好控制在100~130以下!
可以吃
⭕️一把堅果(通常市售一小包會有150大卡左右 應該半包就差不多了!)
⭕️一杯低脂鮮奶
⭕️一杯無糖優格
⭕️一杯無糖豆漿
⭕️兩口黑巧克力

飲料的部分就選無糖的😉
這樣,冷冷的天 窩在家裡追劇
就實在太幸福了🥰

巧克力你都吃哪一種呢?
白巧克力其實不是巧克力?!
為什麼我們總說黑巧克力比較好呢?

👩🏻‍⚕️今天就來解析給大家聽🍫

巧克力都是從可可果生產出來的!
🔺可可豆→發酵、曬乾、烘培、碾碎與去殼→取出可可豆仁
🔺可可豆仁→研磨、精煉→變成可可膏
🔺可可膏可再製成→可可塊+可可脂(巧克力的油!)
🔺可可塊則可研磨成可可粉

🍫黑巧克力=可可脂+可可粉/可可膏
(成份來自可可豆本身居多)
🍫牛奶巧克力=可可脂+可可粉/可可膏+乳粉
(加了奶粉的巧克力)
🍫白巧克力=可可脂+乳粉
(只有巧克力的油+奶粉)

這樣有比較清楚嗎😎
所以曾經才有人說 原來白巧克力不是巧克力🙃
因為他身上只有巧克力的油 沒有可可粉跟可可膏的巧克力成份⋯⋯⋯

⚠️其實從2017年1月1日起,衛福部食品藥物管理署為強化食品安全衛生管理,開始實施「巧克力之品名及標示規定」
👏🏻針對黑巧克力、牛奶巧克力和白巧克力3種無內餡固態巧克力,有規定其中的總可可固形物、可可脂、乳粉成分應有之含量。
(詳細請看我整理的表格 有%數)

⭕️純的巧克力本人 含有豐富的維生素、礦物質、富含多酚、類黃酮等抗氧化功效成分。

⚠️但市售巧克力大多都加很多奶油、糖⚠️
✔️建議選擇反式脂肪最少、純度較高的黑巧克力(70%以上佳)
白巧克力或牛奶巧克力含糖量通常超高!
吃多了不僅會變胖、血糖起伏高 容易影響心情💔
如果女生MC來 吃甜巧克力反而也不會舒緩經痛的喔!

大家要再買巧克力時要注意一下含糖量!
希望這篇讓大家對於巧克力有更多的認識👩🏻‍⚕️❤️

你喜歡吃蟹膏or蟹黃?🦀️

有沒有發現~其實一隻蟹的熱量並不高😉
它其實是低脂肪的海鮮🦀️

唯獨「蟹膏」和「蟹黃」這兩個部位要注意⚠️
特別美味之外😆「膽固醇」含量也最高
因為蟹膏、蟹黃是螃蟹的腺體、分泌物或卵,以及為了應付寒冬儲存的滿滿脂肪😋

營養方面含有豐富的鈣、磷、鋅、鐵、硒等礦物質及維生素A👍🏻

但一隻5兩重的紅蟳 膽固醇含量就可以高達370mg⋯⋯

世界衞生組織建議,人體每天膽固醇的攝入量要低於300mg
有心血管疾病的人更應低於200mg

如果有血脂異常、膽固醇偏高的人,就要特別注意,不要自己一個人嗑掉一整隻~
若大量食用可能會讓膽固醇增高,增加心血管病的風險⚠️(為了一時美味⋯母湯安捏啊⋯

另外,易痛風體質的人也要小心蟹黃蟹膏的高普林可能引發痛風!

吃蟹的時候
❌蟹腮、蟹腸、蟹胃、蟹心等記得剔除不吃!容易暗藏寄生蟲!

吃螃蟹的季節到了!你最常吃哪種蟹呢?
聽說5兩重的大閘蟹或紅蟳(沙公、沙母)是每年的團購熱銷No.1!!!

