中秋節 – 高敏敏營養師

烤肉醬刷一次多5大卡、鈉超標！營養師高敏敏自製3款健康水果烤肉醬，讓肉、海鮮、蔬菜更好吃少負擔！

每逢佳節過後，諮詢肥胖、高血壓、高血脂、高血糖等慢性病的案件數就會增加，而台灣中秋節的重點活動-烤肉，其中的烤肉、醃肉醬，便是隱形的殺手之一。約3湯匙的烤肉醬，熱量就約260大卡，逼近一碗白飯！鈉含量高達2300毫克，將近一匙鹽巴！