痛風

天氣漸涼，正是吃鍋的好時節。但是對於有痛風病史的朋友來說，每次經過火鍋店前，總是萬分掙扎，很想進去大快朵頤；但又害怕不小心攝取太多普林，誘發痛風發生，釀關節劇痛。難道，有痛風病史就不能體會火鍋美味嗎？營養師表示，其實現在多數火鍋店的菜色、食材搭配組合都很多元，有痛風病史的民眾只要選對食材，一樣能安心吃鍋沒負擔！