有沒有發現~其實一隻蟹的熱量並不高😉
它其實是低脂肪的海鮮🦀️
唯獨「蟹膏」和「蟹黃」這兩個部位要特別注意⚠️
除了特別美味之外😆「膽固醇」含量也最高
因為蟹膏、蟹黃是螃蟹的腺體、分泌物或卵,以及為了應付寒冬儲存的滿滿脂肪😋

一隻5兩重的紅蟳 膽固醇含量就可以高達370mg⋯⋯
正常成人每日膽固醇建議攝取量是300 mg以下
如果有血脂異常、膽固醇偏高的人,就要特別注意,不要自己一個人嗑掉一整隻~太奢侈了哦😉

還有👩🏻‍⚕️!
螃蟹跟柿子一起吃真的會中毒嗎?
其實~應該是有可能消化不良的⚠️
柿子富含單寧酸、螃蟹富含蛋白質
單寧酸容易與蛋白質凝結成塊,同時食用不僅不易消化吸收,還可能會造成腸胃不適!😰嚴重的話還會引發腸絞痛的症狀
所以是真的不建議兩種食物一起食用喔!

免得會有農民曆上面常說的「中毒」發生🤓

你吃早餐店會加點這些小點心嗎?
雞塊、熱狗、薯條、一口煎餃⋯
一份看起來都小小的
很容易就想多來幾種🤦🏻‍♀️
⚠️一顆一口煎餃竟然要44.5大卡
10口就快450大卡!
再加片薯餅跟雞塊 可以湊千卡了😅

更不用說大家還要加醬⋯
再加上一匙醬油膏跟番茄醬
鈉含量已破千😱

👩‍⚕根據衛福部建議
若50公斤的成人
✔️一天所需熱量為1500大卡
✔️鈉攝取建議不超過2400mg
✔️有高血壓者 鈉含量更要減半

⚠一份蔥油餅就有540大卡
鈉含量更是突破800mg
🆖熱量跟鈉含量直接佔了一天所需的三分之一 加點小點心跟醬料就超過了⋯

熱狗一條也有243大卡 有些人還喜歡加點成熱狗蛋餅 對吧~🥺

難怪現在肥胖跟高血壓的人口不斷增加、年齡層逐漸下降
⛔真的要小心注意啊 !

早上美好的一餐
✔️儘量不要油煎油炸
✔️能不加醬就不要加醬❌
✔️多一份蔬菜+水果
✔️飲料選豆漿或鮮奶避免精緻糖

除了炸物須要注意脂肪量之外
更要小心蔥油餅、煎餃這種
看起來還好~但其實也是高油脂的食物

一份好的早餐
可以讓工作效率更高、上班上課更專心、還可以避免肥胖跟便秘喲!

選錯早餐就是厭世的開始呀⋯⋯
希望大家多早餐都可以越吃越健康👩🏻‍⚕️👍🏻

巧克力控在哪裡🙋🏻‍♀️
秋天像戀愛的季節❤️來點巧克力🍫幸福感滿滿!
有看錯嗎?
⚠️一杯可可冰沙要494大卡!有70g的精緻糖=14顆方糖😱

⚠️看起來健康的巧克力牛奶🥛也要破百卡⋯

👩🏻‍⚕️我們之前說過
除了熱量之外 更在意的是「含糖量」
大家要特別注意⚠️

🔎世界衛生組織建議
每日糖攝取量 不宜超過總熱量的5-10%
✔️以一天攝取2000大卡熱量的男生來算
糖攝取量應❌低於25-50g(5-10顆方糖)
✔️ 以一天攝取1500大卡的女生熱量來算
糖攝取量應❌低於19-38g(4-8顆方糖)
是不是很多巧克力都很超過😅

聽說巧克力有很多營養~
但也要看你吃的是什麼種巧克力喔!

市售的大部分巧克力,因為加了很多「糖」,糖就像毒品一樣,久了會讓你產生「糖上癮」⚠️
吃下去後,血糖飆升、胰島素分泌,會刺激快樂荷爾蒙分泌,但來得快、去得也快~血糖下降之後心情又會開始沮喪⋯
糖,只能給你短暫的快樂!

更有研究發現長期吃糖下來,反而體內快樂荷爾蒙會下降更多、反造成憂鬱。
想要吃甜帶來快樂的人,只好想辦法吃更高熱量、高糖的食物,產生依賴,還可能踏上肥胖不歸路!🥺

所以對於太甜的巧克力🍫可要提高警覺了⋯

反而越純的巧克力,適量吃(大約2小片)是可以的~
可可多酚幫助抗氧化、養顏美容、保護心血管❤️還可以讓你真正變開心!

回歸正傳~如果嘴饞真的想來杯可可飲
百卡餐的70%特濃可可,就是為此而生的寶貝👏🏻
✔️每包只有79大卡
✔️含糖2g、膳食纖維4g
✔️14種國際專利成份
✔️30種代謝營養
✔️熱熱喝、冰冰喝 都好喝又飽足🥰

✔️滿足一