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烤肉醬刷一次多5大卡、鈉超標！營養師高敏敏自製3款健康水果烤肉醬，讓肉、海鮮、蔬菜更好吃少負擔！

每逢佳節過後，諮詢肥胖、高血壓、高血脂、高血糖等慢性病的案件數就會增加，而台灣中秋節的重點活動-烤肉，其中的烤肉、醃肉醬，便是隱形的殺手之一。約3湯匙的烤肉醬，熱量就約260大卡，逼近一碗白飯！鈉含量高達2300毫克，將近一匙鹽巴！

懷孕後，孕媽咪攝取的養分都會透過長長的臍帶分享給寶寶，是寶寶吸收營養素最主要的來源，所以對飲食方面也需要多加嚴格把關，為寶寶的降臨提前做好準備。

Line的朋友群組裡，又在瘋傳一則「熱苦瓜～殺癌細胞」、「熱苦瓜水可以救你一輩子」的文章，再度引起熱烈討論，該是到了面對的問題關鍵時刻了...不然，類似這樣的傳言可能下一次主角就把苦瓜換成檸檬、芭樂了。來聽聽營養師如何破解!

日前報導鴻海董事長郭台銘，不愛山珍海味，卻是「米粉控」！他在臉書上公布午餐菜單，竟然是各式的米粉，炒米粉、米粉湯、芋頭米粉湯…等。營養師怎麼看郭董的米粉午餐菜單，是否夠營養？教大家聰明分辨真米粉、假米粉，並解答，腸胃不好的人是否不能吃太多米粉？搭配哪一些食物一起吃，才符合「幾霸分」！

有大陸媒體報導指出張惠妹近來看起來又有一點肥胖，傳聞她發福難減原因，可能與過勞、家族肥胖症等有關。而一杯令人愛不釋手的奶茶，真的會讓人愈喝愈胖嗎？大陸日前有一種號稱加入「白芸豆」萃取物的奶茶，宣稱可以抑制脂肪、促進代謝，是「喝不胖的奶茶」，真相如何？來聽聽高敏敏營養師怎麼說。

在聊便秘以前，先看看自己到底是不是真的便秘了？其實便秘並不是一件三言兩語可以說完的事情，但大部份不嚴重的便秘，是可以透過飲食習慣、生活調整來改善的。以下高敏敏營養師提供大家非常重要的7招！緩解惱人便秘、擁有漂亮的便便～

營養師高敏敏表示，想要擺脫惱人皮膚乾燥的問題，保濕是首要關鍵！想要成功幫肌膚補水，除了塗抹保養品之外；適度食用當季盛產的新鮮蔬果，更是由內而外輕鬆為肌膚保濕、補水的好方法唷！

許多上班族每天一早都要喝一杯咖啡醒腦，但也有的人喝咖啡卻仍然愛睏。到底應該怎麼聰明喝咖啡，才能提神醒腦、喝出健康？除了咖啡，還有哪一些食物也有讓人精神振奮的好處？來聽營養師高敏敏解答。

有「癌中之王」之稱的食道癌，令人聞之色變，大家開始關注飲食與食道癌的風險關係，網路上更流傳：「喝咖啡會導致食道癌」的說法，令人擔心真相如何？來聽營養師破解！