無論在家追劇、看電影、三五好友野餐或者到戶外踏青,爆米花都是歡樂時光必備的零嘴!
但一包熱量動輒破千,一不留神就爆卡~(真的是太罪惡了…
而一般爆米花多以玉米粒為原料,一顆接著一顆吃的時候,常常會咬到未爆開的玉米粒、吃完也會有玉米殼卡牙縫的問題…
唉~就沒有不卡牙又能安心吃的爆米花嗎?
經過我不斷尋找之後,總算是被我找到丹尼船長的「米米花」了!
米米花顧名思義就是米做的爆米花~
「什麼!米居然可以做爆米花!?」
沒錯!當時的我就跟你一樣驚訝!丹尼船長完完全全顛覆了我對米的想法!
米米花是世界首創的新零食,用宜蘭在地好米與獨家製程技術,將一粒粒的白米轉化成一朵朵綻放的米米花。
而且最厲害的是米米花全程無油製作,採用高溫進行烘烤!
不僅將熱量大大降低,還保留了酥脆的口感!
丹尼船長真的是太厲害了啦~~~
米米花的口味真的是超!級!多!
有經典系列:海藻糖、鹽味焦糖、玉米濃湯
也有美食系列:黑糖珍珠撞奶、日式醬油、芒果牛奶、九州嗆辣芥末
各種鹹甜辣通通都有!可以根據自己當下的心情來決定要吃哪一包XD
其中「手炒鹽味焦糖」鹹中帶甜滋味更是老少咸宜的人氣TOP 1,穩坐銷售排行榜冠軍!
台灣人必吃的「黑糖珍珠撞奶」,更是辦公室團購超人氣商品,上班族下午茶超幸福又不怕囤積熱量~
不過我最推薦的品項還是「海藻糖」!
海藻糖具有抗澱粉老化、抗蛋白質變性、防止褐變及防潮保濕等理化特性。
最近在西點界非常流行!法國及日本的西點名廚都十分喜愛呢~
而海藻糖因為成本較高,台灣使用並不普及,丹尼船長可以說是帶領了一股全新的風潮!(拍手
海藻糖的甜度只有砂糖的45%,吃起來更能凸顯米香也不會有膩口的感覺,反而讓整體更加清爽好吃。
不甜、成份單純是我喜歡上它的原因!
丹尼船長~你怎麼可以把甜度控制的這麼剛好啦!?
這就是把簡單的事物做到極致的最好案例~
營養師職業病不小心又來了XD
就是特別喜歡去看產品的營養標示!
世界衛生組織(WHO)建議,依每人每天熱量攝取2000大卡計算,精緻糖熱量不可超過總熱量攝取的10%(即200大卡),換算糖量即不可超過50公克。
平常大家最愛的珍珠奶茶全糖,含糖量就高達62公克!(一天一杯就超標了~
而海藻糖口味米米花每一包的含糖量只有23公克,小包裝居然才4.8公克!
趕快放下你手中萬惡的甜食!跟我一起改吃米米花吧~
海藻糖口味是專屬我跟蜜瓜的甜蜜時光~
小朋友一歲過後,會特別喜歡吃有口感的食物!
這時候純米製程的海藻糖口味就可以滿足大人跟小孩的相處時光!
而且海藻糖比起一般蔗糖更能降低蛀牙的風險,小孩吃的開心、大人也更安心~
因為是高溫烘烤的緣故,所以米米花各種奇形怪狀都有!不管是一圈或一條,在吃的同時也充滿了許多樂趣!
你們看!女兒直接跟我吃(搶?)得不亦樂乎😝
就知道這個米米花到底有多讓她喜歡了~
第一口吃到酥脆,接著米香從唇齒間散發出來!
卡滋的口感與米獨特的香氣,讓我也忍不住一口接一口。
特別喜歡跟蜜瓜一人一口,真的是太幸福啦~(粉紅泡泡ing
真的讓人一口接一口停不下來呢!
如果擔心一包100克的會吃不完,貼心的丹尼船長也有推出小包裝的米米花哦~
將將~一盒裡面總共有21包,給你大大滿足!
不論是嘴饞想解饞、下午茶的低糖少負擔點心、茶餘飯後的涮嘴零嘴,都非常適合!
好吃的東西就是要大家一起分享著吃才會更好吃呀~
米米花真的是一款適合全家大小一起安心吃的零食~
丹尼船長將台灣米與海藻糖結合,蹦出前所未有的好滋味~
除了當作點心直接吃之外也可以搭配牛奶或優格哦!
趕快跟我一起嘗試出更多不同的創意吃法吧~