堅果香取代咖啡香的日子 一樣充滿朝氣!營養師的懷舊系療癒飲品-古早味擂茶/麵茶|萬歲牌元氣什穀堅果飲

堅果香取代咖啡香的日子 一樣充滿朝氣!營養師的懷舊系療癒飲品-古早味擂茶/麵茶|萬歲牌元氣什穀堅果飲

大家有吃早餐的習慣嗎?我先說,我有!但不是要吃得像皇帝一樣才叫有吃早餐~而是“有營養”才能開啟一天的生活。早餐真的有這麼重要嗎?

畢竟早餐是距離前一餐空腹時間最長的,一般都超過8小時以上,其實儲存在體內的能量已消耗許多,如果你已處於清醒又開始工作的狀態,沒吃早餐簡直是健康大忌!

曾經《美國臨床營養期刊》做過一個小型研究,把參與者分為「略過早餐組」&「略過晚餐組」,但兩組吃的熱量相同、營養組成也相同。 檢驗報告發現,「略過早餐組」的代謝機能較差,可能會增加健康的負擔。

這當然只是諸多研究中的冰山一角~但讓營養師我從來不會放棄早餐!

平時早餐搭配喜歡來個澱粉+蛋白質+飲品 都朝原型食物出發

例如:吐司+蛋+自己做的綠拿鐵 會再帶一點水果出門 私心還會再加一杯黑咖啡~

除了有飽足感還兼顧了均衡飲食的概念,也比較不會攝取到外食早餐的高油、高鹽、高糖食物,重點是一整天都不會嘴饞!


但身為營養師的我深知~我還少一樣東西!就是好油脂的“堅果“

衛福部公佈的每日飲食指南手冊有提到,建議均衡攝取的六大類食物中就包含了“堅果種子類”,可見堅果的營養是人體不可或缺之一。

但你們知道一天到底要吃多少堅果嗎?

建議大家一天要吃一份堅果,約是一個拇指大小的份量,取代日常飲食中的部分油脂來增加好油比例,但是!

常常會有人跟我分享,他們想補充好油,若吃堅果要算份量實在有點麻煩…有時還會忘記吃或是不清楚份量吃過多!想補充堅果的營養,你也可以用喝的!


最近要跟大家分享的「萬歲牌堅果飲」,一次一包就可以解決我常常忘記吃到堅果的困擾~

裏面是加入了“精選堅果及多種穀物” 複方調配出來的綜合堅果飲品。

每一口都能享受到堅果的香氣,又滑順好入口~真的可以說是「喝的堅果」!

有時候週末的早上不想喝咖啡或是想換換口味的時候,我就會來杯堅果飲,用堅果香取代咖啡香,讓悠閒的假日也充滿朝氣喔!(畢竟身為二寶媽~不分平日假日,活力精力充沛 都是必要的!

大家可以思考看看自己有吃堅果的習慣嗎?為什麼堅果被列為每日建議攝取的營養食物呢?因為堅果實在是好處多多呀!

不飽和脂肪酸:

也就是好的油脂,可以幫助我們調節生理機能,促進健康。畢竟大家普遍的外食情況真的攝取太多身體負荷不了的油脂。所以懂得保護身體,補充不飽和脂肪酸,平衡日常的油脂攝取比例是很重要的。

礦物質鎂、鋅、鐵:

鎂幫助放鬆,這對現代人來說很重要!畢竟生活緊湊壓力大,加上飲食不均衡,很容易缺鎂,鎂又有助於骨骼與牙齒的正常發育,若攝取不足這樣生活就不“鎂“麗了!

維生素E:

維生素E具抗氧化作用,能減少不飽和脂肪酸的氧化,同時也是脂溶性的營養素,能增進皮膚健康,維持好光彩,看起來更有精神,更能幫助我們增強保護力!

膳食纖維 就更不用說了

幫助消化道蠕動,維持代謝機能,很多人排便不順暢,可能都忽略了好油+好纖維,兩者可是缺一不可。

總之小小一粒全身都顧到了!也可以像我這樣用喝的!

萬歲牌的元氣什穀堅果飲是使用原果研磨的,把整顆堅果磨成細粉,不只堅果香氣十足,口感也更好,營養就更不用說了!用原果研磨完整地保留了更多堅果的營養,用喝的讓消化吸收更有效率。

這個懷舊系療癒飲品-有古早味擂茶/古早味麵茶兩種口味

重點是,還有營養師最在乎的檢驗報告書,只要馬上掃描QRCODE就能查詢堅果飲的“安心履歷”+“檢驗報告“,產品溯源管理透明公開,真的讓人很安心!

我很喜歡這種獨立包裝的方式,因為常常在外面工作或家裡忙進忙出,撕開就可以直接沖,或攜帶一包出門沖泡都是美味又便利的!(旁邊的人還問我在喝什麼 這麼香醇~

你們看這個粉末真的把堅果研磨的非常細緻,泡開時馬上融合在水中,喝起來有堅果的濃郁香氣!

我自己最喜歡擂茶的口味,經典擂茶風味加上多種穀物跟香氣十足的抹茶粉,那是我對小時候的一種懷念,以前到了下午,奶奶總是會在我喊肚子餓時,給我一杯濃濃的擂茶,現在的擂茶還跟堅果一起融合了,擁有更多營養價值!
你們看~還有黑芝麻!

其實麵茶也很好喝~比傳統的叫賣麵茶攤車香氣更足!(有人經歷過麵茶攤車的時代嗎><一台哨音高亢的小發財車,會逐街逐戶經過,大家便聚一起 來碗麵茶糊~不小心都透露出年代感了)

沒喝過的人,一定要來品嚐古早味麵茶風味的堅果飲!

濃濃的古早味,口感滑順、香氣也濃郁,而且喝完是有滿足感的,整天需要的好油脂也攝取到了!

這樣的小包裝設計,真的很適合上班族或來不及吃正餐的人來補充營養。

用熱水沖泡之外,大家也可以加入牛奶或打綠拿鐵果汁時來一包,直接融入你的生活習慣豪無違和感~❤️

很鼓勵大家可以放這種沖泡式的堅果飲在家,不但能快速補充好油、不用計算堅果份量,一次一包剛剛好~重點是喝起來真的超香醇順口!

很推薦這次的懷舊古早味!除了自己的健康,也可以為家人選購好品質、好喝的堅果飲。只要早餐多加一杯,就能簡單的吃得更均衡,趕緊跟家人一起享用這濃郁古早味的堅果飲吧!

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