皮膚泛紅、發癢，到底是肌膚「敏感」還是「過敏」呢？在換季時刻最常被問到的肌膚問題就是：
「為什麼天氣一變化，我的皮膚就會這裡癢、那裡癢？」
「怎麼我才吃一碗湯麵、曬一下太陽或是跑個步，臉就紅通通像蘋果臉？」
「營養師，我是不是吃到什麼引發敏感肌的食物，皮膚才會這樣？」
 有這些困擾，便很可能屬於「敏感性肌」！今天就來聊聊造成肌膚敏感的原因、飲食的調理、敏感肌預防等內外調理的保養方針！

日前報導鴻海董事長郭台銘，不愛山珍海味，卻是「米粉控」！他在臉書上公布午餐菜單，竟然是各式的米粉，炒米粉、米粉湯、芋頭米粉湯…等。營養師怎麼看郭董的米粉午餐菜單，是否夠營養？教大家聰明分辨真米粉、假米粉，並解答，腸胃不好的人是否不能吃太多米粉？搭配哪一些食物一起吃，才符合「幾霸分」！

有大陸媒體報導指出張惠妹近來看起來又有一點肥胖，傳聞她發福難減原因，可能與過勞、家族肥胖症等有關。而一杯令人愛不釋手的奶茶，真的會讓人愈喝愈胖嗎？大陸日前有一種號稱加入「白芸豆」萃取物的奶茶，宣稱可以抑制脂肪、促進代謝，是「喝不胖的奶茶」，真相如何？來聽聽高敏敏營養師怎麼說。

在聊便秘以前，先看看自己到底是不是真的便秘了？其實便秘並不是一件三言兩語可以說完的事情，但大部份不嚴重的便秘，是可以透過飲食習慣、生活調整來改善的。以下高敏敏營養師提供大家非常重要的7招！緩解惱人便秘、擁有漂亮的便便～